Cele mai multe feluri de mâncare cele mai multe de pe planeta
Nu este cea mai logică, dar bine-cunoscut proverb orientale spune despre bucătarul, preparat din carne de vită limba obișnuită mai dulce și mai amar antena de satelit, cu una și aceeași rețetă. La întrebările nedumerite feasting el a răspuns: „Cel mai dulce antena de satelit - un cuvânt care vorbește limba ta, și cel mai amar -, de asemenea, cuvântul pe care vorbești limba lor.“ Și era înțelept. Și absolut nimic nu se explică în mod esențial. Asta, cu toate acestea, prea înțelept: Ei bine, el nu vrea ca cineva să deschidă fiecare dintre secretele lor profesionale! Și dacă încerci să înțelegi fără basme și parabole, atunci.
Cel mai dulce fel de mâncare
Răzbunare. Glumă. După cum arată experiența, Avengers de asemenea, este nevoie de un regim alimentar echilibrat. Cu zahăr, dar mai bine - cu miere. Miere dulce decât zaharoza proaspete de 2,5 ori și conține cel puțin 3 tipuri de zahăr (desigur, în cazul în care acesta a fost colectat de albine din flori, dar nu cu alimentatoare-gazdă). Interesant, substanțele cele mai dulci din lume, 2 izomeri taumatină (de 3000 de ori mai dulce decât zaharoza), nu au aproape nici un efect asupra dulceața mierii din Ghana și Nigeria, în cazul în care singura sursă de taumatin pe scară largă, arbust katemfe. Deoarece THAUMATIN conținut în fructe (aproximativ 6 miligrame per kilogram) și albine se ocupe de culori.
Alimentele cele mai acide
Farfuria mai amar
Dar aici totul este mult mai complicat. Fără îndoială, acest fel de mâncare de Momordica charantia, (alias - Karelia, este - tărtăcuță amar chinezesc). Dar rețetele pentru setul ei mai mare, și cele mai multe dintre ele sunt încă într-o anumită măsură, elimina gustul amar, cu toate acestea, nici unul dintre ei - complet. Intolerabil de amar, dar salutară pentru diabetici, tăiate de insulină din vase surse pentru care Karel fierte în cantități mici de apă sau zer.
Cele mai multe antena alcaline
alimente alcaline în mod clar în lume bucătărie este extrem de mic, iar cele mai multe dintre ele sunt feroce - lutefisk. De fapt, acest săpun din pește, cu o tehnologie de fabricație câteva modificat. Ziua Canonical lutefisk prescripție Sf. Patrick - un pește sărat tratat cu cenușă lesie (conform legendei, sfântul a încercat să aducă în stare proastă rezerve Viking invadatori, dar reptilele nu doar doare - cum ar fi). Reteta lutefisk curent este mai complicat. Ca necesar uscată (până duritatea de marmură și fără sare) pește bază. Acesta este îmbibată într-o soluție caustică destul de abrupt timp de 3-5 zile. Cam la fel sau puțin mai mică decât, peștii sunt ținuți în apă dulce sau de sare (nu complet nici una caustici spălări, nici alta). lutefisk preparat este considerat după prăjire, de gătit sau de coacere. Gustul și mirosul produsului final sunt de așa natură încât acestea se potrivesc pentru a experimenta curajul scandinav legendarul calmului si. Cele mai multe dintre „fanii“ se folosește doar o dată pe an.
Cele mai vasului de ardere
Chili. Fără nici o prelucrare. Da, acest lucru este un fel de mâncare destul de independent. Episod din „insule în ocean“, în care Dzhonni Gudner mânca chili, băut whisky-ul său, arată sălbatic doar pentru că eroul - anglo-saxon. Mexicani au făcut mult timp în urmă. Și nimic.