Ceaiul cu beneficii cardamom, daune, contraindicații, rețete

Cardamom este un condiment, care este foarte popular. Acesta este utilizat pentru a face feluri de mâncare dulci, legume, preparate din carne, precum și pentru prepararea diferitelor băuturi. De exemplu, oamenii de Est place să bea ceai cu adaos de condimente.

În zona noastră ne place să bea ceai cu adaos de cardamom. Și recent, această băutură uimitoare a devenit din ce în ce mai populare. În plus față de gustul său original și de neuitat a acestei băuturi este, de asemenea, foarte util pentru corpul uman.

proprietăţi utile

Având în vedere fasole condimente sunt un număr mare de uleiuri esențiale, care îi conferă un gust interesant.

Cardamom are multe elemente utile urme, cum ar fi fier, calciu, mangan, zinc, și, de asemenea, în ea există acid ascorbic și vitamine din grupa B.

Băutura a devenit foarte popular datorită capacității sale de a reduce greutatea. Prezent în compoziția acestui condiment uleiuri esențiale au un efect pozitiv asupra metabolismului grăsimilor. Ele asigură accelerarea proceselor metabolice. După ce a folosit pe tot parcursul zilei cateva cesti de ceai cu adaos de condimente, puteți obține un rezultat bun în pierdere în greutate. În acest caz, organismul nici un rău se va face.
Ar trebui să știi că, pentru a obține efectul dorit, va trebui să bea în mod regulat această băutură cel puțin 2 luni. Dar rezultatul va fi stocate pentru o lungă perioadă de timp.
Prin băut această băutură în organism, va normaliza metabolismul, ceea ce are un efect pozitiv asupra sănătății. Această băutură este tonic foarte bun, un efect calmant asupra sistemului nervos, imbunatateste starea de spirit, încarcă forțele. De asemenea, stimulează apetitul, stimulează digestia.
Ceaiul cu cardamom se recomandă utilizarea pentru a calma durerea de dinți, pentru a îmbunătăți memoria, concentrarea. Este un remediu excelent pentru răceli. Ceai cu cardamom recomandat băutură pentru persoanele care au probleme cu inima musculare cu vasele de sange. Ceaiul îmbunătăți funcționarea lor, șei nave puternice si elastice.
Dacă utilizați băutură de raportare în mod regulat, atunci organismul va retrage toxinele și deșeurile acumulate. Acesta este un foarte bun profilactic împotriva diferitelor boli intestinale. Instrument capabil de a ajuta în prezența unor boli, cum ar fi nefrita și cistita. Spice contribuie la distrugerea microbilor daunatoare, dar, de asemenea, contribuie la restabilirea funcționării normale gastro-intestinale. Sfătuiți să bea ceai pentru a elimina balonare și constipație.
Ceaiul cu cardamom ajută la eliminarea oboselii, deci este o băutură excelentă pentru utilizare seara.
Studiile au fost efectuate în cursul căreia a fost stabilită prin faptul că ceaiul se bazează pe nucsoara, capabil de a preveni dezvoltarea cancerului de colon. Dar mai mult de cercetare este necesar pentru a face acest lucru a fost pe deplin confirmată.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că ceaiul cu cardamom elimina iritabilitate în timpul perioadei menstruale, ajuta la utilizarea excesivă a cofeina. Acesta poate fi, de asemenea, utilizat ca un remediu eficient pentru bolile pulmonare cu spută abundentă, și, de asemenea, în parte un expectorant.
Această băutură este, de asemenea, posibilitatea de a scuti vărsături și greață.

Contraindicații

Deși în această băutură are multe proprietati benefice, dar există contraindicații pentru utilizarea sa.

Cum de a alege și de ceai magazin de nucșoară?

Cardamom are în stare sol și în „cutii“. Desigur, este mai bine să aleagă o altă opțiune. Aspectul său este similar cu semințe de dovleac nucsoara. Este important înainte de a cumpăra să acorde o atenție la culoarea semințelor - ar trebui să fie moale de culoare fistic.

Dacă ați cumpărat cardamom sub forma unui ciocan, atunci ar trebui să știți că acest produs nu este uleiuri esentiale - acestea sunt pierdute. Cel mai important este stocarea de cardamom - pentru a preveni pătrunderea umezelii și a aerului. spațiu de depozitare - ermetic recipient sigilat din ceramică sau sticlă. Temperatura de depozitare - cameră.

rețete de gătit

Reteta №1. Veți avea nevoie de 3 cardamom semințe și o jumătate de litru de apă. Ar trebui să fie specificate pentru a umple cu apă de cereale-TION, apă clocotită, se fierbe nu foc mic, și se îndepărtează tulpina după 2 minute. Dă băutură să se răcească. Această infuzie poate fi utilizat în mod independent, sau îl puteți adăuga la ceai verde sau negru. Este permis să se adauge o cantitate mică de lapte, miere sau lămâie.
Reteta №2. Există o altă variantă de ceai. Acesta ar trebui să ia apă într-o cantitate de 3 pahare, se fierbe-l. Apoi se adaugă 4 cardamom „cutii“, câteva minute la fiert, apoi se adaugă 2 lingurite de ceai vrac, si o coaja de lamaie. Toate acestea se fierbe timp de 2 minute. Să stea timp de 15 minute și tulpina.
Reteta №3. Aceasta reteta pentru o băutură de încălzire. În ceai cu cardamom adauga ghimbir si scortisoara. În 500 ml de apă clocotită va avea nevoie de o felie de ghimbir, scorțișoară bastoane și jumătate 2 cutie de nucșoară. Toate componentele necesare pentru 3 minute, se strecoara si se adauga o felie de portocala sau lamaie. Această băutură este foarte frumos de a avea o seară rece de iarnă.

Cafea cu cardamom

În cazul în care cafeaua obișnuită se adaugă nucșoară, schimb de palatabilitate. Dar, după ce a băut o ceașcă de această băutură va fi prevăzută cu un efect pozitiv asupra sistemului nervos, pentru a îmbunătăți starea de spirit, corpul va fi protejat de dezvoltarea de depresie. O astfel de cafea este foarte popular în țările arabe. Cu toate acestea, în partea noastră din această băutură este, de asemenea, utilizat în mod activ. Încearcă-l și poți fi dependent de cafeaua.

O ceașcă necesită un sfert de ore. Cardamom l. Dacă bei cafea, trebuie doar să adăugați într-o ceașcă de condiment specificat, cafea în cantitatea obișnuită și umple totul cu apă caldă. Dacă preferați cafea măcinată, apoi se amestecă doar cu cafea cardamom și apoi utilizați versiunea familiară a berii.