Ce să gătesc broccoli cele mai bune rețete și utilizarea unui blog
Conopidă broccoli câștigă cu succes simpatia gospodine. Asta e bine, deoarece are multe proprietati benefice - un depozit reale de vitamine și minerale. Se spune că prezența constantă de broccoli in dieta imbunatateste functia de sistemul endocrin si nervos, contribuie la păstrarea țesutului osos, previne imbatranirea si ajuta la combaterea celulitei. Deci, broccoli - produs extrem de util.
Dar numai acest lucru nu ar fi suficient dacă broccoli nu este posedat calități excelente. Rețeaua noastră de vânzări, de capturare popularitatea în creștere a produsului, ne oferă broccoli și proaspătă și congelată. Puteți găti o varietate de feluri de mâncare de broccoli. și fierte, și înăbușită și prăjit, și prăjituri, și omlete, și diverse sosuri și o varietate de gustări. Broccoli poate fi folosit ca garnitura, si este potrivit pentru salata, si supa fierte-l cu succes.
Magazin de broccoli mai bine decât congelat, dar, desigur, nu există un set de alimente sanatoase, astfel bogate în broccoli proaspete. Este mai bine să gătească încă varză proaspătă. Dacă este destul de proaspat, flori sale mici, viu colorate miros, plăcut de verde, elastic la atingere. Este de dorit să se utilizeze imediat, evitând refrigerare.
Va oferim pentru a evalua feluri de mâncare de rețete broccoli cu fotografii. care vă va da o idee despre aspectul lor.
Cum de a găti broccoli
broccoli Pregătirea începe cu spălare cu apă și separare inflorescențe rece. Acestea pot fi puse pe vas și imediat servi. În acest mod, utilizarea avantajul că absolut toate substanțele nutritive intră în organism.
În cazul în care se fierbe broccoli sau se prăjește, apoi a pierdut vitaminele, dar varza va fi mult mai gustoase.
Luați în considerare unele dintre felurile de mâncare de rețete broccoli sunt clare și ușor de a le găti.
Salata de broccoli
Este cunoscut faptul că salata - este un fel de mancare separat sau plus față de bază. Salata de broccoli sunt foarte decorative si pot decora orice masă. Vom introduce retete pentru salate de broccoli, cel mai de succes și simplu.
Salata de broccoli si mere. rețetă
- unt, măsline mai bine
Se prepară broccoli, așa cum este descris mai sus, și omite tulpinile, care sunt separate de buchetelele în apă clocotită cu sare timp de 3 minute - să pokipyat. Apoi ei și inflorescență arunca, chiar și pentru câteva minute de fierbere - și să ia totul. Varza se răcește, iar noi curata merele, carnea lor se taie în felii, se taie separat mărar. De asemenea, se taie lamaie spălate fără compensare cu felii subțiri. Apoi, toate ingredientele sunt amestecate și se condimentează cu ulei si sare.
Salata de broccoli si portocale
- alb de struguri, 100 g
- iaurt natural, fără aditivi, 200 g
- muștar moale, 1 lingura. L
Aceasta salata este potrivit pentru toată lumea: pentru cei care sunt preocupați de o dietă sănătoasă, și adevărat gurmanzi pentru care gustul important al vasului și aspectul său.
Deci, face tot ce este descris mai sus: meu, separat, se fierbe, și obsushivayut stins tulpini și muguri.
Portocale curățate de filme de piele si interioare, vom obține felii curate. Strugurii tăiate în jumătate, se scot semințele.
Salate, gata făcute de stors suc de lămâie, muștar și iaurt, sare si piper - dupa gust.
Componentele se amestecă și se toarnă sos pentru salata. Dish în sine este foarte frumos și plin de culoare, să nu mai vorbim de faptul că divin delicios.
Broccoli Reteta cu tempura de usturoi
broccoli meu si separa buchetelele si gatiti nu este necesar. Pentru aluat măturică ou, se adaugă în cursul primei smântână, sare, și apoi - făina. Inflorescență muiată în aluat și prăjit, apoi pudrate cu usturoi, tocat mărunt. mic dejun excelent, un delicios și consistent.
