Ceaiul obținut din căpșuni beneficii și prejudicii de boabe de pădure frunze

Căpșunile sunt bogate nu numai în fructe de padure luminoase suculent dulce. Frunzele sale acumulează mai multe substanțe utile, și ceai preparată din ele se dovedește gustoase și sănătoase. Colecta și să se pregătească pentru viitorul de frunze de căpșuni nu este greu, este posibil să se usuce boabe în sine, din care se transformă băutură parfumat.

Parfumată și util: ceai facut din fragi

lemn căpșună - planta erbacee perena ajunge la o înălțime de 20 cm Frunzele sunt de culoare verde închis, trifoliate, flori mari albe dispuse in mai multe piese de pe tulpină .. Fructe - fructe de padure suculente roșu, gust dulce-acru. Mare valoare de vindecare a lemnului exact de căpșuni, mai degrabă decât o grădină. Ceai de capsuni - un remediu natural. Nu este permis să se pregătească o băutură de la soiurile de căpșuni din est, Muscat și verde.

Boabe plante bogate in vitamine (in 100g boabe -. 60 mg de grupa acid ascorbic, PP), oligoelemente (potasiu, cupru, magneziu, fier, fosfor). În frunze găsit vitamina C, taninuri, flavonoide. Florile contin rutin, care ajuta la intarirea capilarelor. Roots - taninuri (până la 10% în greutate). Cu utilizarea regulată a unor părți ale plantei crește nivelul hemoglobinei.

Beneficii și contraindicații

Ceai cu căpșuni tratează stomac și fixează scaunul datorită concentrației ridicate de taninuri, băutura este recomandată pentru diaree. Reducerea procesului inflamator, are un efect spasmolitic. Intareste peretii capilarelor, ceea ce le face suple. Îmbunătățește inima și elimină umflatura.

Bronșitei și angină pectorală prepară ceai din frunze de căpșuni și se spală gâtul lor - se va elimina iritarea, afișează flegma, va accelera recuperarea. Un astfel de ajutor de clătire și infecții orale.

Ceai cu efect diuretic capsuni, indeparteaza excesul de apa din organism, în timp ce insuflă microelementelor, nu le bufeuri (spre deosebire de multe medicamente). Se curăță toxinele, favorizeaza pierderea in greutate. Aceasta reduce cantitatea de sângerare la femeile in timpul menstruatiei.

Contraindicații la utilizarea de ceai de căpșuni este idiosincrazie, femeile gravide cu atenție și a permis copiilor de până la 5 ani.

Acum, că știi ce este beneficiul și efectele negative ale acestui ceai - proprietăți de vindecare a mai multora. Să ne uităm la modul în care să se pregătească bea boabe.

A se vedea, de asemenea: Cum se prepara ceai cu afine

Cum să-și procure materii prime

Ceaiul cu căpșuni utilizate de toate părțile plantei. Atunci când frunzele de colectare Nu îndepărtați toate dintre ele - în caz contrar, planta va înceta să dea roade. Achiziții de materii prime produc toată vara, dar mai mulți nutrienți sunt concentrate în frunze înainte de înflorire.

Frunzele recoltate supuse anterior procesului de fermentație. Pentru a face acest lucru, ele sunt îndoite în mai multe straturi și laminate pe partea de sus a unui sucitor, stoarce sucul. Apoi, acoperit cu o pânză țesută umedă și a plecat într-un loc cald timp de 10 ore. Apoi, uscat - pus sub un baldachin, într-un loc ventilat, în cazul în care nu sunt expuse la razele soarelui. Finite materii prime depozitate într-un recipient acoperit de până la 1 an.

Fructele de căpșun pot fi uscate în cuptor - puneți-le pe o tavă și pune în cuptor la 40 ° C până la 2 ore. Apoi crește temperatura la 60 de grade și se lasă timp de încă 2 ore. Boabele uscate sunt maro ferme și luminoase. le-a uscat și în aer liber - procesul durează 2-3 săptămâni, dar își păstrează mai multe vitamine din fructe.

A se vedea, de asemenea: Ceai cu beneficii roinita si a efectelor nocive

În ceai cu căpșuni adăugate măceșe - aceasta îmbogățește în continuare băutura cu vitamine și de a spori acțiunea sa în tratamentul răcelilor și beriberi.