Ce este mama oțet

Acetic uter - o substanta scarbosi, care constă din bacterii și acetați de celuloză. Se dezvoltă în timpul fermentării lichidelor cu conținut de alcool, în care se prelucrează alcoolul este transformat în acid acetic folosind oxigenul din aer. Drojdie de oțet adăugat la cidru, vin și alte alkogolesoderzhaschie lichid pentru a produce oțet.

În mod tradițional, producția industrială de oțet și substanța a fost considerată încă o așa-numită „oțet mamă“ și este folosit ca un „vaccinare“ amestecuri de alcool, în scopul de a accelera fermentarea acetică. În ciuda faptului că mama oțet este diferit aspect deloc apetisanta, este complet inofensiv pentru sănătatea umană.

Acesta a fost în această perioadă de repaus probabilitate totală observată de formare a uterului acetic. Este demn de remarcat faptul că, uneori, mama oțet poate muri doar pentru că un vas care conține suc de mere fermentat rearanjate într-un alt loc.

De fapt, conținutul borcanului cu vedere câteva tulbure - aceasta este reală oțet de mere (ecologic), care este îmbuteliată, corked pentru depozitare și utilizare. uter acetic apoi lăsat într-o cantitate mică de oțet terminat precipitat pre îl stoarcă. În plus, se poate obține și a pus într-o altă porțiune a amestecului preparat. Datorită mama oțet nu accelerează numai procesul de fermentație, dar, de asemenea, produsul finit dobândește proprietăți terapeutice, cu îmbunătățit în mod semnificativ gustul și aroma de oțet de mere.

Extern uter acetic seamănă cu o ciupercă transparent și trebuie să fie fluidă la suprafață. În caz de deces, ea începe să se scufunde pe fundul vasului, devenind complet inutil, și, prin urmare, este pur și simplu aruncate. Cu toate acestea, moartea uterină de oțet de cidru de mere nu-și pierde calitățile sale medicinale.

In medicina populara, mama de otet este foarte apreciat, datorită proprietăților de vindecare din care, de altfel, este de trei ori mai puternice decât cele care sunt inerente în oțet naturale. Prin aceasta înseamnă, uneori chiar a scăpa de acele boli care nu sunt în măsură să depășească un oțet de cidru de mere obișnuit. De exemplu, uter acetic trata dureri articulare, boli de piele, și în mod eficient a scăpa de viermi.

Dacă doriți informații, vă rugăm să faceți clic