Ceaiul cu beneficii cardamom si Harms, rețete
Cardamom a fost cunoscut inca din cele mai vechi timpuri. Din cauza aroma puternica, se adaugă acest condiment la multe feluri de mâncare. Acum câteva sute de ani, teritoriile asiatice au început să facă ceai cu cardamom. Tradiția a câștigat rapid popularitate și sa răspândit în întreaga lume.
Pentru iubitorii de ceremonii de ceai au mai multe moduri de preparare a unei băuturi, și toată lumea poate alege rețeta pe placul dumneavoastră.
Cardamom - regele condimentelor
patria sa este considerată insula Malabar din India și Ceylon. Este în aceste zone crește planta nucsoara, care se face din fructul acelorași condimente nume. Compoziția de condimente îmbogățite cu uleiuri esențiale, explică aroma specifică de ieșire.
Cardamom este o energie cu adevărat naturală. Ea activează activitatea mentală și purifică emoțiile negative. efect tonic activează activitatea normală a organelor interne, ajută scapa de oboseala cronica, dureri de cap și de stres. Prin consumul de ceai cu un condiment picant imbunatateste sistemul cardiovascular si intareste muschiul inimii.
Nota pentru fanii de cafea, în special la pacienții hipertensivi pot oferi cafele de specialitate care utilizează acest condiment. Într-o astfel de combinație de cardamom, nu numai ca neutralizeaza efectele de cofeina, și dezvăluie pe deplin aroma naturală a boabelor.
Care este beneficiul și efectele negative ale cardamom?
Popularitatea lui băutură se datorează nu numai că emană o aromă și un gust de neuitat, dar, de asemenea, o serie de proprietăți utile. Ceaiul cu cardamom evaluat influența benefic asupra organismului și a scăpa de multe tulburări.
În cele mai vechi timpuri, din cauza lipsei de tratament medical, folosind acest condiment luptat cu focare de boală și de a elimina simptomele neplăcute.
Utilizarea de băutură nobilă este exprimată în astfel de proprietăți:
- intarirea sistemului imunitar;
- crește proprietățile de protecție ale organismului;
- eliminarea depresiei și a tensiunii emoționale;
- scăderea ratei de tahicardie cardiacă;
- restabilirea ciclului menstrual;
- stimularea activității nervoase;
- libertatea de epuizare fizică;
- a crescut de îndepărtare a gazelor;
- efecte asupra sănătății generale și t. d.
Cu toate beneficiile de cardamom, este necesar să se aibă în vedere faptul că cererea ar trebui să apară numai în doze mici. Cu grijă ar trebui să fie luate pentru persoanele cu ulcer peptic stomac boală sau intestin și intoleranță individuală.
Variante de ceai cu cardamom
Ceaiul cu cardamom devine picant și revigorant. De la cani pentru a bea vine miros nobil, care adaugă numai la dorința de a încerca. Pentru a îmbunătăți arome existente, există mai multe modalități de a face ceai.
Ceai berii clasic cu cardamom
Ca urmare a acțiunilor de ceai de mai sus devine un bej frumos, iar rețeta în sine este gătit foarte simplu. Mai întâi, trebuie să luați:
- 1 litru de apă;
- păstăi de cardamom verde - 3 buc;.
- păstăi de cardamom negru - 2 buc;.
- saci de ceai negru - 2 buc.;
- Zahăr - 4 linguri. l.;
- lapte la gust.
Pods mirodenii sunt măcinate într-un mojar la o pulbere, și nu pierde timpul în zadar, este necesar prestabilirea un ibric de apă pe aragaz. Odată ce începe să fiarbă, adăugați ceai negru și condimente sub formă de pudră în apă, și apoi se aduce la fierbere, apoi imediat se toarnă în cești printr-o sită. degustători Adevărat în loc de pungi de ceai pot fi folosite sudura convențională, și băuturi aromatizate fierte se toarnă un pic de lapte.
Ceaiul cu lapte si cardamom
O altă rețetă de fabricare a berii a băuturilor implică utilizarea obligatorie a ingredientelor lactate. foarte Modul oarecum diferit de cel precedent, dar este, de asemenea, destul de ușor să se pregătească. Trebuie să ia următoarele componente:
- ceai negru frunze de - 3 ore; l..
- pastai negre sau verzi de cardamom (optional) - 3 unități;.
- apă - 1 L;.
- lapte - 1 cana;
- zahăr după gust.
ceai de ghimbir cu cardamom
Pentru iubitorii de neobișnuit extravagante și poate oferi o rețetă îndrăzneață împrumutată de la bucătăria indiană. Ceaiul cu cardamom si ghimbir este cel mai bun pentru a bea fierbinte. Este potrivit pentru confortabil get-întâlniri într-o echipă prietenoasă, și va fi asistentul indispensabil în timpul rece de zi cu zi. Pentru a pregăti băutura cu ghimbir corect trebuie să luați:
- lapte - 2 cani;
- ghimbir Chopped - 1 lingura. l.;
- cardamom - 2 păstăi:
- Ceai negru - L, 2 h..
- zahăr după gust.
Pune laptele pe aragaz și aduceți-l fierbe. De îndată ce este gata adăugați cardamom, frunze de ceai si ghimbir, se amestecă și se îndulci din nou, se aduce la fierbere. Odată ce produsul este gata, se scoate de la căldură, pentru a da un pic de preparare a cafelei și se toarnă printr-o sită portionata cupe. Cei care doresc să experimenteze pentru a găsi gustul perfect, puteți adăuga condiment suplimentar pentru a oferi, de exemplu, cuisoare sau scortisoara. Dar, în acest caz, cel mai bine este de a da preferință la ceai Masala, t. Pentru a. Numai într-un întreg buchet de condiment aromat poate da băuturii un gust deosebit.
După ce a încercat cel puțin o dată o băutură magică, va fi capabil să câștige o minte limpede, un sentiment de bunăstare și armonie cu mediul înconjurător.