Cele mai bune rețete bruiate cu fotografii

Omletă - acest fel de mâncare, rețeta pe care le cunosc aproape toate gospodinele. Nu este nimic mai ușor decât să se încălzească într-un ulei vegetal tigaie prăjit și sparge câteva ouă acolo. Acesta este unul dintre felurile de mâncare preferate ale locuitorilor continentului european. Ar trebui să ne amintim doar unele soiuri speciale de ouă. Cand gatiti un ou omletă prăjit. gălbenușul ar trebui să rămână întregi, iar înainte de a pregăti Talkers ouăle trebuie amestecate.

Astfel, ouăle este una dintre variantele de bine-cunoscute omletă franceză, dar în zilele noastre bunicile numite omletă fel de mâncare de ouă a făcut dintr-un amestec de făină, lapte și ouă. Acesta este motivul pentru care în țara noastră aparține omleta bruiate. În Egiptul antic, focul fierte ouă de struț. Desigur, în următoarele secole, metode de gătit ouă prăjite au fost modificate de mai multe ori, dar principiul de bază rămâne același.

Gustoasă și pregăti rapid o omletă

În Anglia și Irlanda, populația locală preferă ouă și șuncă. Spaniolii le place să mănânce ouă prăjite, stabilite pe partea de sus a tort, în ouă gustoase Ungaria obținute cu adaos de piper roșu aprins și Lecho italieni fel de mâncare amestecat cu paste, în Belgia refuză să mănânce ouă prăjite fără pâine prăjită, locuitorii din Țările de Jos pregătit o omletă cu cartofi, și în Grecia, cu tradiții vechi de timp conservate ouă amestecate cu vin, șuncă și făină.

Omletă (foto) este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume, este, de asemenea, deoarece există atât de multe rețete. Diferența lor principală constă în compoziția produselor utilizate și metoda de preparare, dintre care cea mai simplă este omletă partea însorită în sus. Un pic mai greu să se pregătească „sora“ ei bruiate. Majoritatea studenților și single-uri, precum și pentru începători gospodine mâncare preferat pentru a pregăti micul dejun este delicios ouă prăjite soare fața în sus.

reteta ei este foarte simplu. Ia șarjele tigaie, se toarnă ulei vegetal sau grăsime pus. Puteți utiliza, de asemenea, ulei de măsline, ulei de rapiță sau de unt, margarina, grăsime de rață sau slănină. Temperatura de prăjire trebuie să fie moderate. Pentru a testa acest lucru, destul de o picătură de apă în cazul în care, în contact cu tigaia se va șuiera, atunci puteți turna ulei sau grăsime este pus.

sparge cu grijă ou, astfel încât în ​​învelișul format fisura suficient de largă. Dacă fisura este îngust, va fi incomod pentru a descoperi un ou, și dacă-l rupe în jos complet, cu proteina gălbenuș, în cel mai bun caz va apărea pe masa de bucătărie, și cel mai rău caz la podea. Chiar dacă aveți timp pentru a turna conținutul ou în tigaie, apoi împreună cu el rămășițele coajă să cadă.

Apoi, începe să prăji, nu de așteptare până la partea de jos a oului începe să ardă, flip-l pe cealaltă parte. Pe de o parte, ouăle de gătit trebuie să luați de la 45 de secunde la 2 minute. Gălbenușul, care se află între cele două părți ale proteinei prăjite trebuie să rămână în stare lichidă. Numărați până la zece în mintea ta și scoate vasul din tigaie pe o farfurie.

Pentru a face convenabil pentru a transforma ou prăjit, folosiți o lamă plat lat. Dacă marginea ouă un pic înfășurat, nu vă faceți griji, nu e nimic să vă faceți griji. Într-un timp scurt, și va găti ouă ouă prăjite amestecate cu ochii închiși. Te temi că atunci când porniți galbenusurile se poate scurge? Apoi te va apropia de o rețetă ouă prăjite ouă prăjite fără să se întoarcă.

