Cheesecake în multivarka - o reteta clasica, rețete ușor

Ceea ce am copt o prăjitură cu brânză în multivarka ... E o nebunie ușor. În cazul în care nu au fost pentru un „dar“: fundație de nisip ferm lipit de partea de jos și pereții bolului. Cu toate acestea, nici unul din casa mea nu este supărat - și înarmați cu lopeți răzuite fiecare ultima firimitură. Dar am această situație, din motive evidente, nu a fost de acord cu. Deci, câteva zile aș coace o prăjitură cu brânză în multivarka din nou - la acel moment stabilit un bol de hârtie de copt. Am avut un pic să-și amintească abilitățile de tăiere și pliere a claselor de muncă în școala elementară.

Un set de ingrediente pentru prăjitură cu brânză în multivarka folosim clasic.

• 1 cookie pachet (120 g)
• 80 g unt

• 600 g cremă de brânză
• 200 g de zahăr
• 10 g de amidon sau făină 20 g
• coaja rasa de la 1 lamaie
• 2 oua
• 2 gălbenușuri de ou
• 80 g de cremă grasă
• 1/2 h. De sare

Notă: În ceea ce privește crema de brânză, apoi să ia „Philadelphia“ în mod ideal. Dar este destul de scump și nu este vândut întotdeauna. Am decis să încerc un preț democratic și brânză pe scară largă «Almette». Confirm - cheesecake gata să gust imposibil de distins de varianta clasică.

Cum de a găti multivarka prajitura cu branza

Astfel, primul număr oferă. Am conturat un cerc, efectuate pe fiecare parte a foii pe cele două tăieturi.

Acum, hârtia nu este înțesată valuri și se pliază mai mult sau mai puțin lin. Ori marginile, astfel încât să se obțină un fel de forme de hârtie. Sunt de acord, sunt încă departe de a fi ideale. Dar, atâta timp cât scopul meu intermediar - pentru a elimina cheesecake din Multivarki intacte.

Whew. Cel mai dificil lucru pe care îl avem în spatele nostru. Acum, pentru ușor și simplu - prăjitură cu brânză de casă.

Cookie-urile trebuie să se năruie. Unii o fac într-un procesor de alimente. Sunt în absența acestora, pur și simplu freca un cookie pe o răzătoare fină.

Se topește untul, se toarnă în amestecul de nisip și miez.

Se pare o substanță similară cu nisip umed. Se toarnă într-un bol Multivarki deja stabilite de hârtie de copt.

Acum, o piesă de teatru puțin în cofetari americani. Ia un pahar și ia chips-uri RAM. Vă rugăm să rețineți că în procesul există suplimentar de bază de nisip de umiditate. Acesta este comprimat într-o fundație solidă dens.

Aici este o suprafață plană și netedă, în cele din urmă sa dovedit. Vom proceda la prepararea brânzei noastre prăjitură cu brânză. Cu acesta, totul este ușor. Nu uitați regula de bază: nu au nevoie de nimic pentru a se agită în sus! prăjitură cu brânză Classic are o cremă de brânză structură densă. Inutile bulele de aer strica doar afacere - de la ei de obicei cheesecakes și crack în timpul coacerii. În general, înarmat cu o lingură și să înceapă.

Scoaterea crema de brânză din ambalaj. Se adaugă zahăr, amidon, sare și coaja. Se amestecă. Se pare destul de puțin în masă uleioasă.

Adăugați ouăle. Ele sunt recomandate pentru a implica una. Am avut suficient timp pentru a adăuga toate dintr-o dată și rapid obține frumos, fără exagerare, o cremă ușoară.

Dar nu există nici o limită la perfecțiune. Se adauga sucul de lamaie si crema. Acum, principalul lucru - nu dau nimănui o încercare. În caz contrar, până când cazul prăjitură cu brânză nu poate ajunge.

Se toarnă crema de brânză într-un castron Multivarki. Aplatiza suprafata cu o lingura.

Închideți capacul. Pune pe modul „coacere“. Se coace timp de 1 oră și 20 de minute. doresc neapărat să discute faptul că diferite mărci multivarok de data aceasta poate fi mai mică sau mai mult - totul depinde de setările de program. În programul meu durata multivarka „coacere“ 65 minute este limitat, așa că după tonul, am pus dopekayut prăjitură cu brânză pentru încă 15 minute.

