chiftele de cartofi cu carne - reteta cu fotografii

Deoarece cartofi a apărut pe masa noastră, el merita un loc de cinste. O mulțime de mâncăruri delicioase, simple și delicioase pot fi preparate din cartofi. Una dintre aceste feluri de mâncare minunate - chiftele de cartofi piure umplute cu carne tocată. burgeri delicioase, consistente, fierte în această rețetă, diversifica meniul perfect.

Pentru a prepara chiftele de cartofi cu carne veți avea nevoie de:
500 g de carne tocată;
5-6 cartofi;
2 oua;
2-3 linguri. l. făină;
1 ceapa;
sare si piper - dupa gust;

ulei vegetal pentru prăjit.

Ceapa și prăjite în ulei vegetal, uneori amestecând, până capătă o culoare aurie.

Se adaugă ceapa la carnea tocată și se fierbe, acoperit timp de 15 minute, amestecând din când în când.

Tocatã sare, piper și umplutură de carne pentru chiftele de cartofi gata.

Se fierb cartofii decojiti pana cand se inmoaie. Face un piure cu adaos de făină, ouă, sare și piper.

Acum formează un pic clatite de cartofi piure (așa cum este ilustrat), au pus carnea tocată și marginea zaschipyvaem, formând o chiftea. În acest caz, umeziți mâinile în apă, astfel încât cartofii nu sunt lipite.

Prăjește într-o tigaie cu ulei incins pe ambele parti pana se rumeneste, burgeri noastre.

, chiftelele noastre delicioase apetisante de cartofi cu carne tocată preparat. Încearcă-l, eu sunt sigur că această rețetă va apela la mulți.