Ce se poate înlocui sos de stridii, consilier
sos de stridii este ingredient destul de util pentru tot felul de feluri de mâncare. Este potrivit pentru carne, pește și mâncăruri vegetariene. Utilitatea este un număr mare de aminoacizi. În mod activ este utilizat în bucătăria chineză, precum și thailandeză, italiană și franceză.
sos de stridii facut din extract de stridii și sos de soia, din ultima poate fi un înlocuitor decent.
sos de soia
opțiune disponibilă de a înlocui sos de stridii. Singurul amendament pe care sosul de soia este un gust sărat și de a aduce la dorit, adăugați o jumătate de linguriță de zahăr o lingura de sos de soia.
sos de pește
Aici este necesar să se amestece pește și sos de soia într-un raport de unu la unu. Alege sos de pește este în valoare bazată pe gustul vasului. Spre deosebire de sos de soia pură, pește are consistența dorită.
sos de ciuperci
Prepararea unei astfel de înlocuire va necesita amestec de condimente comune cu aroma de ciuperci bulion (1 poate fi cub) si o jumatate de cana de apa fierbinte. Zahăr - sos de lingura si fierte in prealabil. Cu crearea sa, aveți nevoie pentru a conecta cele două linguri de făină și aceeași cantitate de ulei vegetal, o lingura de smantana lozhkku, frunze de dafin, o jumătate de litru de supa de legume.
Dacă este necesar, puteți dosolit sau să adăugați un pic de piper, deși sos de stridii, de obicei, ușoare. Toate acestea se amestecă și fierte la foc mic până la o masă gros maro. După aceea trebuie să se amestecă o linguriță de amidon și apă rece și se adaugă la sos.