Ceea ce este diferit de risotto paella

Aceste două feluri de mâncare sunt de fapt foarte asemănătoare între ele. Dar risotto - ideea de preparate din bucătăria italiană. și paella - spaniolă.

Prin urmare, de la risotto paella diferă ușor - doar prin prezența de condimente „Saffron“, dar acest lucru nu înseamnă că nu poate fi adăugat la risotto. Și o altă posibilă diferență - pe care uleiul la prăji, dar este foarte individual pentru fiecare familie. De exemplu, am vrut să urmeze rețeta complet, dar nu a putut folosi ulei de măsline, deoarece nu ca mirosul. Am ales floarea-soarelui.

fiertură de legume și orez în bulion, dacă se dorește fructe de mare, carne, se adaugă condimente - toate identice.

Pur și simplu, paella și risotto - un fel de familiar pentru a ne bucătăria pilaf (care este originea uzbecă) încorporată tradițiile naționale, aceste tradiții sunt destul de asemănătoare, ca țară din Spania și Italia territoraalno sunt destul de aproape, astfel încât ambele feluri de mâncare sunt preparate din bucătăria europeană.

Diferența dintre aceste feluri de mâncare pentru o persoană obișnuită nu poate aprecia foarte mult.

Dar, totuși ei sunt acolo.

Trebuie să se înțeleagă că risotto este bucătăria italiană și -Spaniolă paella.

Paella este preparată numai într-o tigaie specială cu două mânere, orice recipient potrivit pentru risotto.

Deoarece diferența în ulei, care este preparat ulei de măsline sau unt și condimente.

trebuie doar să adăugați vin la risotto pentru a găti în paella nu adaugă nimic.

Da, și a luat diferite soiuri de orez pentru gătit. Paella este mai mult ca un risotto, și terci risotto.