ceai japonez al meciului - despre ceai
Match - este un ceai verde japonez, forjată într-o pulbere. În japoneză se numește matcha, iar în transcriere jocul nostru. Acest ceai este utilizat în mod tradițional în ceremonia ceaiului japonez.
Recoltat doar o dată pe an. Și o caracteristică importantă este că, cu două săptămâni înainte de recoltare, frunzele acoperite pentru a le proteja de lumina solară. Astfel, ceaiul își păstrează prospețimea și frunze bogate de culoare verde inchis. În acest caz, frunzele sunt saturate cu aminoacizi și ceaiul devine un gust dulce.
După recoltare, frunzele de ceai sunt prelucrate în două moduri. În primul caz, acestea sunt răsucite și uscate, obținându-se astfel Gyocuro ceai. A doua Frunzele sunt uscate și linii de la sol, se pare ceai Tenchi.
Ceaiul se potrivesc cu gustul depinde de prezența aminoacizilor. clasele mai mari, care au fost colectate în primul rând, au o aromă bogată profundă și dulceață decât gradul inferior colectat mai târziu.
Proprietăți utile de ceai al meciului
Meciul este unul dintre tipurile cele mai utile de ceai, deoarece conține o cantitate foarte mare de nutrienți, vitamine și oligoelemente. Aceasta crește imunitatea, imbunatateste activitatea creierului, incetineste procesul de imbatranire. Este bine bolile cardiovasculare preventive, reduce nivelul de colesterol rau din sange. Acesta previne apariția de pietre la rinichi și vezica biliară. Ceaiul meci unul dintre cei mai puternici antioxidanti din natura.
Cum se prepara ceai al meciului
ceai meci preparată în două moduri: puternic (Coit) și slab (Usutu).
Pentru prepararea ceaiului puternic ia-încălzit uscat vasele, se toarnă în 4 g de pulbere. La o cantitate de sudură este luat cu 50 ml de apă. Amestecul a fost agitat cu mișcări lente. Coit ar trebui să obțineți un gros și vâscos, cu un gust dulce-tartă. În mod tradițional Coit preparată în timpul ceremoniei ceaiului.
Pentru sudarea Usutu luând 2 g și 80 ml de apă. Mâncăruri sigur să se încălzească și uscate. Amestecul este biciuit măturică până bulgări se va rupe. Usutu la gustul amar, are o culoare verde intens și de consistență destul de subțire. băutură Usutu fără nici o formalitate cu prietenii.
În orice tip de fabricare a berii bea ceai cu frunze de ceai Matcha, care îmbunătățește efectele sale benefice asupra organismului.
Match - este un ceai verde japonez, forjată într-o pulbere. În japoneză se numește matcha, iar în transcriere jocul nostru. Acest ceai este utilizat în mod tradițional în ceremonia ceaiului japonez.
Recoltat doar o dată pe an. Și o caracteristică importantă este că, cu două săptămâni înainte de recoltare, frunzele acoperite pentru a le proteja de lumina solară. Astfel, ceaiul își păstrează prospețimea și frunze bogate de culoare verde inchis. În acest caz, frunzele sunt saturate cu aminoacizi și ceaiul devine un gust dulce.
După recoltare, frunzele de ceai sunt prelucrate în două moduri. În primul caz, acestea sunt răsucite și uscate, obținându-se astfel Gyocuro ceai. A doua Frunzele sunt uscate și linii de la sol, se pare ceai Tenchi.
Ceaiul se potrivesc cu gustul depinde de prezența aminoacizilor. clasele mai mari, care au fost colectate în primul rând, au o aromă bogată profundă și dulceață decât gradul inferior colectat mai târziu.
Proprietăți utile de ceai al meciului
Meciul este unul dintre tipurile cele mai utile de ceai, deoarece conține o cantitate foarte mare de nutrienți, vitamine și oligoelemente. Aceasta crește imunitatea, imbunatateste activitatea creierului, incetineste procesul de imbatranire. Este bine bolile cardiovasculare preventive, reduce nivelul de colesterol rau din sange. Acesta previne apariția de pietre la rinichi și vezica biliară. Ceaiul meci unul dintre cei mai puternici antioxidanti din natura.
Cum se prepara ceai al meciului
ceai meci preparată în două moduri: puternic (Coit) și slab (Usutu).
Pentru prepararea ceaiului puternic ia-încălzit uscat vasele, se toarnă în 4 g de pulbere. La o cantitate de sudură este luat cu 50 ml de apă. Amestecul a fost agitat cu mișcări lente. Coit ar trebui să obțineți un gros și vâscos, cu un gust dulce-tartă. În mod tradițional Coit preparată în timpul ceremoniei ceaiului.
Pentru sudarea Usutu luând 2 g și 80 ml de apă. Mâncăruri sigur să se încălzească și uscate. Amestecul este biciuit măturică până bulgări se va rupe. Usutu la gustul amar, are o culoare verde intens și de consistență destul de subțire. băutură Usutu fără nici o formalitate cu prietenii.
În orice tip de fabricare a berii bea ceai cu frunze de ceai Matcha, care îmbunătățește efectele sale benefice asupra organismului.