Ce este terci în discuție Rusia despre divinație mai groase

Porridge numit în Rusia vechi nu numai mese de cereale, și tot ceea ce a fost preparată din produsele zdrobite. Deci, în sursele antice menționa terci de cereale, terci de cereale și pește: hering, pește alb, somon. Porridge ca cel mai frecvent vasul a fost folosit ca feluri de mâncare ceremoniale. Ea a gătit pentru nunți și hrana pentru tineri. Porridge fierte, iar la încheierea unui tratat de pace între părțile aflate în conflict. Ca un semn de alianță și prietenie, foștii adversari se așeze la o masă și a mâncat terci. Fără cereale în Rusia nu a făcut ca sărbătorile de Crăciun, patrie, botezuri, înmormântări, și multe alte evenimente din viața oamenilor. Nu numai ce alte bucătărie poate oferi cât mai multe soiuri de cereale ca limba rusă. Acestea diferă în primul rând în funcție de tipul de cereale. Cele mai comune cereale pentru cereale au fost întotdeauna mei, orz, ovăz, hrișcă, orez. Fiecare bob, în ​​funcție de tipul de tratament a fost împărțit în specii.
Vera

Kasha - hrană gros de fiert în apă (sau lapte) boabe sau boabe de cereale (cel puțin - leguminoase), uneori cu aditivi cum ar fi sare, zahăr, condimente, lapte, fructe și fructe uscate, gem.
Este foarte comun în bucătăria rusă. Mâncarea tradițională pentru micul dejun. În antichitate terciul fierte într-un vas de lut într-un cuptor de acum - o oala pe aragaz.
În România terciul a fost utilizat ca dispozițiile fierbinți primare pentru soldați, prin urmare, bucătari oțelul sodatskih numesc bucătari. Soldații înșiși niște terci dat nume speciale, cum ar fi terci de orz în armată numit schije. (Wikipedia)

Kasha difera de garnitura de cereale fierte (boabe sau cereale) o consistență lichidă