ceai Mursalian - Totul despre ceai

Despre ceai Mursalian în rețea pot găsi o mulțime de informații, din păcate, o mare parte - este de a „vinde“ sau materiale „senzaționale“. Ei repetă fiecare alte mituri istropannye despre astronauti, zboruri speciale pentru Comitetul Central, sultanii turci și alte prostii. De fapt, istoria Mursalian (sau Pirin) ceai interesant senzaționalism ieftin. Să începem cu descrierile oficiale botanice.

Sideritis scardica Griseb. Sem. Lamiaceae Labiatae (Lamiaceae) denumirea botanică rus din Sideritis grecesc Zheleznitsa - fier. Acesta a fost cunoscut de grecii antici, numele de origine din cauza asemănării cu sepale formează o lance sau ca „ajutând cu răni provocate de fier.“ Numele bulgar Mursalian ceai de plante din numele satului Mursalitsa, în jurul căruia a fost o dată - atât de mult. ceai Trigradska în onoarea satului în munți, unde acum există o plantație de ceai. Pirin și Rodopi, masivelor montane, care distribuite populații. Sunt nume rar în funcție de originea și achiziție. Acesta a menționat ca un mare medici vechi medicament Theophrastus și Dioscoride. În România, a fost mult timp cunoscut, de exemplu, descrise în publicația „N. I. Annenkov. Dicționar Botanicheskіy. - SPb. Imp. Akademіya nauk, 1878. - S. 329. "

Planta din genul Sideritis cresc în sudul România, Caucaz, regiunea Volga, este văzut în sudul Siberiei și Orientul Îndepărtat. În plus, acest tip de distribuit pe scară largă în regiunile sudice și subtropicale ale Europei. Multe dintre speciile sale sunt enumerate ca pe cale de dispariție sau sunt rare, colectarea acestora în orice scop este interzisă, activitatea economică în zonele de creștere este limitată. Ceaiul Mursalian crește nu numai în Bulgaria. Grecia, Albania și Macedonia au populații mici. De exemplu, distribuite pe scară largă în formă Grecia Zheleznitsa de munte (Sideritis montana), de multe ori confundat cu ceai Mursalian. Acum este cunoscut 189 de specii din genul Sideritis, dar experții nu au finalizat încă definiția exactă a subspecie.

Proprietăți utile ceai Mursalian

Cercetarea are tonice stabilite și proprietăți de restaurare ale ceaiului Pirin. efect vindecarea ranilor a fost cunoscut grecilor antici. populară opinii și medicina oficială acest ceai de plante este în general aceeași. Ea are antitumorala, antibacteriene și efect repelent. Bun pentru digestie, sistemul imunitar, ajută la răceli și gripă, moderat va ajuta la astmatici și miezuri. Recent, a confirmat efectul terapeutic experimental in boala Alzheimer. În Balcani ceai Pirin și speciile sale au fost mult timp folosite pentru băuturi și condimente picante. Util persoanele în vârstă, persoanele bolnave și chiar sănătoase.

Contraindicații

Cum se prepara ceai Mursalian

Există mai multe modalități de sudare și opinii cu privire la acest subiect. Este mai bine să descrie modul în care ceaiul este preparat de localnici și vindecătorii:
Luați rata de 1 ceașcă de una - două ramuri sunt plasate într-un vas ceramic sau email
Cu apa rece
Se fierbe nu mai mult de 5 minute
Bea mai bine cu miere în loc de zahăr.

Dozajul pentru ceai sau un decoct mai tipic de la 1 la 3 sucursale, se bazează pe sticlă pentru băuturi alte specii, de exemplu, Sideritis montanus (Zheleznitsagornaya) pot adăuga mai multe t. K. Ingredientele active în ele mai puțin. Mai bine să cumpere și pentru prepararea cafelei curate ceai Pirin, mai degrabă decât taxele și se amestecă. Bad că acestea pot fi implicați în elaborarea de oameni fără scrupule că beneficiile economice ale „razbavki“ materii prime scumpe mai importante decât sănătatea consumatorului. Incorect compilate de colectare slăbește sau neutralizeaza efectul terapeutic.

