caviar negru, calitate caviar, pentru a verifica calitatea de caviar
Caviar negru - un produs scump, iar fiecare client dorește să fie sigur de calitatea acesteia. Cu toate acestea, gustul ei pentru a încerca în magazin nu este posibil, și falsurilor de slabă calitate sunt destul de comune. Cum de a verifica calitatea caviarului, dacă există criterii vizibile pentru a determina prospețimea?
Cost. Acest caviar este produs din pești cartilaginoși: .. Beluga, pastruga, morun, etc. Acesta este un proces destul de complex, deoarece multe dintre aceste specii sunt pe cale de dispariție și necesită creșterea în captivitate. În consecință, real caviar de înaltă calitate este scump, iar eticheta de preț cu preț scăzut indică în mod clar un fals.
Miros. Înainte de a alege un caviar de calitate, asigurați-vă că pentru a verifica cât de mult miroase. Acest produs este, practic, inodor și se exprimă foarte slab. Dar o caracteristică ascuțită-sărat miros „de pește“, poate fi simțit numai prin ouă artificiale - producători fertiliza cu generozitate aromele sale.
Coerența. Dar cum de a determina calitatea caviarului în ambalaj, în cazul în care acesta este sigilat? În cazul în care Banca cu caviar negru transparent, uita-te prin ea la lumină - prezența în ea a unui lichid vâscos (nămol) spune despre numeroasele suplimente care sunt proiectate pentru a masca cronice sau chiar un produs artificial. Acestea vor fi dat și un produs cu defecte în staniu strivi caracteristică în cazul în care se agită. Acest caviar proaspete diferă uniformitate friabilitate și consistență, iar ouăle pot fi distinse la fața locului germinală.
Ambalare. O mulțime de informații cu privire la autenticitatea și calitatea ouălor și să dea băncile în care este ambalat. Tehnologia nu oferă nici un fel de înghețare, astfel încât produsul este produs și este ambalat imediat în unități situate în zona de capturare pește. În România, acești producători sunt mai multe plante în Astrahan și regiunile Volgograd și Kalmikia. În cazul în care producătorul de ambalare, compania a fost listată în regiunea Moscova - cel mai bun, înainte de a fi un produs de calitate inferioară este cronică, și de multe ori este, în general, caviar artificial.
Aflați cum să verificați dacă caviar este bun, puteți petrece cu înțelepciune o mulțime de bani, care este de obicei necesară pentru acest produs. Întotdeauna să fie atenți să nu cumpere bunuri în magazinele alimentare mici - sunt aproape întotdeauna vândute ca gelatina sau naturale, dar fals clasa a treia.
CUMPARA caviar negru:
