Ce determină culoarea gălbenușului de ou și pui

Culoarea oului de găină este determinată de pigment în stratul exterior al carcasei și poate lua o varietate de nuanțe de aproape zăpadă - alb la întuneric - maro. Depinde de culoarea ouălor de la un singur - rasa de pui.

Pentru a anticipa în avans cu privire la culoarea unei case demolate ouă de pui, uita doar la lobul urechii de pui. În cazul în care urechea lobului ouăle de pui albe are luminoase, în cazul în roșu - brun. Americanii găsite la pui tailless America de Sud cu „coarne“ - excrescențe cu pene pe cap. Realizarea acestor păsări albastre - oua verzi.

Araucanians Acum retrase, ale căror ouă nu sunt doar albastru, dar verde, galben și chiar roz. O noua rasa numita „ameraukana“. „Cornul“ a dispărut, dar a apărut coada și „mustati“.

culoare gălbenuș de ou de pui în este determinat de pigmenți conținute în produsele alimentare care devine puiul. Dacă alimenta luminos de pui - soiuri de porumb galben, care conțin o mulțime de galben - portocaliu pigment de plante xantofilelor, această culoare va fi trecut gălbenuș de ou.

Pale - soiuri galbene de porumb sau de lucernă galben în furaje de pui va determina palid - gălbenușul galben. Dacă da un feed pui incolor, gălbenuș de ou în ou și demolate ar fi practic incoloră. Ultimii producători de ouă încearcă să evite, deoarece consumatorul preferă gălbenuș viu colorate.

probleme frecvente

Gătitul Acasă Ce determină culoarea gălbenușului de ou și pui?