Se incalzeste un pic de ulei sau de grăsime într-o tigaie. Dacă doriți să reduceți cantitatea de grăsime în vas, apoi utilizați un spray de ulei de măsline sau de canola. rupe cu grijă ouăle și se toarnă conținutul într-o tigaie. Gazda experimentat poate rupe un ou, chiar și pe suprafața mesei, în timp ce gălbenușul nu doare, spre deosebire de defalcarea cuțit. Alegeți orice mod convenabil, principalul lucru pentru a obține rezultate excelente. În continuare, se adaugă în sare ouă prăjite și piper după gust.

Cum de a găti omletă. În acest scop, este de dorit să ia o tigaie cu fund gros și se încălzește la temperatura mediului, se topesc într-o mică bucată de unt, ușor bătut ouă și le toarnă pe suprafața vasului. În timpul de gătit, se amestecă ouă vorbăreților furculiță de lemn și se adaugă, treptat, mai mult unt.

Omletă cu roșii - un fel de mâncare preferat de mulți oameni din țara noastră în timpul verii. Odessans spun că este în țările lor de stepă din sud a venit cu acest tip de feluri de mâncare bine-cunoscute. Poate că acest lucru este așa, nu contează. Interesant O alta reteta omletă cu roșii este atât de simplu, iar rezultatul este atât de delicios, care nu vine cu această rețetă a fost pur și simplu imposibil. Tomate combina bine ca un ou prăjit și un vorbăreț.

Asta te poate adăuga la omletă cu roșii încă? Acest lucru poate fi ceapa sau brânză rasă. Ideal obținut prin prăjire în unt, roșii, apoi se toarnă ouăle și se amestecă chiar în tigaie. Trebuie remarcat faptul că acest fel de mâncare este sezonieră. Toate gustul omletă cu roșii sunt dezvăluite în timpul verii, atunci când ia smuls din grădina de legume dulci și aromate și le găti o masă delicioasă. Acesta este cel mai potrivit pentru acest tomate soiuri, cum ar fi inima de carne de vită, Prințul negru, smântână sau roșii convenționale roz.

Omletă: cele mai bune rețete cu fotografii

Pentru prepararea ouălor standard, omletă cu roșii, să ia trei ouă, aceleași roșii mici sau una mare, 20 de grame de unt, o lingura de ulei vegetal și sare după gust. Roșiile se taie în felii. Foc mediu, se topesc untul și se toarnă la aceeași lingură de ulei vegetal. Acest lucru este necesar pentru a se asigura că ouăle nu sunt lipite de tigaie. În plus, dacă adăugați untul vegetal, prima nu va arde.

Puneți roșiile în tigaie. Unii dintre prisolit și se prăjește lor pe toate laturile timp de cinci minute. După pornire suc de roșii, se adaugă ouăle în tigaie și se condimentează cu sare din nou. În continuare, se prăjește toți împreună, fără agitare, până când ouăle nu devin textura mai densa. Într-o tigaie, nu ar trebui să primească terci, apariția ouălor pot consta în bucăți mai mici și mai mari.

ouă Fry cu roșii pentru încă unul sau două minute. Doar asigurați-vă că vasul nu a funcționat uscat. Tomate tind sa în timpul prăjirii pentru a produce o cantitate destul de mare de suc pe ea trebuie să se termine procesul de ouă de gătit. Farfuria finisat poate fi decorat cu ierburi proaspete și se servește.

Micul dejun englezesc de renume mondial este șuncă și ouă. Principalul concurent al vasului de britanici, desigur, fulgi de ovăz, dar gospodinele britanice cu experiență susțin că soții și copiii lor preferă să omletă și șuncă mic dejun decât fulgi de ovăz. Disponibilitate în gătit, bun gust si satietate feluri de mâncare ea un super populare, nu numai printre locuitorii din Albion, dar și în multe alte țări din întreaga lume fac.