Cum de a găti broccoli în cuptor
Există multe broccoli blyudd care pot fi gătite în cuptor. Ei nu au nevoie de mult timp și este foarte bun pentru micul dejun și cuptor, deoarece vă puteți pune pe încălzire timpurie, doar din pat.
omletă cu brânză de broccoli
- biscuiti la sol, 3-4 linguri. L
Gătitul standard de broccoli: mea, cota, gatiti buchețelele în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 7 minute, tulpinile nu utilizați.
Scos inflorescenței se descompun într-o tigaie sau sub formă de omletă, uns cu ulei. Brânză freca pe o răzătoare fină, Bateti ouale. Adăugați biciuire, smântână și sare, apoi brânza. Amestecul se agită și se toarnă deasupra inflorescenței, se stropesc cu crutoane. Omleta pune în cuptor timp de 20 de minute. Mult omletă tastier ar fi, dacă adăugați la un material de umplutură, de exemplu - de pui.
Fry broccoli într-o tigaie
Nu puteți utiliza cuptorul, si doar se prăjește broccoli, crude sau fierte pe o tavă. Desigur, timpul va fi diferit: pentru umed - până la 20 de minute, și buchețelele deja fierte 5 minute va fi gata.
reteta interesante de la broccoli congelat
Este util în cazul în care nu există nici un timp pentru a dezgheța. O astfel de broccoli congelat pare tocană excelent, și chiar nu trebuie să adăugați apă, dar nu se poate face fără condimente.
multivarka broccoli
Acest fel de mâncare este doamnelor potrivite sunt pe un regim alimentar și susținători ai unei diete sanatoase, deoarece păstrează cantitatea maximă de nutrienți. Și găti rapid și ușor.
În multivarku am loc inflorescenței nerazmorozhennye și ulei vegetal, se adaugă unt, sare și piper. Setați modul de „Hrișcă“ sau „pilaf“. Dacă ați reușit deja să dezghețe inflorescenței, apoi se adaugă apă. Puteți găti broccoli în modul automat de gătire. Astfel preparate sunt broccoli garnitura la carne sau pește. În același mod se pregăti broccoli congelat în cuptorul cu microunde.
Broccoli - conservă vitamine
Pentru cei care nu se potrivesc alimente prăjite sau picant, puteți găti broccoli pentru un cuplu, mai ales că această metodă asigură siguranța de vitamine.
Broccoli cu sos de brânză
- broccoli, o întreagă pâine
- brânză tare, 100 g
- brânză topită, 70 g
- unt, 30 g de
- sare, boia de ardei, piper
Kochan dezasambla, separa buchetelele, spălați-le și puneți-le într-un cazan dublu, se amestecă cu ½ stors din suc de lămâie. Gătit 20 de minute. Trei brânză pe o răzătoare fină, tăiat și prelucrat în bucăți cât mai fin posibil. făină se prăjește în unt, lapte, rasa și cu grijă se amestecă pentru a evita formarea de noduli rămân. Se adaugă brânza și se fierbe încet până când se topește. Adăugați sare și condimente și se toarnă buchețele aburit sos de brânză preparată.
Broccoli pentru cei mici
Broccoli piure și supa, preparate rapid și simplu. În acest fel de mâncare, și puteți hrăni foarte tineri copil, de la șase luni.
- 1 gălbenuș de ou
- unt, 10 g
broccoli meu și se fierbe în apă clocotită cu sare pana cand se inmoaie, se taie. Felii ștergeți printr-o sită, și poate fi măcinat într-un blender - ca rezultat vom obține un terci. Adăugați în ea untul și laptele, și se amestecă pentru a forma un must.
Supa de broccoli pentru masa de prânz
- ½ smântână sau smântână
- ceapa verde, 1 buchet
- faina de sos, 3-4 linguri. L
- unt, 30 g de
- Nut nucșoară, sare, piper
- bulion ceașcă 3
- ceapa, 2 buc.
broccoli meu, separa buchetelele. Tulpinile cojit curat, se taie în felii.
Se taie ceapa fin și se prăjește cu Chopped tulpini la foc mic.
Sticlă bulion fiert încet cu legume 15 minute dyubavlyaem cremă sau cremă. Shred blender, puteți freca printr-o sită. Adăugați condimentele, și după ei - broccoli. Se fierbe timp de încă 5 minute - și supa poate fi servit.
Deci, ne-am ales pentru tine cele mai bune rețete de gătit conopidă broccoli, și chiar le-au furnizat cu numeroase fotografii. Pregătiți-vă!
Alte stiri pe tema:
