Cele mai ciudate supe din lume
Mulți dintre noi le place să mănânce o farfurie de prânz delicios de abur supă, care satisface foamea. Supe - feluri de mâncare consistente și sănătoase, care sunt preparate din ceea ce este disponibil în frigider. Poate ai situată în jurul valorii în frigider un mouse sau acoperi tigru penis?
În lume există supe, care sunt destul de similare cu cele pe care ați folosit pentru a găti. Cei mai mulți dintre ei au venit la noi de la un astfel de neobișnuit pentru europeni din bucătăria asiatică.
Aflați mai multe despre cele mai neobișnuite primele feluri de mâncare din întreaga lume, dintre care unele s-ar putea șoc.
1) Menudo (Mexic)
Cu toate că pentru unii dintre voi, probabil, această supă ingrediente nu sunt o surpriză, nu toți oamenii ar fi dispuși să încerce stomac carne de vită. Menudo - o supă tradițională mexicană că Mexic se bucură de o mare popularitate și este adesea preparate la ocazii speciale. Acest fel de mancare este, de asemenea, cunoscut ca un remediu mahmureala.
Menudo facut din stomac de vaca cu ceapa, coriandru, oregano, ardei iute și porumb. Pentru prepararea sa este necesară de la 7 până la 10 ore, deoarece stomacul este gătit pentru o lungă perioadă de timp pentru a deveni moale și delicat. Unii se pot întreba, într-adevăr stomac într-adevăr poate fi delicios? Dar, dacă adăugați să-l restul ingredientelor si se lasa sa fiarba la foc mic, rezultatul este pur și simplu cuplu incredibil de ore.
Stomacul devine atat de moale, care se topește în gură, se adaugă la acest tortilla de porumb pe care le puteți dip în supă, și veți obține o cină minunată. La originea acestei supa, putin se stie, dar se poate ghici că, în Mexic, atunci când sacrificate taur, doresc să utilizeze toate părțile carcasei pentru gătit, inclusiv la nivelul stomacului. Acest fel de mâncare puteți găsi în multe restaurante mexicane.
2) Kiburu (Tanzania)
Aceasta este, probabil, cel mai simplu supa de întreaga listă, care pregătește tribul Chagga vii la poalele muntelui Kilimanjaro din Africa de Est. Acest trib supraviețuiește pe agricultură și cea mai mare atenție la cultivarea de banane și cafea.
Tribul este un simplu mod de viață, și, prin urmare, pregătește mâncăruri simple: supa kiburu din banane dulci, fasole și ... murdărie. Toate ingredientele sunt amestecate cu apă pentru a produce o supă, și aici se pot adăuga crengi de copaci. Murdăria face sărat supa și îi conferă un gust „pământesc“.
3) SGSN (Tanzania)
Aceasta supa este un pic ca o supa Menudo mexican pentru prepararea sa, folosind diferite părți ale animalului. Supa, așa cum reiese din numele, tradus ca „supă“.
Versiunea tanzanian a acestui fel de mâncare pregătit pentru micul dejun, este cel mai neobișnuit și este făcut din plămâni, inimă, ficat, cap de capră și de stomac de vacă, uneori, de la interne și limba. Uneori, supa se face pe baza copitelor, atunci aceasta se numește „supu ya makongoro“. Acest fel de mâncare este în mod tradițional le place să mănânce micul dejun în Tanzania, și, de asemenea, vă salvează de la o mahmureala.
4) testicule supa de cocoș
Aceasta supa este foarte similar cu supa noastre de pui cu tăiței, cu excepția faptului că nu este pregătit pui și Rooster din testicule. Testiculele și legumele sunt fierte pana cand se inmoaie. Testiculele au o consistență cremoasă în interior, ele sunt foarte moi, oarecum similar cu tofu, dar cu o piele tare, cum ar fi cârnați.
Unii le-au comparat cu ouă fierte, care au gustul de crema. Testiculele, după cum se pare, au efecte secundare bune, cum ar fi acestea sunt benefice pentru pielea femeilor și de a crește potența bărbaților.
5) supa de cuib de pasăre (China)
Una dintre cele mai scumpe supa în această listă - supa de cuib de pasăre, care se face din cuiburi de swiftlets. Aceasta supa Chineză - o delicatesă adevărată, poate fi savurat în unele restaurante pentru 30-100 de dolari pe portie. Kilogram cuiburi de păsări în valoare de aproximativ 2 milioane de $.
De fapt, această supă se face din saliva pasăre lipicios, din care păsările sunt compuse în principal, cuiburile lor. Cuibul este dizolvat în apă, supa este un pic ca jeleu. Aceste obiecte casnice sunt pregătite în China din cele mai vechi timpuri, mai ales sub formă de supe.
