Ce alimente contin aminoacizi care conțin sulf

Pentru aminoacizi conținând sulf includ taurina, metionină și cistină. Acești aminoacizi au un impact semnificativ asupra stării de sănătate a organismului și funcționarea normală a organelor și sistemelor. Pentru a menține un nivel optim al acestor aminoacizi în organism, trebuie să includă în dieta dumneavoastră anumite alimente.

Taurina participă la procesele de transfer de energie și promovează eliminarea toxinelor din organism, stabilizează membrana celulară și reglează concentrația de calciu. Taurina este important pentru sănătate bună, ca, de exemplu, normaliza nivelul de lichid in celulele musculare, influențează nivelul de insulină, adrenalina si metabolismul colesterolului în organism, cu privire la digestia alimentelor grase, în producția de bilă, material seminal, asupra sistemului imunitar persoană. Fără a sistemului nervos central taurină nu se poate dezvolta în mod corespunzător și funcția, acest aminoacid are efecte benefice cu stresul, dezvoltarea energiei extreme, precum și activitatea mentală. La niveluri scăzute de taurină în organism poate provoca tulburări de dezvoltare ale retinei, boală a mușchiului inimii, și poate, de asemenea, încetini creșterea scheletului.

Metionina este necesară pentru biosinteza compușilor biologic importante în organism, normalizeaza metabolismul lipidic este implicat in dezvoltarea de celule ale sistemului imunitar, are un efect antidepresiv ușoară, joacă un rol important pentru buna funcționare a sistemului nervos. Metionina crește tonul general, ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism, reface celulele hepatice și renale, are un efect stimulator asupra metabolismului colesterolului și previne depunerea excesivă de grăsime. Lipsa de metionină poate duce la ateroscleroza.

Cistina - acesta este unul dintre cei mai puternici antioxidanti, efectul care este îmbunătățită în timpul tratamentului cu vitamina C si seleniu. Acesta promovează digestia, protejează organismul de la expunerea la radiatii si neutralizeaza anumite toxine.

Produse cu sulf care conține aminoacizi

Taurina se gaseste in principal in orice pește și fructe de mare (crabi, scoici). În forma sa naturală, se găsește în unele tipuri de carne, și în laptele matern.

Metionina este conținută în carne, pește, ouă, semințe de susan, cereale (germeni de grâu, ovăz), porumb, migdale, fasole, linte, arahide, hrișcă, orez brun, grișul, mei perla și cereale. Cantitatea mică de metionină conținută în carnea de vită și carne de pui, ouă, ficat de vită și de cod.

Cistina conținute în produsele alimentare, cu niveluri ridicate de proteine ​​- carne, pește, carne de pui, seminte, produse lactate, legume, nuci și ovăz. De asemenea, o cantitate mică de cistină prezentă în ceapa, varza de Bruxelles, broccoli, ardei roșu și usturoi.