Cherry în suc propriu pentru iarna, fără sâmburi
Cherry în suc propriu pentru iarna - unul dintre spațiile libere, care nu este niciodată suficientă. Și o modalitate foarte bună de a rapid și fără prea multe probleme pentru a recicla o recoltă mare. Iată câteva sfaturi pe care le puteți utiliza: completarea clătite și plăcinte; un strat în prăjituri, baza pentru deserturi, jeleuri, piureuri de fructe, compoturi. Pentru toate aceste delicioase feluri de mâncare potrivite cireșe în suc propriu pentru iarna, fără sâmburi, și sfătui-o să se pregătească mai mult. Vei vedea că până în primăvara anului nimic, și veți aștept cu nerăbdare să noua recoltă.
reteta mea pentru cireșe în suc propriu pentru iarna este extrem de simplu. I se scot semințele din boabe, răspândit la bănci, adăugând zahăr, sterilizate și rulati.
ingrediente
Conserve cireșe cu zahăr pentru iarna va avea nevoie de:
- cireșe coapte Juicy - 1 kg;
- zahar - 2-3 art. l. în borcan;
- 0,5 borcane litri si capac cositor la acesta.
Cum să se pregătească o cireașă în suc propriu pentru iarna, fără sâmburi
Fructe de padure ating rupe tulpinile. Am cireșe din grădină, copacii nu sunt tratate cu substante chimice, asa ca nu exclude faptul că pot exista bug-uri, viermi. Pentru ieșiră afară din boabe, cireșe dip colectate pentru câteva ore în apă rece. Două sau trei ori în acest timp este schimbat apa. Apoi, din nou, spălat bine, plec într-o strecurătoare.
Intr-un fel. arunca Spoilt aproape călcat în picioare concediu. Adaptarea specială scot semințele. Soția se descurcă cu acest proces, PIN-ul, chiar mai repede decât mă. Deci, ia act de consiliere.
Băncile iau litri de podea, cred că acestea conțin cantitatea optimă de fructe de padure, care poate fi folosit la un moment dat. Cu atenție sifon mea, opărite cu apă clocotită. capace de staniu într-o cratiță mică, se fierbe timp de cel puțin cinci minute. M-am întins cireșe, scuturarea borcanul. Am umple aproximativ o treime.
Se toarnă zahăr. Cât de mult - depinde de fructe de acid, și gustul tău, am pus una sau două linguri. Puteți face o cireașă în suc propriu, fara zahar, o metoda de preparare a acestuia.
Adăugarea mai multor cireșe la partea de sus a cutiei. Pentru a se formează boabe mai dense se agită periodic recipientul sau ușor tamped.
Se toarnă o lingura de zahar pe partea de sus. Am acoperit și se lasă la temperatura camerei timp de o jumătate de oră.
Timp de o jumătate de oră zahărul sa topit, Cherry a dat o mulțime de suc și un pic de măgar. Adăugat fructe de padure pentru a face sub mai capacul.
Iau o tigaie adâncă, nu mai mică decât băncile. Partea de jos a fost acoperit cu un prosop de bucătărie, pliati materialul în două până la trei ori. Am pus borcanele nu aproape de pereții ar trebui să fie de cel puțin un mic decalaj. Acoperiți capace. Nu rândul său, și pur și simplu le-a pus în partea de sus pentru a preveni pătrunderea apei în interiorul sterilizarea. Torn capacitate de închidere a apei cu două treimi sau puțin mai mari.
Am pus pe foc mediu. Așteptați începutul fierbere, focul este reglată astfel încât apa este ușor de fierbere și inundate de acoperire. Cronometrat 15 minute, de data aceasta este suficient. Băncile care dețin un prosop, trageți ușor pe unul și rola imediat mașina mea. Intoarceti, într-o astfel de situație băncile sunt o jumătate de oră pentru a verifica dacă există scurgeri. Apoi am înveliți în ziar și ascunde într-o pătură pentru câteva zile.
borcane de cireșe răciți pentru a merge în jos în pivniță. Dar frigul nu este o condiție necesară pentru depozitare, cireșe conservate în picioare perfecte la temperatura camerei, în cămară.
În cireasa de iarnă în suc propriu, fără semințe utilizate pentru prepararea celor mai diferite de coacere, de exemplu - cel al unui tort delicios. Se prepară și nu vei regreta! Preparate de succes și delicioase pentru iarna pentru tine! Plyushkin ta.