Cel mai bun manager - manager!

Pentru a realiza un astfel de serviciu bun, manager sau director de operatiuni, recreere este de a fi cel mai eficient. Practic, aceasta determină poziția tuturor a hotelului, începând cu afacerile financiare, completând responsabilitățile organizatorice. La urma urmei, regizorul - nivelul superior în ierarhia managementului hotelului.

Cine este el de gestionare? Un om care ar putea fi numit „fața“ unui complex hotelier de țară, motiv pentru care responsabilitățile sale foarte dificil să se delimiteze, deoarece este necesară nu numai pentru a monitoriza activitatea desfășurată de angajați, dar, de asemenea, știu foarte multe despre „detaliile hotelului.“ Deci, candidatul ideal pentru funcția de director al recreere - purtat de propriul lor lider de afaceri, care este sigur de a fi o trateze ca pe copil, și, prin urmare, va fi interesat de recreere maxim de profit.

Într-un interviu pentru Asociația Română a hotelului țară, șeful departamentului de management al „Fantalis“ Daria Halperin a spus: „Gestionarea unui hotel de țară - nu este doar un fan profesionist de cazul său, de asemenea, este un adevărat maestru al casei sale confortabile, care cunoaște toți invitații și copiii lor după nume, se creează o atmosferă de ospitalitate și este cele mai calde sentimente ale celeilalte familii ".

Desigur, cea mai bună lecție - experiența colegilor care au avut succes în gestionarea hotelului țară. Managerul hotelului, care cunosc „sens“ în activitatea lor, au împărtășit experiențele cu membrii Asociației hoteluri țară.

Maria Gorchakov - administrator Baikal View Hotel:

„De multe ori, atunci când descrie controlul, vorbesc exclusiv despre calitățile sale profesionale. Desigur, noi credem că directorul nostru face perfect cu responsabilitățile lor, dar în afară de faptul că este, de asemenea apreciat pentru bunătatea lui, pentru deschidere, aproximative personalului. Literalmente fiecare angajat are o abordare individuală. Și datorită umorului său de administrare sentimentul hotelul nostru este capabil să câștige atât personalul cât și oaspeții. "

Sophia Pavlovskaya - proprietarul de recreere Hunter Paradise:

„Managerul perfect pentru noi - este un specialist de înaltă calificare, deoarece toate activitățile de recreere depinde în mod direct de el. Prietenos, din moment ce comunica direct cu clienții. Head, deoarece determină mijloacele de existență recreere. Pacientul, din moment ce tot personalul sub supravegherea sa. Dar, cel mai important, el -. „Fața și picioarele“ ale companiei noastre "

„Succesul activității oricărui hotelului depinde de protagonist - CEO. Ideal manager - este o persoană creativă, care se poate obține idei de pretutindeni, și pentru a găsi beneficii în cazul în care acesta nu este în căutarea pentru unul. Gestionarea - un om care nu numai că a stat Mans lucrătorilor în cauză, dar, de asemenea, dreptul de a le trata, care se construiește în mod corespunzător relațiile în cadrul echipei, și asigură salarii normale ... Managerul ideal - o persoană care creează o atmosferă de confort, confort, care doresc din nou și din nou pentru a plonja atât vizitatorii și personalul ".

Deci, răspunsul la întrebarea noastră principală este după cum urmează: managerul perfectă - un lider care poate inspira angajații să depășească așteptările clienților.

taxe manager de hotel prescrise de Darey Galperinoy:

• Manual în conformitate cu legile de producție și a activităților economice, financiare și economice ale hotelului
• Management strategic (planificare pentru anul, luna)
• Gestionarea operațională (de control curent)
• Dezvoltarea unui hotel de buget și punerea în aplicare a pozițiilor bugetare
• Organizarea muncii și o cooperare eficientă a întregului personal de control Desk
• Lucrul cu furnizorii și clienții
• De aplicare a legii în activitatea hotelului
• Furnizarea de personal calificat al hotelului
• Pregătirea și desfășurarea activităților într-un hotel țară
• Căutați noi oaspeți
• Formarea aspectului intern și extern
• Promovarea și dezvoltarea, dezvoltarea specială și acțiuni de hotel țară
• Instruirea personalului, dezvoltarea sistemului de convenabil și funcțional al personalului
• Formarea și dezvoltarea unui hotel de standarde de performanță țară
• Controlul asupra calității turiștilor de servicii, utilizarea corectă, contabilitate și distribuția de camere de locuit și locuri
• Direcția personalului și serviciile unui hotel de țară privind conservarea și întreținerea spațiilor și echipamentelor, în stare bună de funcționare, în conformitate cu regulile și normele de funcționare, funcționare fără probleme a echipamentului, îmbunătățiri funciare, conformitatea cu reglementările sanitare și de foc.
• Servicii de menaj-cost eficient
• Organizarea lucrărilor la examenele preventive de camere de zi, camere de utilitate și alte facilități de agrement și reparațiile lor regulate și extraordinare curente
• Punerea în aplicare a măsurilor pentru introducerea formelor progresive de organizare de servicii
• dezvoltarea afacerilor
• Toate aspectele în limitele drepturilor

Asociația Română de hoteluri țară (Razo) a fost stabilit pentru dezvoltarea pieței românești de hoteluri mici, cabane si campinguri. recreere nou se confruntă adesea cu bariere birocratice, necunoașterea legii, problema erorilor de ocupare și de construcție. Razo conceput pentru a sprijini centrul de recreere: vă recomandăm participanților la piață cu privire la construcția de case, clădiri de birouri și infrastructură. Portal CountryHotels.pro rapoarte zilnice pe noi hoteluri de evoluțiile pieței țară și publică materiale relevante pentru a ajuta proprietarii de cabane în managementul și construcția. Razo invită hotelurile din țările din regiunea Moscova, Sankt-Petersburg și regionovRumyniyavstupit în comunicare activă între ele, prin intermediul Asociației: Suntem bucuroși să vă vedem la evenimentele noastre și pe site-ul nostru!