Ceai frunze de coacăze și proprietățile sale de vindecare
Julia Vern 5102 3
coacăz negru, Latină - Ribes Nigrum, popular în Europa de Est și România, plante perene shrubby, originar din Asia Centrală și de Nord. În produsele alimentare se potrivesc toate părțile tufiș, dar cel mai adesea pentru a aduna fructe de padure, care produce o mare gem, și frunzele folosite pentru a prepara o băutură foarte util. În plus, frunzele sunt adesea adăugate ca un condiment în murături de iarnă și murat castravete și roșii.
Condițiile de referință și de colectare botanice Scurte
Planta este rezistentă la îngheț, în frunzele toamna târziu pierde una dintre ultimele. sălbatic coacăze negre găsite în lemn de esență tare și mixte păduri, banda de mijloc România. Acest mic arbust creste la 1-2 metri în înălțime și are un verde închis frunze, 3-5 cm lungime, cu o margine zimțată. Culoare galben-verde la roșu exterior și interior, până la 4-6 mm în diametru.
Fructe de padure coacăze negre colectate după coacere completă. frunze de coacăz noi ramuri conțin mult mai puține substanțe nutritive, atât de prost potrivite pentru prepararea ceaiului. Boabele sunt mici, în perioada de maturitate - violet, clustere moleșit negre sau întunecate. Arbust foarte prolific, cultivate în special într-o grădină acasă. Cu o medie de cinci ani de Bush poate colecta aproximativ 10-15 litri de fructe de padure coapte.
Un pic de istorie
În Europa, infuzia de frunze de coacăz negru observat mai întâi datorită starețului Beylt de Montanari, un angajat al parohiei mănăstirii din Dijon. Data exactă nu este cunoscută, dar infuzia de frunze de coacăz negru sunt folosite încă din Evul Mediu ca o băutură de vindecare profundă, de multe ori cu adaos de alte părți de plante.
În timpul al doilea război mondial, în Marea Britanie, a fost greu pentru a găsi cele mai multe fructe bogate in vitamina C, cum ar fi citrice. Deoarece fructe si frunze de coacaze negre sunt foarte bogate in aceasta vitamina, si sunt bine adaptate la climatul britanic, aceasta planta este utilizat pe scară largă în aproape toate din meniul slaba a zilei. Este datorită unui coacăz negru, mulți englezi nu a murit de scorbut.
În SUA, cultivarea coacăz negru a fost interzis la începutul anilor 1900, arbuști mows peste tot. Prin urmare, chiar și astăzi coacaze negre în America nu este cel mai frecvent produs. Care a fost motivul pentru care o astfel de interdicție nu este foarte clar. Există mai multe păreri, și confirmate de documente, că răspândirea de coacăz negru a redus foarte mult zona de pădure. Acest efect afectat negativ producția de lemn, care este, de asemenea, un deficit relativ în Statele Unite. Cu toate că acest motiv nu este rezista chiar critica cel mai de bază. În prezent, majoritatea state din SUA interzice cultivarea de coacăz negru este îndepărtat, astfel încât planta poate recâștiga încă o dată popularitatea sa pierdut.
În România, frunze de coacăz negru sunt folosite pentru ceai aroma si muraturi, cum sa menționat deja, dar în magazine, produse de fabrica din boabe unui coacăz negru într-o formă pură, este extrem de dificil de găsit. Sucuri, siropuri, jeleuri și lichioruri conțin, de obicei, numai aditivi sintetici, cu aromă de coacăze negre. O excepție se poate face doar un ceai fermentat din frunzele de coacăze, care pot fi achiziționate în rețeaua de farmacii.
Beneficiile din frunzele de ceai de coacăze
Fructe si frunze de coacăz negru contin niveluri foarte ridicate de vitamina C este mai mare decât portocalele. În plus, aceste părți ale plantei sunt bogate în potasiu, fosfor, fier si vitamina B5, si alte substante nutritive importante care ajuta organismul să îndeplinească funcțiile sale de bază.
