Ceea ce este util în faina de porumb - o descriere, poze, comentarii - achiziții de încercare

Crupe din porumb. S-ar părea că ceea ce ar putea fi mai simplu? Dar chiar și un cumpărător cu experiență poate obține confundat cu diversitatea sa.

Care cereale fierte terci

De la prima luat uruială de porumb terci nu gatiti - la început, este necesar să se înțeleagă formele, tipurile, și chiar și în camere.
Deci, acolo crupa lustruit, cu cinci camere - sunt mai mici boabe, cu atât mai mare numărul. Asta este, pentru cereale, care pot fi alimentate prin sugarul mamelonul, mai bine să ia uruiala de porumb a cincea problemă. Și pentru porumb amatori adult - primul.
Există încă o mare uruială de porumb. iubiții ei sunt puțini - cea mai mare parte este folosit pentru a face cereale. Dar, cel mai mic orz este folosit pentru gătit fabrica de stick-uri de porumb și alimente pentru copii.

Gustoasă și ieftin

Porridge din cereale - nu foarte scump plăcere. Un pachet cu o greutate de 800 de grame costă aproximativ 60 de ruble. Creșterea prețurilor bazat pe principiul - mai mici, mai scumpe. În ceea ce privește viteza de gătit, aici depinde de modul în care luați timp, și ceea ce înseamnă să aibă. Deoarece granulație fină, adică, una care este mai scump, obtinerea gata mult mai rapid și mai ieftin de mare. Apropo, cel mai pripit și risipitor posibil sugerează uruială de porumb în saci de gătit - pentru că este pre-tratament termic, este gătit mai repede decât altele și se află într-un cuplu de ori mai scumpe.

Proprietăți utile de uruială de porumb

În timpul „dezgheț“, adică la începutul anului 1960, întreaga țară a fost fascinat de porumb. Se dovedește a fi în zadar. Cerealele nu sunt prelucrate, proprietățile benefice nu se pierde. Potrivit nutriționiștilor, este în aproape fiecare crupă multe elemente urme, are vitamine B Și aceasta este ceea ce-l distinge de „concurenți“, deoarece este vitamina E, care este responsabil pentru frumusețea pielii și a părului. Există în ea, și beta-caroten, de exemplu antioxidanți.

Porridge acestei cereale pot fi consumate aproape în fiecare zi - nu te mai bine! Explicație, destul de ciudat, în inferioritatea acestei cereale - proteina este slab absorbită de organismul uman. Dar, în caz contrar se va da cote altor cereale.
„Ca un nutritionist, mi-ar fi faina de porumb a dat primul loc cu hrisca. Conform compoziția sa, proprietățile sale, acestea sunt aproximativ la același nivel“, - spune dietetician Larissa Seliverstov.

Cum de a cumpăra cereale

Magazinul este ușor să te pierzi - uruială de porumb face diferiți producători, și fiecare întocmește pachetul pe placul dumneavoastră. De fapt, această știință este mică. Ia noada, care este ambalat în pungi de plastic.
Julia Makogonova, un expert cu privire la calitatea produselor din cereale explică această caracteristică atât. „Ambalajul cea mai perfectă pentru cereale de porumb - o pungă de plastic, care creează o etanșare. Pentru că, de îndată ce absoarbe umezeala grișul, aceasta poate deveni acoperite cu mucegai. "

Experții sunt de acord că uruială de porumb - un produs destul de capricios. Păstrați-l ar trebui să fie la frigider la temperaturi cuprinse între -5 și +5 grade. Și dacă doriți să vă uruială de porumb a fost depozitat timp de mai multe luni, utilizați sfatul experților:
„În cazul în care dealer-ul pentru a cumpăra o lungă perioadă de timp, este recomandabil să-l cel puțin pus într-un congelator peste noapte. De ce? Pentru că atunci când suntem de prelucrare de porumb, există o contaminare cu microorganisme și bacterii pe o mulțime de echipamente. Dacă-l scoate din magazin și să păstreze pe partea însorită a dulap, sau oriunde altundeva, creând condiții favorabile pentru microorganisme. Ei încep să se dezvolte, și orz infectate „- dezvaluie secretul Olga Polituha, Laboratorul Scientist FGBNU“ Institutul de cereale și a produselor sale "

Apropo, de a înțelege cerealele contaminate sau nu, este destul de simplu. Un produs bun este diferit textură sfărâmicioasă, și slide-uri infectate bulgări umede. Ei bine, și într-o crupa foarte improprie poate fi văzut și dăunători și produsele lor metabolice. Astfel de uruială de porumb pot fi ușor otrăvit.