Ce se poate face din lapte acru ai avut nici o idee!

lapte acru în frigider - aceasta nu este o problemă. La urma urmei, o gospodină bună, din cauza capacității de a găti orice produs care nu ar trebui să aibă darul abisului! Lapte proaspăt, a adus bunica lui în sat, rândul său acru rapid stoca, doar se ridice în picioare - și trebuie să bea, nu este adecvat, involuntar întrebați-vă sau de pe internet, care poate fi făcută din lapte acru. astfel încât să nu supere bunica ei?

Nu este necesar pentru a rula imediat se toarnă laptele în chiuvetă și arunca pachetul - din lapte obținut astfel de morman tot felul de delicatese. La biroul merge gurmanzi? Apoi, chiar mai mult noroc.

Deci, ce se poate face din lapte acru? De la un astfel de produs face iaurt, de mult modul în care un produs util. Lapte acru este perfect pentru gogoși, brioșe și clătite. Dintr-o astfel de produs face supe chiar. Vom descrie unele dintre cele mai bune rețete.

Charms, care se face din lapte acru

• bucătar coagulat foarte, foarte simplu. Lapte acru, umple borcanul, apoi fără capac, pune-l într-un loc întunecos și cald. fel de mâncare sănătoasă va fi gata in mai putin de 6-8 ore. Pentru a face cunoscătorii gust rafinat se adaugă la borcan de lingura smantana. În timpul fermentației, nu uitați să se agită lapte de mai multe ori.

• O chestiune care poate fi făcută din lapte acru au fost stabilite în sat încă din cele mai vechi timpuri. Și a obținut multe produse lactate remarcabile, cum ar fi brânza de vaci. Această brânză din lapte acru sat într-adevăr foarte util, pentru că a păstrat o mulțime de substanțe utile organismului.

• Multi fani vor fi gustoase să mănânce fericit să știu: de la lapte acru pregătirea khachapuri. În realitate, rețeta nu cât de mult mai dificil, de exemplu, clatite, asa ca nu-ți fie teamă să înceapă.

khachapuri Alimente din lapte acru

O jumătate de litru de lapte acru nevoie de două ouă, un pic de zahăr și jumătate de linguriță de sare, se amestecă cu atenție întreaga masă, și agitarea se toarnă făină până când întreaga masă nu se va ajunge la consistența aluatului nu este prea gros.

Pe lângă făina sypte de masă și se adaugă la aceasta o lingurita de bicarbonat de sodiu. Pune aluatul pe făină și se frământă în mod corespunzător. Apoi, lăsați aluatul în a treia oră. Într-o tigaie cu ulei fierbinte, se pune aluatul în prăjituri mici, având grijă de pre-asamblare a marginilor în centru.

• Clătite - cele mai multe, probabil, o rețetă simplă și ușoară. Veți avea nevoie: de la sine, lapte acru, 2 cani faina, o lingură de zahăr, patru ouă, un vârf de cuțit de sare. Ulei vegetal nevoie de patru linguri de unt bine și va avea nevoie de 100 de grame, și, desigur, un amator - sare.

Clătite pe lapte acru

Mai întâi, se topește untul într-un recipient, apoi se adaugă toate ingredientele necesare, după cum urmează, pentru a se amesteca uniform starea uniform. Roșu-fierbinte tigaie și începe să lucreze! Clatite sunt coapte rapid. Se serveste clatite acasă cu smântână sau gem, sau pur și simplu gatiti la untul de masă.

Foarte gustos obținut, după cum poate ați ghicit, clătite cu brânză de vaci. Ia cantitatea necesară de caș. Adăugați la fiecare clatita doar pe o lingura de branza de vaci cu un tobogan, și apoi, rândul său, clatita.

• Cu o astfel de lapte poate face și salate, cum ar fi roșiile. 150 grame 120 grame de lapte au roșii, 20 g de hrean și pătrunjel și salată după cum se dorește.

Salata cu inițiatorul acestui articol

Rosiile se taie în jumătate, le-a pus pe placa, asigurați-vă că pre-le pune salata verde. În continuare, va trebui să scuture lapte cu un pic purtat pe hrean ras, apoi - apa roșiile. Pentru început nu strică să stropească toate cu patrunjel tocat, si Voila!

• Găluște - una mai trata unic. Gatiti ele nu este atât de dificil. Veți avea nevoie de o reteta clasica, doua oua, o cana de lapte acru si o lingurita de bicarbonat de sodiu, sare și făină.

găluște delicate

Toate ingredientele trebuie sa fie implicate pana se ingroasa. Apoi, puteți începe modelarea vkusnoty. În acest stadiu, este deja posibil și să experimenteze: puteți adăuga toate dorințele inimii tale, de la zmeură și căpșuni și afine la cartofi; Unii cunoscători preferă să gem și cireșe.

• Fără îndoială, trata gustoase pentru ceai nu poate face rău. Cu lapte acru se poate face crema de desert. La o jumătate de litru de lapte va avea un pahar de smântână, zahăr 2/3 cană și o linguriță de portocală și gelatină.

crema de lapte acrit pe

Se amestecă cu lapte acru prin adăugarea la aceasta coajă de portocală și zahăr, gelatină și - după dizolvare în apă (suficient pentru o jumătate de pahar). Se amestecă și se amesteca pana se ingroasa. Vasele trebuie să fie într-un container mare cu gheață. După aceste proceduri, puteți pune crema în bolurile de înghețată, pune pe partea de sus a unui cana portocalie. Asta e tot. Rămâne doar să stropească de muncă zahăr pudră și țineți ora două în frig, în fața mesei.

Aflați mai multe despre mai multe retete abonându! =)

înregistrări similare

• 
  Curd caserola proprii
• 
  reteta Juicy cu brânză de vaci
• 
  Branza de vaci: o privire de ansamblu totală
• 
  Blinele de lapte acru: un gust complet diferit
• 
  Cum de a găti brânză de vaci caserolă?