Ce se poate găti cu rădăcină de țelină, compasiune

Clatite cu țelina

Întrebarea reală - ce să gătească cu telina? Dacă a trebuit să-l iubesc foarte mult. Aceasta leguma util este capabil să varieze gustul gama dvs. de meniuri. Chiar și cei care sunt indiferenți față de aceasta, rețineți că, în combinație cu alte produse este de nerecunoscut și pur și simplu superb.

Am apreciat mult timp, eu încă mai cred că mai puțin dureri în gât și de spate nu pârâit de muncă sedentară. Prin urmare, experiența a crescut interesul în feluri de mâncare de țelină. El este cunoscut a fi diferit. In Europa, tulpina mai popular (tulpină), istoric obișnuit să rădăcină pentru noi.

Cu tija, m-am întâlnit câțiva ani în urmă, în sursele germane, inițial chiar nu a dat seama ce se întâmplă, pentru că eu nu acorde atenție acestei legume în supermarket, și apoi stăpânit și chiar a venit cu o salata „Gentle“. oaspeții mei se bucură. Ea are un singur. Pe rafturile noastre vine uneori prea uscat și greu de țelină tulpină, atunci rezultatul este suferință. Din păcate, rar, dar există câteva amar. Poate că aceste defecte decurg din depozitarea pe termen lung.

Rețete cu rădăcină de țelină pot fi găsite în majoritatea cărților noastre „vechi“ și reviste. Rețete pentru mese delicioase foarte mult. În opinia mea, nu există nici o secțiune de gătit, în cazul în care nu se poate utiliza. Peste tot el este bun: pește, carne, legume și, cu aluatul, etc. Pentru mai multe detalii privind opțiunile de utilizare a acestuia:

Salata cu telina si dovleac crude

1. Desigur, proaspete de țelină mai multe vitamine și minerale, astfel încât este util să-l folosească în salate. Pentru salata este mai bine să freca pe o răzătoare. Dacă dryish - pe o amendă. Dacă adăugați salata radacina de telina cu dovleac crude. se pare mare, puteți folosi nu numai marinate, dar, de asemenea, în stare proaspătă. Utile și gustoase se pare, atunci când adăugați în salata de praz sălbatic.

- Te sfătuiesc să experimentați cu diferite combinații de legume în cantități mici. Ceva nu poate fi pe gustul tau, pentru ei, după cum știți, nu vă certați.

- Puteți adăuga sare, puteți face fără sare.

- Puteți amesteca radacina de telina cu alune și ketchup.

- Poti presara seminte de in, de floarea-soarelui, orice nuci.

Pe de altă parte salate cu telina poate fi citit aici.

2.Tvorog pentru micul dejun - gustoase și sănătoase. Dacă se amestecă brânza de vaci cu legume tocate, va fi chiar mai gustoase și mai sănătoase. Pentru brânză de vaci salata este perfecta si radacina de telina. Puteți merge, de asemenea acolo pentru a adăuga ierburi proaspete: mărar, pătrunjel, usturoi sălbatic. Și vă puteți pregăti un mini-salata, de exemplu, roșii, castraveți și rădăcină de țelină pe o răzătoare și se amestecă toate cu brânză de vaci - foarte gustoase. Fanii de usturoi pot adăuga usturoi.

Paste cu țelina prăjită

3. Rădăcină de țelină - un bun plus față de feluri de mâncare laterale.

- Puteți găti feluri de mâncare de legume cu telina. Prietenul meu iubește telina tocană de smântână cu ceapă prăjită, ea spune că este foarte similar cu ciuperci. Sunt de acord cu ea.

- Nu crezi că vreau să stropească cu ceapa de primăvară garnitura verde sau marar? În mod similar, se poate presara cu orice fel de mâncare, principalul fel de mâncare țelina rasă. Gustoase și sănătoase.

- Puteți grătar țelină rădăcină și se prăjește ușor în amestec de ulei si unt, apoi adăugați orice garnitură gata (orez, hrișcă, orice cereale, paste). Obținem un nou gust de alimente vechi.

4.Mozhno puțin țelină și ierburi pentru a adăuga la omletă simplă, se dovedește foarte gustos. Nou fast-food.

5.You poate găti cotlet foarte gustoase țelină și fulgi de ovăz. masă Caloric.

6. țelină rădăcină mană cerească pentru caserole. El nu a fost umed și poate face o caserola cu un gust bogat de legume, care necesită mai puțină făină decât dovlecel, de exemplu. Acest lucru înseamnă că vor exista mai puține calorii. Site-ul meu în categoria feluri de mâncare conținut scăzut de calorii sunt cateva retete caserole, toate delicioase.

7.Iz țelină rădăcină în orice combinație cu alte legume delicioase pot fi ușor de preparat clătite. Grate legumele pe o răzătoare, se adaugă puțină făină și ou, se amestecă și se coace într-o tigaie. Gustoase și sănătoase. Și totuși, este fast-food.

În fotografia de la începutul clatite articol telina, castraveti, dovleac și mărar. Proporția de legume - la fel, un pic mărar. Dacă nu vă place de dovleac, nu renunta la ea, este util. Doar ia un pic mai puțin, atunci se va ascunde gustul. Foarte gustos, aceste clatite cu smantana. Caloria nu poate fi considerat, pentru că făina foarte puțin - nu mai mult de o lingura, și conținut scăzut de calorii legume.

Conținutul de calorii per 100g: radacina de telina - 30kkal, castraveți - 14kkal, dovleac - 29kkal. Calorii porumb făină integrală 100g - 327kkal.

Calorii 1 ou - despre 70kkal.

Gândiți-vă pentru tine, cât de mult te. Sunt sigur că, dacă nu pune făina și tigaie ușor unse cu ulei vegetal, de calorii pe portie va fi foarte mică.

8. În bulioane, cu tocane, pește, păsări de curte, se adaugă țelina de înnobilează fel de mâncare.

Din păcate, nu toată lumea îi place telina, iar unele pur și simplu nu pot tolera. Ar trebui să le impună rețetele lor, în astfel de cazuri, este rezonabil să se gătească separat pentru ei înșiși.

Încă o dată contraindicații. Medicii nu recomanda telina pentru persoanele cu boli ale tractului gastro-intestinal, pancreas, ficat, și femeile însărcinate și persoanele în vârstă. Nu este necesar să se teamă, dar precauție nu doare. Acesta este în primul rând preocupat de cantitatea de alimente și de sănătate. Printre noile produse este mai bine să se obișnuiască treptat.

Și acest lucru poate fi atribuit oricărui produs nou. De exemplu, se crede că o salata cu dovleac crude este prea slab. Desigur, acest lucru depinde de cantitatea mâncată și consumator de sănătate.

Puternic toate de sănătate!