ceapa congelate - o reteta cu pas cu pas fotografii
1 Porțiune 15 minute
ceapa congelate - recoltarea valoroase pentru iarna, care conține cea mai tare de legume în gătit. Pentru prepararea în mod substanțial toate preparate utilizate ca aromă de ceapă și aroma și este în cele mai multe cazuri, un ingredient indispensabil. Mai mult decât atât, toată lumea știe că această legumă este „rău“, și în timp ce este de tăiere, probabil, toate lacrimile curg din ochii lui. Cu toate acestea, din cauza acestui factor, utilizarea arcului nu a scăzut. Mai mult decât atât, mulți au găsit modalități de a transforma în jos claritatea. De exemplu, în cazul în care ceapa, taiata in jumatate, apoi țineți-l câteva minute în apă rece, nu va mai provoca lacrimi.
După cum sa dovedit, ceapa congelate uneori mai convenabil de a utiliza decât în stare proaspătă. În primul rând, legume congelate nu necesită pregătirea inițială, deoarece se recoltează într-o formă purificată și sub formă de pulbere. Deci, dacă vă decideți să facă orice fel de mâncare cu ceapa congelate, acesta trebuie scos numai din congelator și plasate într-o tigaie încălzită. Astfel, timpul de preparare este redus în mod semnificativ.
Pentru a îngheța în mod corespunzător ceapa în congelator pentru iarna, iar durata sa de raft, în același timp, a fost maximă, este imperativ să urmați aceste instrucțiuni cu fotografii. Apropo, ceapa congelate, în acest fel, în orice moment al anului, deoarece chiar și în timpul iernii, cu achiziționarea de probleme. Aceasta recoltare ceapa este necesară pentru toată lumea, și întotdeauna!
Deci, vă sugerăm să înceapă procesul de preparare a cepei, și după cum ingheata.
ingrediente
Pentru a începe cu arcul de purificare. Este necesar de a scăpa de toate pleavă, apoi se clătește. Pentru congelare, arcul este adecvat numai în stare bună, ușor legume stricate sau deteriorate, în acest caz, nu se potrivesc. Perioada de valabilitate preforme de viață depinde de prospețime.
Pentru tocare ceapa sunt cele mai potrivite elicopter blender. Într-un castron pus cabina sa tăiat legume, dar nu-l suprasarcină. legume cotlet ar trebui să fie un bec la un moment dat.
Pentru a încheia cu terci de ceapa nu sa transformat, trebuie să utilizați în mod corect un blender. Se taie ceapa trebuie să fie doar la o viteză redusă, și de prindere nu este recomandat pentru acest buton. Mai bine decât cinci sau șase ori să o apăsați pentru câteva secunde și, după ce a da drumul.
Astfel, ei fac frumoase bucăți de ceapă uniforme și la consistența terci le departe.
Toate ceapa tocata pune intr-un bol comun, iar apoi se descompune la saci. In mod normal, o astfel de legume congelate în pungi de plastic, dar poate fi, de asemenea, utilizate în acest scop sticlărie. Un sac de ceapă ar trebui să conțină cât mai mult este necesar să se pregătească o singură porție de supă sau de alte feluri de mâncare. Acum sacii cu piesa de prelucrat să fie strâns cravată, dar mai întâi scoate tot aerul din ele. În acest caz, în procesul de congelare, slipnetsya ceapa și va rămâne aceeași sfărâmicios. După o zi de înghețare de iarnă recoltare arcul complet.