Swiftlets construiesc cuiburi în peșteri, și o fac păsări de sex masculin. Pentru construirea cuibului durează aproximativ 35 de zile. Păsări țese firele de saliva lor sub forma unui bol. Se spune că vasul are un efect pozitiv asupra sănătății umane, în special, ajută la vindecarea astmului, creste libidoul si intareste sistemul imunitar.
6) cerb supa placentei (China)
În orașul Shanghai, China, puteți încerca supa de cerb placenta care pot beneficia de sănătate: consolidarea puterii sexuale, vindeca rinichi, îmbunătățirea pielii și crește vitalitatea. În această supă se adauga ciupercile, flori, carne de pui, dar principalul ingredient - cerb placentei, care este destul de flexibil și care a fost mult timp mestecate.
Placenta - este ca un sac de organul corpului feminin care se atașează embrionul în uterul mamei in timpul sarcinii, majoritatea mamiferelor. Se trece prin placenta din sangele mamei la corpul embrionului, care îi dă oxigen și substanțe nutritive, precum și, de asemenea, ajută la eliminarea produselor secundare. Dupa nastere placenta iese din corpul mamei.
7) supa de cod ROE (Japonia)
Aceasta supa este facut din icre de pește cod, și foarte mult în Japonia, unde a fost numit supa Chirac. Lapte - pungi cu sperma de pește, care sunt fierte în apă până când până când obțineți supă cu cremă, aproape ca cremă.
„Shirak“ înseamnă „copii albi“. Feluri de mâncare sunt preparate în principal în timpul iernii, se crede că poate crește potența, în cazul în care acesta are o anumită sumă. Unele restaurante orientale pregăti acest fel de mâncare ca ceva special pentru a surprinde clienții.
8) lilieci supă (Insulele Palau)
Aceasta supa, probabil, nu ar fi cel mai rău, în cazul în care principalul ingredient (lilieci), cel puțin curățat blana. Pe insulele Palau din Oceanul Pacific, aparent, deficitul cu animale comestibile, astfel încât localnicii nu disprețuiesc lilieci. Insulele locuite de mai multe specii de lilieci, cei care mananca insecte, și cele care se hrănesc cu fructe.
Trecut fiert în lapte de cocos cu ghimbir și alte ingrediente pentru mai multe ore. În unele restaurante puteți alege chiar și un bărbat sau femeie, înainte de săraci mouse-ul viu aruncat în apă clocotită. Multe gurmanzi, care au decis să încerce această capodoperă de artă culinară, spune că este mare, dacă nu să acorde o atenție la cap păros ieșită din vas.
9) supa de tigru penis (China)
Există o varietate de supe realizate din organele genitale ale animalelor, dar aceasta supa este cel mai rar și cel mai scump dintre toate. Cu toate acestea, după toate pentru prepararea acesteia trebuie să omori cel puțin un tigru în China, se pedepsește cu moartea.
Asiaticii Tiger penis supa peste multe secole bucătăria asiatică special (aparent atât de tigri astăzi sunt atât de puțini) ca tigru penisul se crede că au proprietăți misterioase Viagra.
Penisul uscate feline săraci înmuiate în apă timp de o săptămână și apoi la foc mic zi întreagă cu mirodenii și droguri, uneori împreună cu oase de tigru. O portie de această supă poate costa 400 $. În ciuda faptului că Tigrii încearcă în orice mod de a proteja o parte a corpului lor este încă se infiltreze pe piețele, dar cele mai multe dintre produsele vândute sub masca penisurilor de tigri, de fapt, este tendoanele de cerb sau taur.
10) Supa de sânge (Vietnam)
Și, în sfârșit, supa ciudat de lista noastră, care nu este îndrăznesc să cheme supa. Această bucătărie vietnameză tradițională, care se face din sânge brut (de obicei, gâscă de sânge), măruntaie de pasăre, alune și ierburi.
Aceasta supa ingheata si sangele devine gros, acesta este consumat rece, înainte de sânge își pierde consistența gelatinos. Probabil, supa dă putere nu numai pentru cel care mănâncă, dar care gătește. Supa de popularitate a pierdut după ce a devenit la modă în gripa aviara Asia. Cu toate acestea, mulți asiatici continua să-l mănânce, fără teama de a se infecta.
+ Bonus: Supa №5
Supa de №5, de asemenea, se încadrează în lista supele planetei cele mai bizare. Aceasta se face în unele zone din Asia de Sud-Est, și este alcătuită din ceapă, morcovi, bulion, penis și testicule de taur. Aceasta supa câștigat, de asemenea popularitate din cauza proprietăților sale afrodiziace.
Traducere: Denisova N. Yu.