Există un mod foarte simplu de a verifica dacă pentru a elimina prăjitură cu brânză din Multivarki du-te. Deschideți capacul și se agită tava ușor. Dacă marginea cheesecake trebuie să fie dens, si de mijloc, chiar si un shake pic, atunci înseamnă că el propeksya greșit. Condiția dorită ajunge tort în frigider.

Ei bine, ultimul bar. Nava Cheesecake răcit în frigider timp de 5-8 ore. Datorită construcției noastre de hârtie de copt pentru a elimina prăjitură cu brânză din Multivarki a fost destul de ușor.

Iată o întoarse el. Brânză-brânză. Decorați cheesecake este, de asemenea, destul de simplu. Mi-a luat 6 pumn mic de căpșuni și petale de migdale.

O ultimă notă. Despre agent de îngroșare. Am incercat ambele opțiuni: prima dată pentru a coace cheesecake cu faina, al doilea - cu amidonul. Diferența de gust este. Cel cu făina pe o structură complet imposibil de distins de cele cheesecakes care sunt servite în rețeaua cafenea. Varianta de amidon este mai blând.

Nu. ) Aceste supermarketuri sunt înconjurate de oameni în fiecare zonă de dormit :))

Elena, mulțumesc pentru povestea detaliată. Asta e fiu sincer - în capul meu nu se potrivește, puteți chiar și dintr-o prăjitură cu brânză brânză topită pentru a face! Este uimitor :) Mi-a placut ideea cu felii de lamaie - va trebui să încerce.

Pentru brânză, am trimis soțul meu, desigur, că „Almette“ el „nu a fost găsit“, și a jurat că nu era în magazin. ) E timpul să se uite în jurul orașului nu mai (cum ar fi ziua de naștere vă rugăm tata a fost), deci ce să facă cu faptul că a cumpărat. Deci, cu brânză topită tort cu caractere aldine este aproape în întregime într-o singură ședință. Singurul lucru care se transformă mai blândă, împreună cu soțul ei scos din Multivarki, dar după o noapte în frigider inghetat, la fel de frumos.

soții - acestea sunt motorul progresului ... :))

Și am un motiv sau altul nu au de lucru: ((((am aluatul în sine a fost inițial un lichid care sa dovedit nu ca în imagine .: (((Acum pune în frigider, poate adormi mai mult ... sper ...

Victoria, atunci când scrie un „test“ - o masă de brânză aveți în minte? El total nu îngheață. Orientul Mijlociu, la stânga „tremurând“. Și pentru starea vine în frigider, da. Ai pus amidon sau făină?

Ne pare rău pentru panică. Am stat prăjitură cu brânză în frigider și ... ..takaya Yummy. Vă mulțumim pentru reteta. Acum, acest cuptor va fi întotdeauna, bine, foarte gustoase. Am adăuga amidon. Ce crezi, și puteți face ciocolată și apoi adăugați cât de mult cacao sau ciocolată ar trebui să fie?

asta-i cât de bine :) despre ciocolata in sine pentru o lungă perioadă de timp cred. Nu pot să dau seama cum să-l facă mai bine. În general, atâta timp cât gândul a venit în minte se toarnă doar glazura de ciocolata deja după tort în frigider va adormi.

Am pus creația lui în multivarku! Stai pe ea așteaptă un miracol. și ca pentru prăjitură cu brânză de ciocolată, poate fi posibil sa topit brânză de ciocolată ia Karat, de exemplu.

Ei bine, să sperăm că un miracol se va întâmpla :) Principalul lucru pe care nu uitați că prăjitură cu brânză va trebui apoi pentru a pune în frigider, așa că el a înghețat. Despre brânza nu pot spune nimic - de a face cu el vreodată.

Vă mulțumim pentru. Rețetă. Ea a luat brânză fromage crema Blank- Franța, 1 kg-33-USD 140 ruble despre mers apos, deși prescripție medicală. Singurul lucru pe care am dat drumul afară și biciuit imediat blender. Multivarka Moulinex COOK 4 UI, 10 minute, modul manual.

Încercați să-l următoarea bataie de timp.

