Ce bine emailat tigaie sau din oțel inoxidabil
Fiecare femeie vrea să aibă în „bucătăria“ arsenalul său de o tigaie bună, astfel încât să poată pregăti supa, și cald, și terci de ovăz. În procesul de selectare a unui feluri de mâncare perfecte și jaret întrebare - ce mai bine pan - emailat sau din oțel inoxidabil? Să ne uităm la proprietățile fiecărui material și să evalueze beneficiile fiecărui model.
Pan emailat
Un astfel de asistent acolo în bucătărie aproape fiecare gospodină, ea atrage prin aspectul său și preț accesibil. Pan nu poate găti doar cina, dar, de asemenea, vă rugăm să o varietate de culori - alb, galben, albastru, cu modele florale. Ce altceva va aprecia o astfel de cratiță?
- Îi e dor de căldură bun și lung păstrează vasul fierbinte
- Ea nu emite substanțe nocive în timpul gătirii
- Emalii acoperire păstrează toate proprietățile produselor de vitamine
- Este ușor să se spele și curat
Am acest dezavantaje frumoase și:
- Enamel - materialul fragil și, eventual, la tigaie poate apărea zgârieturi. Folosiți ustensilele cu zgârieturi și crăpături nu este recomandată, deoarece poate elibera substanțe nocive
- feluri de mâncare curate abrazive chimice nu pot, astfel încât să nu deteriora emailul
- Feluri de mâncare într-un vas emailat poate fi ars, în special lapte și terci de lapte. Deci, va trebui să monitorizeze vasul de gătit și se amestecă
Alegerea o cratiță, da preferință la modelele cu fund gros, în cazul în care acoperirea nu este mai mică de 2 mm. Pentru a nu face alegerea greșită știu ce feluri de mâncare par mai grele, cu atât mai bine materialul. Dacă doriți să extindă durata de viață a asistenților dumneavoastră, tratează-l cu grijă - nu picătură, a lovit, nu bate la marginea unei linguri, nu freca bureți de sârmă și nu așezați gol pe foc.
inox
Astăzi, multe gospodine, alege ceea ce este cel mai bine pan - email sau din oțel inoxidabil, este înclinată spre a doua opțiune. Modelele din oțel inoxidabil devin treptat lideri în bucătărie, și în Europa, în aproape fiecare casă puteți vedea un set de oale. Să vedem ce zic feluri de mâncare atât de atractive.
- Este rezistent la acizi și medii alcaline, ceea ce înseamnă - să se pregătească și se păstrează într-un vas poate fi toate produsele
- Ea nu are nevoie de îngrijire specială și atentă
- Pregatiti mese într-o tigaie poate fi sub orice formă de plăci
- Oțel inoxidabil reține căldura pentru o lungă perioadă de timp
Și acum, uita-te la contra
- Principalul dezavantaj - este prețul modelului din oțel inoxidabil va costa „o avere“
- Acest model este dificil de utilizat în cuptor - vă va deșuruba întotdeauna mânerul
Atunci când alegeți o oală, să acorde o atenție la calitatea acesteia. Mulți producători lipsiți de scrupule pentru a salva material sau din oțel care nu corespund standardelor. Pentru a păstra vase dvs. durează să plătiți mai mult atenția asupra producătorilor europeni și amintiți-vă - o oală bun din oțel inoxidabil nu poate fi ieftin.
Ce feluri de mâncare făcut bine, smalț și pan din oțel inoxidabil
Alegerea ceea ce este cel mai bine pan - email sau din oțel inoxidabil, care se bazează pe modul în care feluri de mâncare preferă familia ta. Dacă aveți nevoie pentru a găti terci în fiecare zi, și nu aveți timp să stea pe aragaz și se agită vasul la fiecare cinci minute - alege feluri de mâncare din otel inoxidabil.
Kasha nu se va arde, iar a doua cursuri vor obține o mai bună - partea de jos a vasului nu va arde. Dacă aveți nevoie de un asistent ieftin, care poate face față cu ușurință primul curs, garnituri si legume - alege în condiții de siguranță un vas emailat.
Dacă observați o eroare, selectați textul și apăsați Ctrl + Enter