În mod repetat, în filmele clasice britanice puteți vedea scena în care personajele principale cu placere consuma pentru micul dejun șuncă și ouă. Unii fotografi britanici talentați reușesc să creeze capodoperele lor, în care este bruiat obiectul principal. Fotografii de acest fel de mâncare în cadru poate fi văzut în unele case în perete de bucătărie din Marea Britanie.

Pentru a pregăti mâncare preferat al englezilor va avea nevoie de 6 felii de bacon sau șuncă, 3 ouă, precum și sare și condimente după gust.

Pentru a începe, se taie carnea în felii subțiri și se prăjește-l pe o tigaie uscata pana se rumeneste. Apoi, rupe ouăle, astfel încât să nu se deterioreze gălbenuș, și se toarnă în bacon prăjit. Să ouă un pic, apoi la foc mic. În doar câteva minute, până când fierte se adaugă sare și se adaugă condimente dupa gust.

Înainte de utilizare, puteți presara șuncă și ouă cu verdeață, și în loc să folosească un fel de mâncare de legume. Ce se poate face în cazul în care soțul sau copiii obraznici cu dezvoltare rapida nu doresc să mănânce micul dejun ouă obișnuite omletă, și timp pentru alte rafinamente culinare pe care fizic nu au suficient? Uită-te în frigider, în cazul în care, în plus față de ouă, aveți mai mult și cârnați, apoi ia în considerare problema rezolvată. Gatiti omletă cu cârnați. La pregătirea ei va dura aproximativ cinci minute mai mult decât vasul de obicei. Și gust depășește în mod semnificativ originalul.

Omletă cu cârnați diferite de ouă tradiționale, care, în procesul de preparare a prăjit cârnați mai întâi, și abia apoi a fost turnat în ou. Pentru a prepara un oua care servesc cu cârnați necesită 2 oua, 50 g de cârnați, precum sare, ierburi și condimente de. bucătari profesioniști sunt sfătuiți ca un condiment pentru preparate din ouă prăjite folosite boia și curry.

Pentru a începe, se taie cârnații în bucăți mici. Apoi, timp de trei sau patru minute pentru a se prăjesc în ulei vegetal și se amestecă. rupe cu grijă ouăle și le toarnă toate tigaie. Încercați să păstrați galbenusurile au rămas intacte. În acest caz, antena va avea un aspect de lux. Chiar înainte de pliere a proteinelor, se presară îngrămădite condimente și se lasă să zacă pe rafturi pentru încă trei sau patru minute. Inainte de servire, garnisiti cu verdeață.

Mulți oameni cred că pentru a găti ouăle în cuptorul cu microunde nu poate fi. Ele sunt greșite. Vă oferim mai multe opțiuni pentru gătit acest fel de mâncare cu ajutorul aparatelor moderne. Scrambled microundelor la intervale care pregătesc o cantitate de la 15 la 40 de secunde pentru fiecare ou. Ouăle au fost bine coapte, înainte de a fi puse în cuptorul cu microunde, le acoperă cu un capac.

Ce mozhno dobavit în ouă. care este preparat într-un cuptor cu microunde, în plus? decorare mare feluri de mâncare va fi fiert morcovi, mazare sau patrunjel.

Pentru a găti o omletă prăjit în cuptorul cu microunde, să ia un fel de mâncare, un pic de căldură sale, se ung cu unt laturile și partea de jos. Apoi, sparge ouale, se toarnă într-un castron, și nu uitați să poke un obiect ascuțit gălbenușuri de ou subțire de obiect. Se calculează timpul de gătire criptat având în vedere că aduce la gradul de pregătire a celor două ouă, va trebui să-și petreacă un singur minut în cuptorul cu microunde la putere maximă.

Cum de a face ouă prăjite ouă prăjite cu castraveti murati într-un cuptor cu microunde? Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de 4 oua, 3 castraveti, 2 linguri ketchup, și aceeași cantitate de muștar, o lingură de grăsime și ulei vegetal, sare, piper și arpagic. Pentru a începe castraveți Peremel într-o mașină de tocat carne, sare și piper, și se adaugă la amestecul de ketchup, ulei, ceapa verde, muștar, sare și piper. Într-un recipient unsă toarnă ouă și fierte până când amestecul a fost frumos pune în jurul gălbenușului.

