Ce să gătească de mere congelate rețete de gătit

În sezonul de coacere mere gospodinele de multe ori nu știu ce altceva să fac cu ei. Dar, dacă aveți un congelator, atunci problema este rezolvată pur și simplu - necesitatea de a îngheța mere. Fă-l simplu, dar va trebui să-și petreacă un pic de timp. Este mai bine de bază Apple pentru a pre-curat, astfel încât să nu sufere de ea după decongelare. Merele trebuie să fie tăiate în bucăți mici, este de dorit - coaja că, atunci când decongelați odată ce a fost posibil să le folosească.

Dar multe gospodine, atunci se pune întrebarea, ce să facă cu mere înghețate? De fapt, acestea sunt complet potrivite pentru toate tipurile de produse alimentare, în special pentru cei care au nevoie de tratament termic.

Cum se utilizează mere proaspete congelate?

Când dezghetarea merele sunt moi, pierzându-și textura inițial densă. În cazul în care merele sunt pre-curățate și tăiate, acestea pot fi utilizate în următoarele feluri de mâncare:

Adăugat la salate. De exemplu, salata gustoase obținute din morcovi și mere decongelate. Numai cu mere trebuie să se scurgă mai întâi excesul de lichid.
Acesta poate fi facut din mere ca ceva de genul gem pentru prăjituri brânză, clătite sau caserole. Doar dezghet-le, se adaugă nuci tocate și miere de albine. Mare este „gemul prime“ pentru terci.
Dacă mâncați cereale dimineața, se adaugă câteva felii de mere decongelată în masa de prânz. Pentru cei care iubesc Sundae, mere dezghețate va fi un mare plus față de desert dulce rece.
Asigurați-vă un piureuri sănătoase și gustoase. Pentru a face acest lucru, a pus într-un blender mere și alte fructe și fructe de pădure. Puteți adăuga un pic de iaurt sau iaurt. Toate măturică - și aveți o vitamina băutură gustoasă.

Sau puteți pur și simplu se presară cu zahăr mere și să le mănânce proaspete.

compot de mere congelate

Aceasta este una dintre cele mai simple feluri de mâncare care pot fi preparate numai. O trăsătură distinctivă este faptul că merele pentru compot de gătit nu au nevoie chiar de a dezgheța. Pune pe foc oala cu apă, și se aduce apa la fiert. Zahărul poate fi adăugat imediat pe placul dumneavoastră. De îndată ce apa fierbe, pune-l în mere înghețate. Este nevoie de decongelare prealabilă. Nu ia foc, lasa compot se fierbe timp de aproximativ cinci minute foarte intense. Apoi se scoate tava de la căldură și se închide capacul la prezenta compotul. băutură Tasty este gata după aproximativ o jumătate de oră. Cu cât compotul va sta, The tastier va fi. În mod ideal - să aștepte pentru ca aceasta să se răcească la temperatura camerei.

Plăcintă cu mere înghețate

Charlotte - o plăcintă de toamnă favorit în cele mai multe familii. Dacă ați avut grijă de mere în prealabil congelate, apoi gatiti plăcintă cu mere poate fi, chiar și în timpul iernii. Mere scoate în prealabil din congelator și concediul decongelate la temperatura camerei. Apoi le combinați cu tot lichidul.

Se prepară aluatul pentru Charlotte pe reteta clasica: 4-5 oua, nisip de sticlă, făină de sticlă, praful de copt și aluat de vanilie. Opțional, puteți adăuga scorțișoară sau alte condimente. Coacerea mere cu aluat congelat poate face un pic mai gros, de exemplu, făină ar trebui să adăugați un pic mai mult.

Dacă merele deja feliate, un simplu se scurge excesul de lichid de la ei și se amestecă în aluat. Dacă le îngheța întreg, apoi se scoate coaja si se taie merele în felii mici. Aluat cu mere se toarna intr-o forma unsa si pune-l în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 20-30 de minute.

sos de mere

Pregătirea vasului este foarte simplu, iar rezultatul este original și neobișnuit. Trei mere mijlocii să ia puțină apă, zahăr și zahăr vanilat la gust, o lingura grisul.

Mere dezghet, coaja si miez, se taie în felii. În cazul în care merele sunt deja tăiate, doar le dezgheța. Se pune feliile de mere intr-un blender si bici până la omogenizare. Această greutate este necesară adăugarea de apă într-o cantitate regulată egală cu aproximativ 2/3 din volumul masei malic rezultat. Acest lucru se adaugă, de asemenea, zahăr, vanilie și alte mirodenii după gust.

Se toarnă masa rezultantă a oală bucătăreasă malic și mousse ca și grișul convenționale. Acest volum durează aproximativ o lingura grisul. Dacă vă place o textură mai delicată, momeli ia mai puțin.