Ceea ce este diferit de vodca Moonshine

Poate că nici o masă completă festivă este completă fără băuturi alcoolice. La urma urmei, pentru a le avea o „iubire“ deosebit de puternic jumătate din omenire. Cel mai frecvent oaspete pe mesele de compatrioții noștri vor rămâne întotdeauna vodca. Concurează este o băutură alcoolică făcută acasă, care este un produs pur natural. În România, există mulți avocați atât primul și al doilea alcool pentru băuturi. Mulți nu văd o diferență semnificativă între ele, folosind cele două râs „elixir“, cu același entuziasm. În acest articol ne vom uita la diferenta dintre vodca de la Moonshine.

defini

Vodka - o băutură alcoolică tare. Este un amestec de rectificat (înalt purificat) de alcool etilic cu apă ajustat. În cantități mici permise în diferite arome. În momentul de față, producția industrială de vodca stabilită în multe țări. Beverage puterea poate varia de la 37,5 (în legislația UE) la 56% (după standardele românești). În primul rând vodca a fost adus în această țară încă din secolul al XIV-lea. Inițial a fost numit „vin pâine“ și a făcut pe baza de cereale brute. Termenul „vodca“ a fost folosit numai în secolul al XVIII-lea. La acea vreme, aceasta înseamnă spiritele, infuzate cu ierburi, fructe de pădure și alte produse vegetale. Vodcă din titlu acordat în funcție de aroma principală: .. chimion, anason, etc. Valoarea sa curentă este primit un termen recent. Conform GOST din 1936, vodca a fost numit soluția purificată de etanol în apă.

Moonshine - o băutură alcoolică tare. Made la domiciliu, cu ajutorul unor dispozitive speciale. Aceasta din urmă poate fi fie de producție de casă sau din fabrică. De fapt, băutura este un produs de distilare artizanal. Se obține prin distilarea în masă cu conținut de alcool, care este produs prin fermentarea unui sirop zaharificat culturi de cereale, legume, fructe și alte ingrediente. Surprinzător, Moonshine românească secolului al XIX-lea, în calitate superioară whisky engleză și franceză coniac. In timp ce el a apreciat foarte mult. Chiar și gardiștii regale nu a primit comanda pentru faptele și realizările sale, și a acordat o găleată specială. Proprietarii lui ar putea oriunde liber să bea la fel de mult vodca au fragmentat la un moment dat. Este de remarcat faptul că, înainte de revoluția din 1917 orice alcool produs în mod ilegal a fost numit „Tavern.“ Cuvântul „vodca“, în sensul de distilat de casă a început să fie utilizat după revoluție. Până în prezent, există atât de multe feluri de gătit și rețete de băuturi calde.

Luați în considerare, pentru a începe metode de producție băuturi alcoolice de interes pentru noi. Vodca fabricate pe scară industrială dintr-un purificat în prealabil de impurități cereale sau alcool de cartofi 95% concentrație. Acest proces se numește rectificare, și se realizează cu ajutorul unor coloane speciale (vezi foto). Alcoolul rezultat este amestecat cu apă moale, ultimele câteva etape de purificare. Lichid suplimentar este filtrat și produsul în cazul „premium“ - ou tratate alb, lapte, argint, etc. De asemenea, este permisă utilizarea diferiților aditivi care conferă băuturii un gust specific și aroma ... Aceasta vodca se referă la categoria „specială“. Indiferent de ingredientele folosite, băutura devine complet clară și transparentă. Are un miros specific de alcool și de gust.

Pentru a rezuma, ceea ce este diferența dintre vodcă și Moonshine.