Vei fi interesat de ceai de papadie
Ceaiul din frunze de coacăz negru contine taninuri, săruri, antioxidanți și antociani care sunt compuși acumulate în mod natural de plante.
- Negru coacaze - un stimulent al sistemului imunitar.
Infuzie de frunze de coacăz negru acționează ca un tonic de sănătate, menținerea echilibrului fluidelor în organism. Frunzele contin antociani, care sunt utile pentru drenarea țesuturilor, care este extrem de factori importanți pentru boli cum ar fi artrita, inflamație, gută și prostatita. Ceaiul efectuează funcții de curățare folosind procese de refacere care afecteaza celulele de organe vitale. Astfel, frunzele de ceai de coacăz negru intareste sistemul imunitar, care, la rândul său, protejează condițiile în schimbare ale Seda externe.
Bea - o excelenta sursa de vitamina C, acizi grași esențiali, polizaharide și antioxidanți. Acestea din urmă sunt în măsură să protejeze și să acționeze ca un agent anti-imbatranire si ajuta la combaterea radicalilor liberi, responsabili pentru dezvoltarea celulelor canceroase.
- Promovarea functionarea sanatoasa a inimii.
Ceaiul de frunze de coacăz negru la utilizarea de zi cu zi va reduce riscurile de boli cardiovasculare si accident vascular cerebral. În plus, băutura este considerată a fi un bun remediu pentru ateroscleroza. Ceaiul Nutrienți crește circulația sângelui, care este cel mai util pentru varice.
- Rezolvă probleme digestive.
Antociani în băutură poate ajuta la prevenirea obezitatii si a diabetului zaharat. Câteva înghițituri de băutură după o masă pentru a stimula în mod activ procesul digestiv. Acest lucru ajută la reducerea arsuri la stomac, promovează un val de vitalitate și energie, ceea ce face ca ceaiul este un instrument excelent în pragul oricăror întreprinderi și descoperiri.
In plus, infuzie de frunze de coacăz negru acționează ca antihelminitic împotriva paraziților intestinali și ca mijloc pentru tratamentul diareei și dizenteriei.
- efect diuretic de coacăze negre.
Frunzele de ceai de coacaze negre poate fi utilă în cazul în care există un fenomen de oligurie - incapacitatea de a urina, ceea ce face ca aceasta bautura un diuretic minunat, proprietăți de curățare.
Băutura, de asemenea, ajută să se treptat scape de pietre la rinichi, îmbunătățește funcția acestor organe, ficatul (posedă proprietăți coleretice), este util pentru pancreasul și splina, reduce nivelul de zahăr din sânge.
- Ceaiul coacaze împotriva fenomenelor răceli.
Rădăcini tineri bulion blackcurrant utili împotriva bolilor inflamatorii și infecțioase, principalul simptom al care este o temperatură ridicată a corpului. În utilizarea băutura fierbinte este transpirație crescută, ceea ce reduce căldura.
bea combinate din boabe, frunze și rădăcini de coacaze negre oferă un efect calmant asupra simptomelor anginoase exercitat de ulcere în gură. Taninuri au un efect negativ asupra bacteriilor și virusurilor, care încep să se dezvolte la începutul bolii. De aceea, ceaiul de coacaze este cea mai eficientă în stadiile incipiente ale bolii.
Băutura poate aduce alinare in dezvoltarea de alergii acute și cronice. Deosebit de eficient utilizarea sa în rinita alergică. Proprietăți utile de ceai ajută la reglarea activității sistemului respirator, reduce iritabilitatea membranelor mucoase ale tractului respirator superior, contribuind astfel la tratamentul astmului bronșic.
- Sanatate Mintala si ceai de coacăz negru.
