Ceara pe mere este sigur sau nu, revista de sanatate
Nu intrați în panică! Potrivit Biroului de US Food and Drug Administration (FDA), stratul de ceară este considerată sigură și permis să fie aplicat la o varietate de fructe si legume.
Proaspăt culese din fructe și legume, inclusiv mere, acoperite cu ceara naturala care se formeaza pe ele pentru a preveni uscarea și înmuiere. Înainte de a livra că produsele agricole în magazine, se spală pentru a îndepărta praful și substanțe chimice, spălarea cu o porțiune din ceara naturala. Ca urmare, FDA a aprobat utilizarea de acoperire de ceară comestibile de fructe și legume, în scopul de a le conserva în timpul transportului, depozitării și vânzării, pentru a preveni apariția de mucegai și de a îmbunătăți aspectul. Mai mult, doar un singur măr se aplică două picături de ceară comestibil, care este distribuită pe pielea unui strat microscopic. Desigur, fructele și legumele ceruit trebuie spălate înainte de utilizare pentru a îndepărta murdăria, bacteriile și o parte din ceara. Apa de la robinet, care este de ajuns!
Trebuie remarcat faptul că acoperirea artificială nu este numai mere - un strat subțire special este aplicat la ciocolată pentru a prelungi durata de depozitare și de a îmbunătăți aspectul. Shell și acoperit medicament pentru ascunderea gustului amar și întârziind eliberarea ingredientelor active. Chiar și felii de cartofi prajiti acoperite cu un strat comestibil special pentru a regla absorbția de ulei în timpul prăjirii.
În ceea ce privește merele, naturale și le-a aplicat în mod artificial ceara nu este absorbită de organismul uman și trece prin sistemul digestiv, fără a introduce nici un risc.
