Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

Cu siguranță fiecare femeie, chiar si o gazda cu experiență, nu este doar gândesc la ceea ce astăzi ar mulțumi familia pentru cină. Motive pentru a reflecta asupra acestei greutate: un mod puțin de economisire de timp, lipsit de astfel de ingredient important, sau doresc doar să se hrănească familiile lor ceva nou.

Există o varietate de supe delicioase, unele dintre care le puteți citi în acest articol.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

supa de pui

Supa, care se bazează pe supa de pui, probabil, una dintre cele mai simple, consistent și mâncăruri populare. Acesta este gătit în aproape toate colțurile pământului. Atunci când o cantitate mică de timp rămas pentru a alege în condiții de siguranță supa pe o astfel de bulion.

Supa de pui cu taitei de casa

  • O lira de pulpe de pui;
  • 3-4 cartofi medii;
  • Un bec ceapă și morcovi;
  • 50 de grame de verde si jumatate de cana de paste.

Catalige clătiți bine.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

Oală cu patru litri de apă rece și a pus un pui pe un foc mare.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

După ce supa a fiert, se reduce la minimum. Dacă există spumă, scoateți ușor lingură și se fierbe timp de 30 minute.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

Se taie în zaruri mici sau cartofi julienne picătură în bulion.

Rade morcovi cu furculita si se toaca marunt ceapa si se prajeste un pic. Atunci când cartofii sunt fierte, se adaugă zazharku și condimente preferate. Apoi, 10 minute mai târziu.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

Se toarna o jumatate de cana de paste, se amestecă bine. Adăugați verdeata tocata marunt. Gatiti timp de aproximativ cinci minute.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

Opriți focul, se lasă să stea, vasul acoperit 10 minute.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită

Mananca bine cu ierburi proaspete și / sau o jumătate de ou.

Franceză supa de pui brânză

  • o lira de pui;
  • Un morcov;
  • Trei cartofi medii;
  • O ceapa bec;
  • 200 de grame de cremă de brânză.
  • Și, de asemenea, puteți găti pâine prăjită usturoi, care se va adăuga un condiment special pentru acest fel de mâncare.

Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită
Se spală carnea de pui, pune-l pe foc într-o cratiță de patru litri. După fierbere, face un minim de foc, care se fierbe 20 de minute. Trecerea timpului, scoate carnea și se taie în bucăți mici.

Periate cartofi cubulete, ceapa si morcovi se taie în fâșii mici și crumble brânză sau grătar.

Se adauga cartofii in supa la fierbere. În timpul celor 15 de minute, se va fierbe, să facă o zazharku slab de ceapă și morcov. Adăugați la supa și se fierbe timp de încă 5 minute.

Feliată și aruncă în oala la ingredientele rămase, se amestecă bine, apoi opriți căldura sub capacul închis.

Se serveste cu crutoane si / sau ierburi proaspete.

Ce să gătească pentru supa de carne de porc prânz?

supa de carne de porc bulion este foarte consistent si bogate in calorii, deci ar trebui să-l utilizați în sezonul de iarnă sau toamna. Pentru primul fel de mâncare, preparate pe carne de porc a fost o adevărată delicatesă, alegeți parte din carcasă la os.

Supa de porc cu rosii si fasole

  • 400 de grame de carne de porc și de borcan de fasole;
  • Trei catei de usturoi;
  • Art. l. ulei de floarea soarelui;
  • 2 cepe;
  • Trei roșii;
  • Trei cartofi de dimensiuni medii;
  • Două art. l. pasta de tomate.

Cantitatea menționată este calculată pe carne de porc cratiță patru litri. Carnea se spală bine și se umple cu apă rece și curată. Se fierbe supa aproximativ o oră și jumătate.

Se toaca marunt ceapa, gatiti pana limpede, se adaugă usturoiul și se fierbe timp de un minut sau două. Tomate măruntiți și se fierbe câteva minute, cu ceapa si usturoi. Gatiti timp de câteva minute, se adaugă pasta de tomate.

În bulion pus cartofii în cuburi, se lasă timp de 15 minute.

Pentru a avea cartofi fierte, se adauga umplutura si fasole. Gatiti pentru câteva minute, apoi se acopera cratita si lasa supa cum ar trebui să fie insistat.

Se serveste cu smantana.

Supa cu carne de porc la domiciliu în multivarka

Multivarka reduce timpul de gătire și lăsați supa dezvăluie gustul său luminos. Dacă nu aveți acest asistent acasă, puteți găti o masă mare, iar în tigaie, ușor schimba rețeta.

    Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită
  • 300 g de carne de porc cu os;
  • Două art. l. ulei de floarea soarelui;
  • 2 cepe;
  • Pepper;
  • 30 ml. vin roșu;
  • 1 morcov;
  • 2 linguri. l. pasta de tomate;
  • Trei cartofi.
  • Într-un castron Multivarki la „prăjit“ prăjește modul tocat fin morcovi și ceapă. Există, de asemenea, adăuga carne de porc. Totul se amestecă bine și se fierbe timp de aproximativ cinci minute. Înlocuiți modul de „stingere“ timp de o oră, după turnarea puțină apă.

    De-a lungul timpului, se adaugă pasta de tomate și apă fierbinte pentru a finaliza umplerea castron, vin și cartofi cubulete si se amesteca.

    Se fierbe 15 minute, se adaugă verdeață.

    Toate supa delicioasa si bogat este gata!

    Supe de carne de vită bulion

    Datorită conținutului de grăsime scăzut de carne de vită a căzut în dragoste cu multe femei uita cu atenție figura lor. Dar un om poate sta bine hrănit și mulțumit, în cazul în care să-l supa bogat de carne pe os fac. Carne de vită merge bine cu multe legume și cereale, retete supe de carne de vită, astfel încât să puteți veni cu ei înșiși.

    Supa de carne de vită cu conopidă

    • O lira de carne de vită;
    • ¼ cana de orez;
    • 300 gr. conopidă;
    • Trei cartofi;
    • Un morcov si ceapa, si condimente dupa gust.

    Se taie cartofii în cuburi mici și orezul spălat, turnat în supa timp de 20 de minute. Asigurați-zazharku de ceapa tocata marunt si morcovii rasi grosier și se prăjesc în unt.

    Se spală conopida și se împart în buchețele.

    Toate legumele, se adauga la supa, se amestecă. Lasă timp de 10 minute.

    Puteți trimite un fel de mâncare cu verdeață și mănâncă are un gust mai bun cu smântână, dacă se dorește.

    Ce este bucătarul supa pentru o cină de pui, carne de porc și de vită
    bucătăria armeană supe - rețete cu fotografii și instrucțiuni pas cu pas.

    Gatiti piure supa cu piper topit și ciuperci în rețeta noastră.

    Supa de carne de vită pentru supă

    Farfuria este în curs de pregătire nu este foarte rapid, dar efortul și timpul petrecut cu interes înapoi la tine farfurii goale și cere suplimente de familie.

    • O lira de carne de vită;
    • O lira de varză acră;
    • Trei cartofi;
    • Doi morcovi și ceapă;
    • 1 lingura pasta de tomate și 2 linguri ulei vegetal și condimente după gust.

    Ei bine carne de vită spălat umple patru litri de apă rece și se fierbe 2-3 ore la foc mic. Pentru supa de saturație, se adaugă morcovii întregi decojite si ceapa. Odată ce supa este gata, se scoate carnea și se taie în bucăți mici.

    Curățați cartofii și se taie în cuburi sau dacă sunt utilizate pentru a, paie. Aruncați în bulion.

    morcovi si ceapa tocate marunt, se prajeste cateva minute. Se adaugă pasta de tomate si se lasa in jos tot potul. Deja fierte ceapa întregi și ELIMINAȚI morcov.

    Încercați varză: în cazul în care acesta poate fi un acid de spălare puternic pic, cu eșecul de gust - se adauga semintele de chimen.

    Se pune varza intr-o tigaie și se amestecă bine. Sub acoperit cu un capac, se lasă timp de 10 minute, până când fierte.

    supa Gata pus într-un cuptor preîncălzit 120 grade timp de două ore pentru a lasa infuzat.

    Verificați condimente: în varză acră este o mulțime de sare, asa ca nu sare în avans.

    supa de ceapa franceză:

    Sfaturi utile pentru supa de gătit

    1. Dacă doriți să gătească o supa delicioasa, nu se taie în carne este prea mare;
    2. În nici un caz nu se diluează gata făcute bulion cu apă: în cele din urmă se poate obține plin de noroi, cu un gust neplăcut de săpun;
    3. Pentru o transparență frumos bulion, se aduce la fierbere la început, și apoi se reduce căldura la cel mai mic;
    4. Supa poate obține un gust amar, gatiti pentru o lungă perioadă de timp în cazul în care frunza de dafin. Este mai bine să-l adăugați atunci când supa va fi gata, și se îndepărtează după preparare.

    Supa cu ouă și roșii:

    Supa pentru masa de prânz - o bună tradiție! Răsfățați-vă și iubit supe Ones cât mai des posibil: normaliza digestia și greutatea vor fi ținute sub control. Poftă bună!