chiftele abur de pui

chiftele abur de pui

În ciuda faptului că feluri de mâncare, aburite, de multe ori asociate cu ceva deloc apetisanta, ele sunt indispensabile în dieta celor care doresc să rămânem la o dieta sanatoasa. Prin urmare, având în dorința de a diversifica meniul lor de feluri de mâncare sănătoase, puteți lua notă de chiftele de abur de pui.

Acestea sunt preparate în mod simplu și rapid, iar rezultatul va surprinde chiar și sceptici care nu cred ca alimentele sanatoase pot fi gustoase și atractiv. Aceste burgeri pot mânca în condiții de siguranță în timpul sportului, fără griji cu privire la creșterea în greutate. Și pentru copil, doar introducerea noilor arome, ele devin o sursă de proteine, care este necesară pentru dezvoltarea normală a organismului.

chiftele abur de pui

Pentru a pregăti delicioase abur chiftele de pui necesare pentru a lua următoarele ingrediente:

• 
  carne de pui alb - 450 g;
• un morcov mic;
• Un ou de pui;
• un mediu de ceapă;
• grișul uscat - articolul 4.5. l.;
• felie de pâine albă sau pâine - 1 buc.;
• lapte - 4.5 Art. l.;
• sare, piper - să prindeți;
• Usturoi - 2 dinte după cum se dorește.

reteta pentru

Pentru a face chiftele de abur de pui, ar trebui să urmeze aceste puncte:

1. Meu de pui de carne alba sub jet de apa, limpede de filme și bucăți de grăsime. Legumele sunt spălate și curățate din piei și cojile.
2. 
   O felie de pâine albă, se toarnă o cantitate mică de lapte și se lasă la macerat. Grișul îmbibat cu apă fiartă pentru umflarea.
3. Carne, ceapa si morcov se taie în cuburi, astfel încât acesta va fi ușor să se pisa până la uniformizare.
4. Noi pisa ingredientele principale - carnea de pui și legume în bol de un blender. Când se utilizează masa cotlet polizor obține mai puțin omogenă și blând.
5. Amestecat cu masa de ou obținută este ușor presat din cereale cu lapte sfărâmată și grișul. Sare și piper după gust.
6. Frămîntată tocată de pui Chiftele de abur până la uniformizare. Pentru chiftele mai delicate greutate framanta aluatul.
7. 
   Pentru un tratament termic folosind aragaz cu aburi. În absența sa, se toarna in tava de apă, a pus pe foc și pus pe dispozitiv special de top pentru abur alimente.
8. În timp ce apa se încălzește la fierbere, pentru a forma chiftele începe prin luarea porțiuni mici de carne.
9. Imprastiati cotletele într-un bol de un cazan dublu și așteptați 9-10 minute înainte ca acestea sunt gata.
10. După acest timp, scoateți-le cu o furculiță, care acționează ușor cotlete de abur ca gata de pui este foarte fragedă și suculentă.

timpul de fabricare a produselor alimentare durează aproximativ 35 de minute, împreună cu o etapă pregătitoare.

Kuhoman pentru a ajuta

Pentru chiftele cu abur delicioase și cu adevărat utile de pui, anumite subtilități ale gatesti trebuie să știți:

1. 
   Burgeri care sunt gătite pentru o dietă strictă a mesei, nu este de dorit să se includă un miez de pâine. Deși produsul finit se va dovedi mai puțin suculentă, scăderea sa calorică semnificativ.
2. În cazul în care burgeri sunt proiectate pentru a utiliza un copil nu se implice în condimente. La prima noastră întâlnire cu noi produse mai bune pentru antena reține gustul natural, ușor accentuate cu sare.
3. Pentru a extrage cotlet de umplutura bule de aer suplimentare, fără de care ar fi mai blând și mai puțin friabilă, trebuie să lupte în mod repetat, de pe carne, aruncarea-l pe fundul rezervorului.
4. Pentru în timpul formării de chiftele din carne să nu se lipească de mâini, este posibil să le umezi în apă rece.

sigur

Deci, pentru a face necesară chiftele de pui de abur pentru a se pisa carne, ceapă, morcovi și usturoi, cu ajutorul unui mixer. Adăugați la masa de ou, grisul, pâine și condimente. Ei bine amestecate carne și formă tocată chiftele din ea, care este apoi extins într-un bol. Aburitor Se prepară chiftelele 8-10 minute, după care acestea pot fi eliminate și servesc.

KUHOMAN RECOMANDĂ