Ce să gătească de la un tânăr cartofi - totul despre mâncare și pregătirea acestuia

Ce să gătească de la un tânăr cartofi - totul despre mâncare și pregătirea acestuia
În timpul nostru de tranzacționare ceas și disponibilitatea pe tot parcursul anului de cartofi orice produs este un pic mai departe, pentru că cele mai delicioase - „proprii“, care a crescut în formația noastră în mijlocul verii.

Cel mai simplu și rapid antena de satelit - Cartofi fierți cu marar proaspat. parfumat, delicat și nu poate fi delicios. Tratamentul primar al tinerilor cartofi - o spălare temeinică, cel mai bine este de a folosi o perie.

pielea subțire poate fi îndepărtată ușor, dar are atât de multe vitamine, care este mult mai util să-l lase așa, cu atât mai mult pentru că este musca atât de delicios la pohrustyvaet.

Orice fel de mâncare de cartofi noi primesc anularea, deoarece este ușor de a găti și mânca - delicios.

Tineri cartofi cu semințe de susan

Pe o tigaie se prăjește semințe uscate de susan timp de 3-4 minute, se pune deoparte. Cartofii sunt o spălare bună, se taie pe lungime în jumătate, a pus într-un vas de copt tăiat. Stropesc cu ulei de floarea soarelui, cu generozitate presărat cu semințe de susan, condimente și sare. Trimite într-un cuptor cu 190 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute.

Fan de cartofi noi

spălare de cartofi, se usucă cu un prosop de hârtie și se taie transversal în fâșii subțiri, nu tăind până la capăt. Pentru comoditatea butașii de tuberculi pune pe două frigarui pentru gratar (scobitori potrivite sau bastoane de lemn pentru sushi), plasându-le pe latura lunga de cartofi. Bastoane nu dau un cuțit dorezat tuberculi, ventilatorul se va transforma asieta. Se pune cartofi mici pe foaie de copt unsa, sare, se presara cimbru. Ulei ușor se topesc și se toarnă tuberculii pe partea de sus, se presara cu usturoi tocat fin. Se coc într-un 200 grade preîncălzit cuptor 35-40 minute. Serviti, verdeturi tocate, presărat.

Tineri cartofi în bacon

Cartofi se spală bine, se amestecă cu sare, piper și condimente, rola în acest amestec și se infasoara fiecare tubercul în bacon poldoski din toate părțile ca o minge. Share on unsă și de gătit într-un cuptor la 180 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute.

Tineri cartofi cu branza picant

spălare de cartofi, se usucă și se pune într-un vas termorezistent uns. Gătit într-un cuptor cu 190 grade preîncălzit timp de 30-35 de minute. Se amestecă brânză și smântână, usturoi tocat și cimbru frunze. cartofi Ready crosswise tăiat, de sus cu dressing si se serveste imediat.

Tineri cartofi în limba spaniolă

Cartofii sunt spălate și de gătit în apă sărată timp de 10 minute. ardei iute și usturoi cotlet, se adaugă chimen, se amestecă bine (în mod ideal - într-un mojar), se toarnă oțet și se toarnă boia de ardei, se amestecă. Se scurge tigăi, cartoful pus pe o tigaie cu ulei fierbinte pentru a prăji 5 minute. Ardeii se taie în inele și pune-l la cartofi cu pasta de picant, se amestecă și se fierbe timp de 4-5 minute. Inainte de servire, se presara cu sare grosier, garnitură cu verdeață și roșii.

salata de cartofi Village tânăr

Se spală cartofii, de gătit în apă sărată timp de 15 minute. Se fierbe ouă în „pungă“, fasole - timp de 2-3 minute și se toarnă imediat apă rece ca gheața. Cârnați, coaja și se taie în cercuri și se prăjește cu usturoi tocat pana se rumeneste. Intr-un amestec de salată castron înjumătățit cartofi, fasole și cârnați, se adaugă oțet și pătrunjel tocat. Acoperiti cu tăiat în patru părți, ou și se servește.

Tineri cartofi cu roșii și bodryshkami pui

Cartofii sunt o clătire bună și locul pe o foaie de copt unsa cu coapsele, sare și piper. Eliberați din semințe de ardei chili, zdrobit cu un blender impreuna cu pasta de tomate, cimbru frunze și ulei de măsline. Amestecul rezultat este lubrifiat de pui și cartofi gătită într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C timp de 20 minute. bacon Presarati tocat și se coace timp de 10 minute. Pune rosii cherry si trimite-l la cuptor pentru încă 10-15 minute. Se serveste cu salata verde si un pahar de vin roșu.

idei neobișnuite și sfaturi utile cu privire la ce altceva pot fi făcute din cartofi noi caute „Rețete“ din această secțiune.