Bine ai venit! Sunt într-un mod multivarka cuptor (hd3037 Philips), acest lucru este brutăria? Și cum să pregătească temperatura necesară?

Anton, în special cu modelul dvs. de afaceri, nu am avut. Cuptor - da, coacere. Și în ceea ce privește temperatura, a pus 150-170. Cred că se va dovedi cel mai mult.

Vă mulțumesc. :) Pur si simplu 40,60,80,100,120,140,160,180 în acest mod, iar implicit este 60. Mai mult Vă mulțumim din nou.

Îmi pare rău, în pregătirea scris „se adaugă sare ..“, și multe ingrediente nu trebuie să se toarnă sare în grame. Sunt un novice în aceste chestiuni, așa că nici măcar nu se poate imagina cât de mult despre ea se toarnă ... ..

o jumătate de linguriță
Completați necesar. Wow am ratat ...

Când a încercat să facă o formă de hârtie, a apreciat umorul expresia „pentru mine este departe de a fi ideală,“ ...

Vă mulțumim pentru reteta. Soțul meu a fost încântată. Singura bază data viitoare va fi mai gros ideea delat.I cu hârtie de copt ar fi foarte pomogla.inache nu am putut scoate din Multivarki.

Oh, eu sunt foarte fericit :) De asemenea, am un soț iubește prăjitură cu brânză și de fiecare dată surprins de ceea ce se întâmplă în cafenea. Și dintr-o brânză relativ ieftin (bine, dacă comparați cu Philadelphia). )

Vă mulțumim! Ieri a făcut - obiecte și gustoase)) Numai în magazin au fost doar 20% cremă !. Am fost îngrijorat de faptul că nu va funcționa, dar a adăugat un pic mai mult făină. Intr-o lingura cu un tobogan - faina '30, plus mai mult de două ori într-un vârf de cuțit. Utilizat în multivarka 20 de minute mai mult. Scos, el a fost tremura și pe margini, de asemenea. Am curat frigider - această dimineață a avut dreptate.

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta! Deci, delicios se dovedește că este dincolo de cuvinte.

Spune-mi, te rog, eu sunt destul de nou la coacere) în ingredientele „2 oua, 2 galbenusuri de ou“, a declarat în rețetă precum !; „Se adaugă ouăle.“ Sunt corect să înțeleagă că, în același timp, pe care doriți să îl adăugați, apoi, și apoi? Sunt interesat de dragul - și de ce nu doar 4 ouă?

Da, în același timp, se adaugă două ouă și două gălbenușuri. De ce nu se poate - atunci răspunsul este, din păcate, nemudreny. Aceasta este o reteta.

Vă mulțumim pentru răspunsul dumneavoastră! Noțiuni de bază pentru gătit))

Nu știu. Nu am încercat o mulțime de. După coacere, întrebându-se ce se întâmplă :)

Vă mulțumim pentru o rețetă rece. În timpul pregătirii oricăror 2 întrebări: 1. Când cookie-uri agatat de sticla, se lipește de pământ, cum să fie, poate lubrifia decât atât? 2. scos din cheesecake finit Multivarki dovedit a lipit de hârtie de copt, poate costa, de asemenea, cum ar fi stropi de ulei înainte de cookie-uri să se răspândească. În general vorbind, toate blocat în mea)))), precum și foarte gustoase, vă mulțumesc din nou!

Asta pentru că ... am avut prima dată, de asemenea, totul a fost blocat, dar este adevărat, în castron :)) Si ce fel de cookie-uri nu te iau? Am cookie „Yubilenoe“ clasic, nu lipi mai ales - în cazul în care se dovedește un nisip umed.

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta! Foarte gustos, de la cafeneaua nu poate spune!
Prin sfatul lucrării am sfătui pe toți să asculte, să fie sigur să-l plaseze în castron!)
Dar alte tipuri de deserturi?) Pentru a partaja cu publicul!)

Vă mulțumim pentru cea mai buna reteta de tot ce au încercat. Un pic leneș, adăugați toate cele 4 yaytsa- nu se schimbă nimic) sa schimbat la lamaie portocaliu - soț fericit suc, portocale diluat cu mare gust de brânză.
Brânza gustat diferite, și Hochland și Almette. Acum, eu iau crema coagulat - ieftin și veselă, la gust excelent)!