Băutura oferă un nivel constant de energie în timpul zilei, ceea ce este foarte valoros, mai ales în cazul unor manifestări severe și de suprasarcină oboseală. Acest lucru poate ajuta la îmbunătățirea memoriei și a preveni boli nervoase, cum ar fi boala Alzheimer, simptomele bolii Parkinson și a altor boli care sunt asociate cu un deficit de celule nervoase din creier.
Vei fi interesat de ceai de urzică - despre beneficiile nu numai
Alte proprietăți utile de frunze de coacăz:
- Coacăze negre îmbunătățește circulația sângelui, reglarea hormonală și reduce retenția de apă.
- Bea din frunze și fructe de pădure de coacaze sulfurici foarte eficiente pentru dureri de cap frecvente la femei în timpul menopauzei.
- substanțe utile coacăze negre promovează schimbul activ de macro și microelemente în organism, permițând astfel o creștere a dintilor si a oaselor.
- Infuzia din frunze de coacăz negru poate ajuta la a face cu probleme ale pielii, cum ar fi dermatita, psoriazis sau eczeme, datorită acțiunii sale de curățare internă.
- Un alt mare avantaj al acestui ceai este că aceasta poate ajuta la îmbunătățirea acuității vizuale, atât ziua cât și noaptea.
- Pentru uz extern numai infuzie de toate părțile plantei pot fi folosite pentru a ucide bacteriile in abcese, furuncule. In plus, infuzii de tratament vânătăile, înțepături de insecte reduce semnificativ procesele patologice în aceste domenii, inclusiv simptomele de mancarime. Pachete de frunze de coacăz proaspete - o soluție bună pentru răni slab vindecare.
Efectele secundare ale ceaiului coacăz negru
In timpul sarcinii, ar trebui să fie atent cu amestecuri care conțin frunze de ceai negru datorită conținutului ridicat de cofeina, care poate fi dăunătoare pentru copil. În ceea ce privește băutura de coacăze negre din frunzele acestei plante nu conține cofeină. Cu toate acestea, un set bogat de substanțe biologic active ale unei plante poate juca o glumă proastă în timpul sarcinii sau alăptării.
În plus, este mai bine să nu dea ceai copiilor coacăze și persoanele în vârstă.
Băuturi băutură pe bază de părți de plante de coacaze negre ar trebui să fie evitate de persoanele cu hemofilie care iau anticoagulante și medicamente care afectează tensiunea arterială, deoarece crește efectele drogurilor. Dacă dorința și dragostea pentru ceaiul de coacaze este superior tuturor interdicțiilor - înainte de utilizare, asigurați-vă că să se consulte cu medicul dumneavoastră.
În zilele reci de iarnă, acest ceai va par a fi cel mai bun instrument din lume, cu toate acestea, nu bea prea mult, deoarece acest lucru poate provoca diaree și simptome gastro-intestinale ușoare.
Ceai Blackcurrant
Cel mai bun efect benefic are o băutură preparată din frunze proaspete sau coacaze negre. Dar aceasta nu are întotdeauna posibilitatea. Suit și părți de plante uscate, dar nu au fost colectate înainte de vara anului trecut.
Ceaiul din frunze de coacaze, după cum urmează:
- Două lingurițe de frunze mărunțite în 250 ml de apă fiartă timp de câteva minute.
- Uscate de fructe de pădure. Adăugați fructe uscate de linguriță în 250 ml de apă și apoi se lasă să placă să fiarbă. Odată ce apa începe să fiarbă, trebuie să opriți căldura și infuzat timp de 30 minute;
- Puteți încerca întotdeauna să combine opțiuni, amestecarea fructelor uscate și frunzele împreună.
- Ceaiul poate fi servit cald, cu zahar ca bautura are un gust savuros, astringent mai mult de afine. Ceai de culoare violet, deci este bine servit rece într-un recipient transparent, într-o băutură de fructe.
- Pentru a folosi ceai, coacăz negru recomandată nu mai mult de trei ori pe zi, între mese, pentru o perioadă de 5-6 luni.