Cartea Roșie

Protecția și reproducerea

Ceaiul Mursalian a fost întotdeauna plante destul de rare, native. colectare nemăsurat pentru comerț și la pus pe cale de dispariție. Pentru prima dată, au fost luate măsuri de securitate, guvernul regal în 1942, a domnit după doilea război mondial comuniștii au continuat cazul. La începutul anilor '90 ai secolului trecut, controlul a fost slăbit și specii pe cale de dispariție distrus aproape în întregime. Adoptată după această acțiune pentru a opri ceai Mursalian distrugere, este acum amenințarea de dispariție a trecut. Dar populația este atât de mică încât este imposibil de a anula măsurile stricte. În urmă cu aproximativ 15 ani, în Rodopi a început să cultive iarbă rară pentru a salva specia de la dispariție, și pentru a satisface cererea de pe piață. Acum, ei sunt o suprafață de 50 de acri - 20.2343 hectare. Permis planta să crească și să vândă numai localnicii, care este familiarizat cu caracteristicile sale, acestea ar trebui să fie plantate trei acri de îndepărtare a culturilor de la unul.

Din cauza condițiilor de complexitate și de mare altitudine exigente crește aria plantelor lent. Debarcarea trebuie să facă pe pantele terasate ale munților, pregătirea lor necesită o mulțime de efort, timp și costuri. Un lot sau un pic de 20 de acri? Este suficient pentru a umple piața. Ceaiul este utilizat și vândut cantități mici, pentru majoritatea cumpărătorilor este un suvenir exotic sau remediu util. Foarte puțini utilizare ceai Mursalian în mod constant. Desigur, braconierii părăsesc instalația singur. Cu atât mai mult, deoarece pedeapsa este relativ mică.

Interdicția și „contrabanda“

Interdicții și restricții privind achiziționarea și exportul de ceai Mursalian exagerat. Este interzis să cumpere și să vândă numai colectate ilegal în iarbă sălbatică. Pirin iarbă cultivate și recoltate de pe plantații și ambalate în conformitate cu standardul, este posibil să se achiziționeze și de export în străinătate. Multe ceai Mursalian exportate în Japonia, Statele Unite ale Americii, Europa, România. Puteți să-l cumpere în mai multe farmacii bulgare nu duce lipsa acolo, produsul este suficient pentru localnici și turiști. Cu obiceiuri, de obicei, nici o problema, la 1-3 ei nu acorde atenție la pachet. Numai exportul în vrac, chiar și de cele mici, va necesita clearance-ul.

Unde și cum să cumpere un ceai Mursalian

Puteți comanda ceai din magazine online. Acest ceai Mursalian costă un minim de aproximativ 400-500 de ruble. pentru un sac de 20 -25 grame. Pentru acest lucru poate fi adăugat la costurile de transport. În Bulgaria, ceaiul real este disponibil in farmacii, poate costa jumătate de preț, dar sunt de multe ori pachet de 50-100 gr. Stand de până la 40-75 de leva. În general, este dificil să împacheteze plante crengi exact de ce greutatea și costul poate varia, uneori în mod semnificativ. În România, în orașele mari, are, uneori, în magazine specializate. Mai bine pentru a cumpăra un ambalaj mătură, transparent, cu tulpini întregi. În structura felul de comision sau sub formă tăiată pot prezenta deșeuri și praf.

Analogii și fals

În Grecia, popular în formă de ceai și condimente fratele ceai Mursalian Zheleznitsa de munte, adesea confundat cu această specie de ceai Pirinski. Diferența esențială dintre ele, alte specii poate conține mai puține substanțe nutritive sunt sfătuiți să adăugați pur și simplu 1-2 crengute mai mult. Este demn de obicei este mai ieftin, dar dacă trece pentru „același Pirin“ umfla nejustificat prețul. Aceasta și alte specii pot produce și relativ ieftin pentru a vinde în alte țări balcanice.

În România, de asemenea, să crească mai mult decât dublu ceai Mursalian arată un pic asupra proprietăților. Sunt foarte similare în aparență la o plantă din familia Labiatae. Acestea sunt unele specii de yasnotok genuri și salvie. Unele dintre ele cresc in salbaticie, buruienile, cultivate ca ornamentale, medicinale și picant. In timp ce vanzarile de ceai Mursalian suntem mici, dar ele cresc, aceasta înseamnă numărul de bancnote contrafăcute crește. Acum, ei sunt aproape întotdeauna trec neobservate, deoarece oamenii cumpara ei nu sunt familiarizați cu planta. Fanii original de cumpărare Pirin ceai iarbă în Bulgaria sau ordinea în care prin intermediul internetului.