Ce să mănânce în postul de masă Postul Mare 7 principii utile

Chiar și în alimente slabe trebuie sa te limitezi. În primul rând, pentru că îmbuibarea - un păcat. În al doilea rând - este din alimente carbohidrati oamenii de grăsime. Pentru a nu fi găsit în oglindă a rupt fața lui, iar în balanța - câteva kilograme în plus, ci dimpotrivă - pentru a îmbunătăți nu numai spiritual, ci și sănătatea fizică - puteți utiliza sfaturile noastre.

Dar post - aceasta nu este o dieta. În primul rând atitudinea importantă a sufletului

1. Nu te dus cu cartofi și paste făinoase - acestea beneficiază nimeni nu a adus încă. Nu-i opriți-vă, dar nu te dus de val.

2. Fierbeți pastele al dente, care este un pic, doar un pic insuficient. Ca un sos, puteți folosi ceapă și morcovi prăjiți și mazăre verde. În general, sosuri de legume poate veni cu un număr mare - Fii creativ.

3. Medicii recomanda consumul de alimente în condiții de repaus alimentar care contin cantitati mari de proteine ​​vegetale - fasole, mazăre și alte legume. Dar nu toate organismele pot tolera cu ușurință acest lucru destul, grele, în general, produsele alimentare. Dar, lintea bine tolerat în aproape toate (este acum vândute în orice magazin). O masă minunată - supa de linte. Pregătirea precum și mazăre, dar mult mai rapid.

Fasole si ciuperci - o sursă importantă de proteine ​​in timpul postului

4. stoc înainte de varză acră Postul Mare - este o mare invenție a strămoșilor noștri. Rețineți că piața, de regulă, nu se vinde varză acră și sărat, dar nu este. Sauerkraut este foarte simplu: în partea de jos (numai!) Emailat sau de ustensile din lemn (ghivece, oală, butoi) este pus o frunză de varză pe ea - o bucată mare de pâine neagră, pâine - o jumătate de ceapă, se acoperă cu o altă foaie de hârtie pe partea de sus. Mai departe - tocat sau slaw cu un număr mare de morcovi si sare dupa gust. Top - bord, pe ea - sarcina, cu atat mai greu, cu atât mai bine. Trei zile în valoare de varză caldă, apoi - pe balcon sau în pivniță. După două sau trei săptămâni (încercați să-l!) Ea este gata. Poate fi extins în termeni de bănci și pot fi lăsate ca atare. Sauerkraut este bun, deoarece, în primul rând, nu rezultă din flatulență (și de la obișnuită are loc de multe ori), iar în al doilea rând - este mult mai multe vitamine decât în ​​stare proaspătă. Sauerkraut poate fi nu numai independent de hrană, ci și materia primă pentru alte feluri de mâncare - varza murata calita (germani astfel cum ar fi), găluște cu varză, etc.

Sărare și decapare - o sursă neprețuită de vitamine

5. Un alt aliment tradițional al strămoșilor noștri - ciuperci. Ele nu sunt doar delicioase, dar, de asemenea, o excelenta sursa de proteine ​​vegetale. Dar! În primul rând, nu cumpara ciuperci de pe piață numai în magazinele auditate, chiar dacă nimeni nu vrea să te, ciuperci, cum ar fi marinat înșele mai ales, poate găti pur și simplu greșit. Consumul de astfel de consecințe cel puțin plină de grave pentru sănătate. Și, în orice caz, nu ar trebui să dornic de ciuperci: nu este ușor pentru corp la alimente.

6. Legume și fructe proaspete - alimentele cele mai utile existente pe planeta. Dar de primăvară - nu cel mai bun moment pentru consumul său: legume cu efect de seră cu substanțe chimice nimeni încă nu profit. Dar până în primăvară poate fi păstrată ca atare, și morcovi domestice crescute industrial, ceapa, sfecla - acestea și să le mănânce. În ceea ce privește fructele, merele, bananele, portocalele, etc. în tot scurt, care creste pe copaci - practic în condiții de siguranță. Puteți mânca și importate. Deci, despre nuci și fructe uscate, de asemenea, nu uita.

Nuci, cereale și fructe uscate - întotdeauna de ajutor, nu numai în post

7. Un principiu important al puterii nu numai în post, dar, în general: sunt produse semifinite ca ultimă soluție, atunci când este absolut nici un moment pentru a găti. Mai ales pentru că postesc produse semi-finite sunt reprezentate, în principal, chiftelele de legume și găluște. Și ei și puteți găti.