ceai calmucă
Rețetă de ceai calmucă nu este una, există diferite variante ale acesteia. Și atât de bine, ce se poate face pe placul dumneavoastră. Mai jos există mai multe opțiuni, alege orice.
Aveți posibilitatea să modificați, să adăugați, se joace cu proporții. În general, domeniul de aplicare pentru creativitate culinară. De ce nu încercați o băutură sănătoasă.
Versiunea mongolă de reteta de ceai calmucă
Două sau trei linguri de ceai de cărămidă sfărâmată pentru a umple un litru de apă rece și a pus pe foc. Când apa fierbe, se adaugă unul sau două pahare de lapte (orice), o lingura de unt, ghee este mai bine.
În timp ce apa fierbe, se prăjește în unt 50-100 grammmuki, și se adaugă la o băutură de fierbere.
Toate acestea sare, sare dupa gust. Scrierea din nou fiert.
O altă versiune mongol
Tot face același lucru ca și în primul rând, dar în cele din urmă adăuga până la o jumătate de cană de orez sau mei. Sare un pic mai mult decât în primul exemplu de realizare, și se fierbe până la făcut.
reteta calmucă
bucăți de ceai verde, până la 50 de grame sunt plasate în apă (un litru) și se încălzește până la fierbere. Kalmucks adăugat mai mult lapte pe litru de apă poate dura până la doi litri de lapte. Apoi se adaugă sare după gust și se fierbe timp de 10-15 minute.
tulpina băutură Gata, presare sudura.
În ceai adăuga o frunză de dafin, nucsoara si cuisoare. Unt, dacă utilizați, apoi a pus doar un pic.
Versiunile moderne ale reteta de ceai calmucă:
Dă fierbe o jumătate de cană de apă, se adaugă acolo 30-35 grammpressovannogo ceai fin maruntita si se adauga o jumatate de cana de lapte imediat. Amestecand ocazional, se fierbe timp de 5-6 minute. La final se adaugă sare după gust și pune o mică bucată de unt.
Calmucă ceai Domb
Zalit20 grammplitochnogo ceai 750 ml de apă și se aduce la fierbere. După 5-10 minute, se toarna un pahar de lapte sau smântână, să fiarbă timp de cinci minute și tulpina. În Brew finit se adauga nucsoara piure, un pic de unt și sare după gust.
reteta calmucă
Pisa două linguri de ceai presat. O jumătate de ceașcă de apă la fiert, pune ceaiul si se toarna o jumatate de cana de lapte. Scrierea se fierbe timp de cinci minute, apoi se adaugă sare. În turnat în pahare sau boluri de ceai adăuga un pic de unt. După cum puteți vedea, aproape de ceai Tatar.
O alta reteta de ceai calmucă
Ia-o cana de apa, se aduce la fierbere și se toarnă în ceai caramida vodu40 grazmelchennogo, pentru a găti la foc mic timp de cinci minute. Separat, se fierbe laptele și se toarnă într-un ceai. Se adaugă sare, scorțișoară teren pe vârful unui cuțit, un cățel Bud.
Toate acestea se fierbe timp de încă zece minute, de scurgere, ulei de dobavit25 grammslivochnogo și din nou se aduce la fierbere.
Există mai multe retete complicate, dar ceva îmi spune că foarte puțini oameni în timpul nostru plin de viață le va folosi.
reţeta
După cum puteți vedea, puteți face o rețetă individuală. Principalul lucru - pentru a pune baza de ceai, lapte, sare și mai multe condimente sunt adăugate și unt la gust.
Ceai de cumpărare astăzi par să aibă o problemă, puteți încerca și obișnuită. Desigur, acest lucru nu este în întregime corectă, deoarece ceaiul de cărămidă gust complet diferit.
În magazinele din oraș ceai I calmucă nu este văzut, dar în magazinele îndeplinite.