Ce a găti carnea tocată și ciuperci top rețete

Buna ziua prieteni!

Să vorbim despre carne. Frumusetea de carne tocată în acest fel de mâncare preparat din ea mult mai rapid decât mese cu bucăți de carne, dar nu întotdeauna. Dacă doriți să facă un fel de mâncare interesant și neobișnuit veți avea nevoie, de asemenea, să-și petreacă timpul.

Astăzi voi împărtăși cu voi o reteta simpla pe care sper să se bucure, iar în cele din urmă, veți găsi o înregistrare din cele mai populare feluri de mâncare din carne tocată de bunicile noastre.

Dacă frigiderul este, carne de vită, ciuperci, nu trebuie să se lupte cu ceea ce pentru a găti carnea tocată și ciupercile, eu sunt foarte fericit să vă ajute și să împărtășească rețeta perfectă.

Pentru a începe, vă sugerez să un fel de mâncare foarte simplu pentru a pregăti, dar foarte gustoase și satisfăcătoare de carne tocată și ciuperci.

Caserolă de carne tocată cu ciuperci.

Pentru gătit la nevoie:

• Carne tocată - 400 grame;
• ciuperci - 400 g;
• Cartofi - 600 g;
• Ceapă - 2 buc;
• Usturoi - 2 catei;
• bulion de carne - 1 cană;
• sos de tomate - 1 lingura;.
• brânză tare - 100 g;
• Ulei vegetal;
• sare și piper după gust;

Mod de preparare:

Puneți tigaia pe foc, se adaugă câteva linguri de ulei vegetal, pus în umplutura tigaie, se adauga ceapa curatata si tocata marunt, stoarce printr-o presă de usturoi, sare și piper toate la gust, se amestecă și se prăjește totul pe foc mediu până se înmoaie.

Apoi, într-o tigaie separată cu ulei fierbinte pus ciupercile de paie tocate, ceapa, sare a doua curățate și tocate și piper după gust și se prăjește totul, doar până se înmoaie.

conectați în continuare ciuperci pane cu carne prăjită, adăugând la aceasta bulion si pasta de tomate și se amestecă toate se fierbe la foc mediu timp de 10-15 minute. Dacă aveți nevoie de condimentat cu condimente pentru gust, încercați să adăugați sare după cum este necesar.

cartofi decojiți se fierbe in apa cu sare pana cand se inmoaie, și să-l facă o periuță.
Apoi ia un vas de copt, unge-l cu ulei vegetal și a pus straturi de ingrediente fierte. ciuperci tocate mai întâi (netezite), cartofi și apoi, de asemenea, cu atenție nivelat. se presara totul cu Uniform ras pe brânză tare răzătoare mediu.

Trimite formă într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și temperatura se coace. Coaceți până la cele atâta timp cât brânza este complet topit și budinca noastră nu va roz, de culoare aurie strălucitoare.

Ia caserola afară pe o farfurie, se taie în bucăți porțiuni, dacă se dorește decora cu verdeață și au un apetit mare.

Urmatoarea reteta este un pic mai durează mai mult timp, dar merita. Chifle, pe care le vom pregăti vă va încânta cu umplutura delicioase și crocante.

Chifle cu carne tocată și ciuperci.

ingrediente:

• Făină - 300 g;
• lapte - 125 ml;
• Shivers - 15 g;
• Unt - 30 g;
• gălbenuș de ou - 1 buc;
• sare - 0,5 lingurite.;

• Carne tocată - 100 grame;
• Ciuperci - 100 de grame;
• Morcovi - 1 buc;
• Ceapă - 1 buc;
• ou - 1 buc;
• sare și piper după gust;

Întregul proces de preparare:

Pentru a începe, prepara aluatul. Frison dizolvat în 50 ml de lapte cald, și se lasă timp de 15 minute. Laptele rămas se adaugă gălbenuș de ou, unt, sare și se amestecă totul până la omogenizare. Apoi, în legătură cu această preparare a cafelei, se adauga faina si se framanta aluatul. Pune aluatul intr-un castron, se acoperă cu un prosop și se lasă timp de o oră într-un loc cald.

Apoi, separat într-o tigaie se prăjește carnea tocată până pe jumătate, după cum se prăjește separat ciupercile fin felii, se prăjește tocat separat și curățate ceapa până capătă o culoare ușor aurie, iar separat se prajesc ras pe răzătoare mediu și morcovi curățat. Punerea toate ingredientele prăjite într-un castron separat, se adaugă o jumătate de ou ușor bătut pana se omogenizeaza, se condimentează cu sare și piper după gust se amestecă toate.

Apoi, ia aluatul și laminate l într-un strat subțire de aproximativ 0,5 cm grosime, folosind o sticlă stoarcere cercuri. Atunci exact semicercuri si folosesc pluta dintr-o sticla de plastic, în mijlocul unei alte tăiate cercuri.

Ia cercuri fără găuri și le pun pe o carne tocată linguriță, se acoperă cu partea de sus a fiecărui cerc, un cerc cu o gaură. Apoi, mâinile zaschipyvaem margine, sau se poate face cu o furculiță apăsând marginile.

Ia foaia de copt pentru copt, unge-l cu ulei vegetal și pune pe el, țagle nostru, lubrifiază jumătate rămasă din ou bătut și trimite-l în cuptor, preîncălzit la 200 de grade timp de 35-40 minute.

Ia rolele fierte, decora ierburi și felii de brânză dorite și se servește. Snack pur și simplu excelent, poftă bună.

cititorii lor doresc să îndeplinească un frumos magazin online haine ieftine. Acordați o atenție aici.

Da, așa cum am promis să împărtășesc cu voi mai frumoase retete de carne de gătit. Vă prezint cele mai populare retete.

populare feluri de mâncare din carne tocată.

Mama se transformă umplutura în bucătărie.
Fiica - mama a introdus, este Peter! El va trăi în noi!
Mamă, nu caută și nu uita în sus, de la moara:
- Ei bine, fiica! Și de la Valera nimic nu este lăsat.