Ce pot mânca cu meniu exemplară pneumonie
reguli de dieta
Dieta pentru pneumonie ar spori imunitatea.
Aportul caloric trebuie să fie aranjate cu medicul curant. Rețineți că, dacă o persoană nu este supraponderal - este recomandat să utilizați nu mai puțin de 2500-3000 de calorii pe zi. Medicii spun că produsele alimentare în pneumonie ar trebui să fie fracționată. Acest lucru va ajuta la accelerarea metabolismului. In plus, vitaminele și substanțele nutritive de nutriție fracționate sunt mai bine absorbite. Cantitatea de sare din dieta este de dorit să se limiteze. A doua zi, se recomandă să nu consume mai mult de 7-8 g de sare. Este important să se păstreze regimul de băut. Pe zi ar trebui să bea cel puțin 1,5 litri de apă.
În cazul în care pneumonia apare fără complicații, pot fi adăugate la dieta de ouă, sufleuri, budinci, terci de cereale, fructe proaspete și legume coapte. Atunci când inflamația plămânilor, este necesar să se includă în meniul de produse lactate. Acestea conțin cantități mari de calciu. În plus, produsele lactate contin probiotice care ajuta la refacerea florei intestinale normale după utilizarea pe termen lung a antibioticelor. Expertii recomanda sa acorde prioritate de brânză de vaci conținut scăzut de grăsime, iaurt, lapte integral și covăsit. În plus, puteți mânca iaurt și smântână scăzut de grăsimi.
Mesele în timpul inflamației ar trebui să includă carne slabă și pește. Aceste produse sunt o excelenta sursa de proteine si aminoacizi benefice. În perioada de pneumonie acută la adulți este de dorit să aibă carne macră. pui perfectă, curcan și carne de vită macră. După perioada acută, puteți mânca carne de vită și de pasăre. Peste slab este, de asemenea, perfectă în perioada de exacerbare. Expertii recomanda pentru a include în dieta de știucă, macrou sau cod. Puteți adăuga o perioadă de remisie în dieta de pește gras, cum ar fi somonul și somonul. Sursa de grăsime poate fi, de asemenea, utilizat ulei de in sau ulei de măsline. Cu toate acestea, amintiți-vă că puteți mânca nu mai mult de 10-15 grame de ulei pe zi.
Produse interzise și meniu de exemplare
Pentru pneumonie a continuat fără diverse complicații, este important să se elimine din dieta de produse nocive. Medicii recomanda abandoneze complet brioșe proaspete și produse de patiserie. Aceste produse sunt copleșite organe gastro-intestinale si interfera cu recuperarea microflorei intestinale normale. În plus, în conformitate cu grăsimea interdicție și carne de pasăre. De ulei si unt, de asemenea, este de dorit să renunțe.
produse alimentare și conserve din carne, de asemenea, de dorit să se elimine din dieta. În aceste produse conțin o cantitate mare de grăsimi dăunătoare, care suprasolicita intestin. De asemenea, medicii recomanda abandoneze branza de grăsime, condimente, lapte condensat și smântână.
Atunci când pneumonia este lista produselor interzise a lua niște legume. Se recomandă să se excludă din meniul de varză, ridichi, ceapa, usturoi, castraveți, fasole și ciuperci toate. Fructe cu pielea aspră, ciocolată, produse de cofetărie, sosuri grase, de asemenea, să excludă din meniu. In perioada de pneumonie acută sunt interzise și unele băuturi. Se recomandă să se renunțe la cacao, ceai tare, alcool și cafea.
Exemplu de meniu în dieta este după cum urmează:
- Micul dejun. 200 g de lapte în grisul, o ceașcă de ceai verde cu lamaie.
- Masa de prânz. 2 omletă, o ceașcă de șolduri bulion.
- Masa de prânz. 300 g de bulion de carne de vită macră, curcan 200 g fierte, 150 g de piure de cartofi, afine băutură de fructe sticla.
- ceai de după-amiază. 250 g de brânză de vaci fără grăsime, iaurt și 100 g de 1 mar.
- Cina. 300 g salată de legume, un pahar de lapte sau iaurt.
Cum pot diversifica dieta?
Meniul monotonă enervant în timp. Expertii spun ca o dieta le poate trata la un benefice și delicioase. De exemplu, este posibil pentru a găti supă. Acest fel de mâncare poate fi consumat în perioada de exacerbare și în timpul remisie. Pentru a pregăti supa aveți nevoie de 450 de grame de carne de vită macră, morcovi 2 buc. 50 g de țelină, 30 g de spanac, paprika 1 buc. și 2 roșii. Pentru a începe să reducă carnea în apă clocotită și se fierbe-l timp de 45 de minute la foc mic. Apoi, pentru a adăuga la supa de tocat ardei și morcovi. Apoi, trebuie sa gatiti supa timp de încă 20 de minute la foc mic. Apoi se adauga la supa roșiile curățate, și gatiti pentru inca 10 minute. Inainte de servire, se adauga spanacul si telina antena de satelit.
Diversificați dieta cu pneumonie pot fi fierte sos de vițel caș. Pentru a pregăti acest fel de mâncare va avea nevoie de 400 de grame de carne de vită macră, 1 linguriță sare, 50 g de brânză degresat, 1 lingura Muștar 50 g iaurt de grăsime clasic, 1 foaie de dafin. Pentru a începe să scadă vițel în apă clocotită și se fierbe carnea timp de 1 oră la foc mic. Se adaugă sare și mânzat foaia de dafin. Apoi, se amestecă muștar, brânza și iaurtul. Amestecul rezultat se amestecă bine până la omogenizare. În continuare, se pune sosul în frigider timp de 2-3 ore. Apoi se taie carnea de vițel în bucăți mici, și se toarnă sosul său.