Ceea ce este diferit de alcoolul metilic din care sunt realizate
Există suficientă dată formula de alcool etilic și metilic, așa că nu voi repeta. Desigur alcool metilic este preparat în industria de CO și H2. De asemenea, și așa cum a fost indicat în piroliza lemnului.
Dar atunci întrebarea este în cazul în care majoritatea băuturilor alcoolice pe bază de alcool etilic. par metanol impurități. Deoarece este prezent în chiar și cele mai scumpe soiuri de vodca. A ajunge la 10 la stânga regală procente sau mai mare, ceea ce duce la otrăvire. Iar răspunsul este simplu, în chimia nu se întâmplă de 100 la suta, reacția absolută. Chiar și în prepararea etanolului din alimente obținute nu numai etanol, ci și întreaga gamă de diferiți alcooli. Deoarece unele dintre ele, care au o greutate mai mare decât etanolul numit fuzel uleiuri, dar după cum se menționează și alcool metilic în cantități mici pot fi formate.
Pentru început trebuie remarcat faptul că diferențele în compoziția chimică formată din acești doi alcooli, care pot fi analizate pentru formulele lor:
De fapt, cele două date în exterior de alcool pot fi confundate, dar în acțiunea lor, acestea sunt complet diferite. În cazul în care alcoolul este în siguranță atunci când sunt utilizate în interior, metil poate provoca complicații foarte grave.
Dacă este necesar să se distingă una de la un alt alcool, este necesar pentru a le aduce la fierbere și se măsoară temperatura la care a scăzut de vârf de fierbere. alcool metilic fierbe inainte de etil.
De asemenea, cartofii pot ajuta distinge unul de celălalt alcool, ca atunci când cufundat în alcool metilic, după un timp (câteva ore), aceasta va dobândi o tentă roz, în timp ce în schimbarea etil.
Producerea alcoolului etilic variază de la orientarea sa, și anume este o tehnică sau de băut.
În același timp, în metanol nici o astfel de gradații și producție include utilizarea activă a deșeurilor de rafinărie.
Formula chimică a metanolului - CH3OH etil - CH3-CH2-OH. Astfel, formula de alcool etilic se deosebește de alcool metilic pentru o grupare metilen - CH2, adică alcool etilic și metilic sunt omoloage. Amândoi sunt complet miscibil cu apa în orice proporție, ambele au un miros înțepător (cum ar fi), atunci când sunt aprinse, ambele arde flacără aproape incolor sau ușor albăstrui. Ele diferă oarecum în proprietăți fizice (prima valoare specificată la alcool metilic): Densitate: 0.7918 g / cm³, 0.7893 g / cm³; Punct de topire: -97 ° C, -114,3 ° C; Punct de fierbere: +64,7 ° C, +78,4 ° C
Proprietăți chimice, ele sunt, de asemenea, la fel, dar unul dintre alcool metilic este extrem de toxic, dar mai ales, omoară nervul optic. O doză letală de alcool metilic - 50 ml, pentru pierderea totală a vederii cât mai puțin de 30 ml. Etanolul este, de asemenea, toxic, dar în doze mult mai mari. De exemplu, o doză letală poate fi 800-1000 ml, de cazuri de pierdere de primire a alcoolului etilic este cunoscută pentru mine.
Metanolul este sintetizat din gazul de sinteză (un amestec de monoxid de carbon CO și H2 hidrogen), se formează în cantități mari în timpul pirolizei (încălzire la 700-1000 ° C fără aer) din lemn, deci este uneori numit alcool de lemn.
alcool etilic sau preparat sintetic (prin hidratarea etilenei, care este produs prin piroliza prelucrare uleiurilor uzate sau a benzinei fracțiuni gazoase) sau a unui proces biologic - (. suc de struguri, zahăr și altele) fermentarea zahărului care conține materie primă. materiale inutile care conțin zahăr brute obținute fie din produsele alimentare care conțin zahăr sau hidroliza amidonului (cartofi, cereale - „alcool de cereale“) sau lemn ( „alcool hidrolitic“, dar nu lemnoase).
În primul rând, este necesar imediat de menționat faptul că alcoolul metilic, spre deosebire de etanol este extrem de toxic și poate provoca moartea atunci când este utilizat ext.
alcool metilic este obținut prin sinteză printr-un amestec de monoxid de carbon și hidrogen în mod direct, așa cum se formează în Rezultatele piroliza lemn de esență tare.
Dar, alcool etilic, acesta poate fi obținut prin maparea produselor alimentare cu zahăr. Sau prin hidratarea etilenei.
Și metil și alcool etilic sunt ambele aprinse, au un miros neplăcut.
Dar aici este alcoolul metilic este utilizat exclusiv în producția în scopuri industriale, pentru fabricarea de solvent în industria gazelor.
Un etanol deja utilizat pe scară largă pentru producerea de băuturi alcoolice.
Etil și alcool metilic diferă în primul rând în formulele lor chimice, aici sunt:
În continuare, trebuie să știți: ele sunt daunatoare pentru organism, dar în cazul în care primul tocmai l otrăvească, al doilea este în adevăratul sens al substanței letale umane. Oamenii din metanol, dacă nu mori, te duci orb.
Din aceasta rezultă că etanolul poate fi utilizat în industria alimentară și metil - nr.
Deseori, oamenii sunt foarte interesați de întrebarea: cum să le distingă? Mai ales această problemă devine mai urgentă atunci când există un alcool de calitate scăzută otrăvirea în masă. Vei învăța cum să se facă distincția între etanol și metanol unul față de celălalt, făcând clic pe acest link.
În afară din alcool metilic etilic nu este diferit. Ei au același gust și miros de metanol ușor mai slab. Din acest motiv, companiile clandestine etanol înlocuiesc metil și ușor confundat cu alcool etilic.
etanol, spre deosebire de alcool metilic:
Faptul că aceste două substanțe chimice, aproape toate diferite.
Inutil să mai menționăm că acestea nu sunt proprietăți convergente, formula și chiar de aplicare.
Cu toate acestea, culoarea și mirosul - ele arata diferit.
La utilizarea de alcool metilic - oameni mor aproape imediat, sau în cel mai bun caz - se estompează, dar utilizarea de alcool metilic - pentru bine și nu duce la nimic bun capete.
Formula de spirit etil - C2H5-OH
Și metanol - CH3OH.
Având în vedere evenimentele recente, când a existat o otrăvire în masă (cu consecinte nefericite), diferența dintre metil și alcool etilic imens (vă pot spune diferența „în viață“).
alcool etilic sau etanol și o substanță chimică - ecuații unice sunt: C2H5OH;
Formula chimică a alcoolului metanol sau metil - CH3OH.
În al doilea rând - matanol - mânca (băutură), în orice caz imposibil.
Compoziția poate fi spus să fie identice. Numai în numărul de atomi de unul sau un alt element.
alcool etilic metilic de culoarea și mirosul aproape nici diferit. Atunci când este utilizat în interiorul alcoolului metilic aproape imediat sicriu, iar etanolul este distractiv, uneori întins pe ani de zile. Molecule și ambele compuse din atomi de carbon și hidrogen și unul de oxigen fiecare, sau mai degrabă alcool C2H5-OH, metil CH3OH.