Bacon se taie în cuburi și se pun într-un vas preîncălzit. Oua amestecat cu ierburi și piper și se toarnă grăsimea. Se pune în cuptorul cu microunde și porniți-l putere maximă timp de două minute. Dar nu uita, la un minut după începerea de gătit din nou se amestecă bine. Aceasta adaugă la omletă, în plus față de tradițional slănină, cârnați și roșii?

Acest fel de mâncare este la fel de versatil delicios dacă îl gătești cu brânză rasă, carne de porc prăjită. ciuperci, ceapă, legume fierte, și toate cele la care va trebui să pună suflet în momentul pregătirii sale. Începeți dimineața cu ouă, și nu vei simți foamea până la cină.

Gătit rapid și gustos - cel mai bun site cu rețete pentru a bici

Acasă alimente este mult mai plăcut decât deliciile restaurant. Și acest lucru este legat nu numai cu atmosfera confortabilă și feluri de mâncare obișnuite, dar, de asemenea, cu o selecție atentă a celor mai bune produse și atenție la pregătirea de utilizare. Așa cum se spune - totul este preparat cu un suflet, așa că este gustos. Dar mulți casnică modernă, cu excepția taxelor culinare au încă o grămadă de griji și fără griji - muncă, copii, curățenie, cumpărături în magazin. Ei ar dori să se pregătească ceva și pentru a te celor dragi, dar dacă ar fi posibil de a face acest lucru rapid și gustos, și este de dorit și util, și nu doar un fel de produse semi-finite. Se pare că există rețete rapide. Vă permite să devină regina bucătăriei și să stea pentru o lungă perioadă de timp la aragaz. Toți au adunat la locul de hostesse moderne Bistrovkusno, combinând munca și responsabilitățile de acasă.

Nu o să crezi că poți găti gustos și rapid aproape totul - de la cursuri principale de conservare. Pe bistrovkusno.com asamblate retete rapide de desert, garnituri, salate, carne, supe - toate într-o grabă se poate face în primul, al doilea, cina și o gustare. Toate etapele de preparare sunt descrise în detaliu, și fiecare are o fotografie. Printre altele, în rețete au sfaturi, informații utile și arată numărul de produse per portie. Este destul de simplu pentru amante chiar novice.

Aceste rețete nu împărtășesc bucătarii de restaurante de elită, și femei obișnuite din experiența mea, astfel încât acestea să nu facă ingrediente obscure și rare, iar singurele produse disponibile, dar într-o supunere interesantă cu rețetele lor secrete, care dau feluri de mâncare originalitate și gust neobișnuit. Prin urmare, dacă nu știi ce să gătească gustos și rapid, apoi du-te la Bistrovkusno, există întotdeauna rețete noi și vă pot participa la acest proces, dacă știți vasele rapid și simplu și poate captura pe camera etapele de pregătire.

Din nou, site-ul Bistrovkusno nu este doar un portal culinar. El se concentreaza pe retetele fast-food cu instrucțiuni detaliate - este baza de cunoștințe culinare pentru gospodina moderne, care doresc să plece mai mult timp pentru ei înșiși și în același timp să mănânce în mod corespunzător. Rapide și delicioase mâncăruri de casă oferă multe beneficii:

• Hrănitoare și o alimentație sănătoasă;

• Mulțumesc hrănit gospodărie;

• Abilitatea de a efectua mai puțin la aragaz.

Cine a spus ce să gătească rapid și poate doar găluște „Mivina.“ Pe acest site culinar veți găsi o mulțime de rețete simple și sănătoase feluri de mâncare care se poate face în 20 de minute. Acum este posibil să mănânce alimente sănătoase și petrece toată ziua în bucătărie. Pe site-ul Bistrovkusno va fi posibil.