Ce este mai dăunătoare decât rețete de carne de porc sau de vită
Carnea de porc este cunoscut pentru evrei este interzisă, nu cușer. Desigur, Israelul poate cumpăra, dar nici unul dintre cei care pretind Iudaismul nu comite un astfel de act. Cu toate acestea, în plus față de problemele Kashrut, etică și moralitate, este în valoare de a evidenția un alt aspect - și anume sănătatea. Cât de utile sau dăunătoare pentru carnea de porc corpul uman?
În primul rând, trebuie remarcat faptul că orice carne - este un catalizator al energiei fizice umane. Carnea este foarte bogat în fier și zinc, reduce nivelul de colesterol din sânge și previne bolile cardiovasculare.
Cu toate acestea, în același timp, utilizarea prea frecventă a cărnii poate să apară placi grase, care poate duce la apariția trombilor. Acest lucru poate duce la accident vascular cerebral sau atac de cord. În plus, carnea este dificil de digerat, și de multe ori creează o greutate în stomac, ceea ce afectează în mod negativ starea generala de sanatate, a spus «med.israelinfo.ru».
În ceea ce privește carnea de porc, după miel este carnea cea mai ușor de digerat, potrivit declarațiilor țărănesc. grăsime de porc este mult mai puțin dăunătoare pentru vasele de sânge și inima decât carnea de vită. Vorbind de grăsime de porc - un studiu recent a constatat ca-grame de 85 de ani de carne de porc conține 2,98 grame. grăsime, și în aceeași cantitate de carne de pui - 3,03 g. grăsime. O singura portie de ficat de porc este în măsură să ofere aprovizionare luni individuale de vitamina B12.
De asemenea, în carne de porc conține în general o foarte mare în comparație cu alte tipuri de carne, cantitatea de vitamine B - B1, B2, B3, B6 și B12. Carnea de porc este, de asemenea, bogat în proteine, și, prin urmare, mamele care alăptează sunt sfătuiți să mănânce piftie de porc, deoarece această carne promovează dezvoltarea de lapte matern.
De asemenea, foarte util și untură: conține seleniu și acid arahidonic, fiind astfel un mijloc de depresie si „helper“ actualizarea celulelor umane și în dezvoltarea multor hormoni.
Cu toate acestea, există carne de porc și proprietăți dăunătoare. Este mult mai mult decât în alte tipuri de carne contin histamine care cauzează reacții alergice.
În plus, carnea de porc nu este tratată corect, conține o mulțime de bacterii și paraziți, dar aceste zile problema a fost rezolvată, așa cum se găsește modalități optime de prelucrare și depozitare a cărnii.
De fapt, pentru o persoană sănătoasă, carnea de porc este dăunătoare numai atunci când utilizarea sa excesivă - precum și orice produs alimentar, este bine cunoscut faptul că, chiar excesivă la nimic bun nu. Dar, dacă nu consuma mai mult de două sute de grame de carne de porc pe zi, atunci nu există nici un pericol pentru organism este carnea nu se va produce.