Caviar de retete dovlecei pentru iarna - Yum

Zucchini se coc în perioada de la începutul verii la inceputul toamnei. În această perioadă, ele pot fi preparate în diverse moduri. Cu toate acestea, în scopul de a menține gustul lor bun și pentru a favoriza acasă-seamer pentru iarna, cel mai bine este de a găti ouăle pe baza lor. Există mai multe rețete de feluri de mâncare care folosesc o varietate de legume, condimente și alte ingrediente. În acest articol veți găsi o varietate de rețete pentru iarnă suc de fructe caviar „Yum“, și pas cu pas de gătit.

caviar Squash cu roșii

Caviar pe această rețetă seamănă cu magazine de alimente. Dar nu conține aditivi nocivi, coloranți, arome, amplificatori de aromă, și alte componente suspecte. În plus, gustul de feluri de mâncare este mai blând și plăcut.

• Squash - 2 kg.
• Morcovi - 0,5 kg.
• Pasta de tomate - 100 ml.
• Ceapă - 0,5 kg.
• Uleiul de floarea soarelui - 150 ml.
• Zahăr - 20 g
• Sol - 2 lingurite ..
• piper negru macinat si alte mirodenii.

Dovlecel, morcovi și ceapă trebuie spălate și curățate. Dacă dovleceii sunt vechi și greu, scoateți piele și semințe mari. Dovleceii sunt cel mai bine mărunțite utilizând o răzătoare grosier, dar puteți folosi, de asemenea, o mașină de tocat carne. Morcovii ar trebui, de asemenea, freca si ceapa se taie în cuburi mici.

Se amestecă toate ingredientele într-un vas de această dimensiune, a fost convenabil pentru a obține în mod, și puteți adăuga și condimente și ulei. Fierbeti legumele pot nu numai în tigaie, dar, de asemenea, în cuptor sau multivarka.

Adăugați la legume, ulei de floarea-soarelui și condimente. Fierbeti timp de o oră, amestecând din când în când. Amestecul finit trebuie zdrobite folosind un amestecător cu o consistență netedă a dobândit. Acest lucru poate fi inutilă. Mulți oameni ca ouă, care conțin bucăți de legume.

Adăugați zahăr, sare, pasta de tomate și se fierbe timp de aproximativ 10 minute. Dacă se dorește, la sfârșitul gătit adăuga un pic de ierburi tocate.

Răspândiți pe băncile finite vase prestaged, si rulati. După aceea, este de dorit să-și încheie băncile cu o pătură caldă și se lasă timp de o zi. Depozitați într-o pivniță sau cămară.

caviar suc de fructe "Yum"

caviar suc de fructe pentru iarnă „Yum“ - o reteta populara pentru a face pregătirile pentru iarnă. Acesta se distinge printr-un gust delicat și plăcut, și de gătit ei nu ia mult timp.

Principalele componente pentru feluri de mâncare:

• Squash - 1 kg.
• Ceapă și morcovi - 400 g
• Pasta de tomate - 50 g
• Usturoi - 4 catei.
• piper negru, sare și zahăr - după gust.
• Ulei de floarea-soarelui.

Primul pas este de a pregăti legumele. Ele trebuie să fie curate și se taie. Morcovii pot fi felii mici sau grătarul.

prăji în mod alternativ inodoră ulei. După ce acestea trebuie zdrobite, astfel încât să se obțină o masă omogenă.

Amestecul rezultat trebuie să fie sare, posaharit și adăugați condimentul necesar. Usturoiul zdrobit cu ajutorul presei și, de asemenea, adăugați la amestec.

Se pune la fiert la foc mediu, astfel încât legumele sunt moi și suculente. Ouăle trebuie să se agite în mod constant, astfel încât să nu se lipească de pereții vasului. Băncile trebuie să fie sterilizate în prealabil. Și după ouă de gătit să-l pună în borcane și se rostogolească în sus.

Caviar din suc de fructe de iarnă bine păstrate chiar și la temperatura camerei, astfel încât este posibil să se pregătească pentru iarnă, în scopul de a vă rugăm gustări delicioase de legume nativ.

Fierbeti două până la trei ore la foc mic, astfel încât masa a căpătat o consistență uniformă. O jumătate de oră înainte de sfârșitul de gătit ar trebui să adăugați oțet și sos de roșii. caviar A terminat întinde pe malurile, si apoi rulati.

Caviarul din mere și dovlecei

Pentru a prepara un suc de fructe caviar gustoase și ofertă pot fi folosite și mere. Chiar și o cantitate mică de mere verzi suculente conferă vasului un gust proaspăt și neobișnuit. In plus, aceasta reteta nu foloseste pasta de tomate și roșii proaspete, ceea ce face chiar mai util și natural.

• Ceapă - 0,7 kg.
• Squash - 2,5 kg.
• Tomatele - 2 kg.
• Mere - 0,4 kg.
• Morcovi - 5-6 bucăți.
• Ulei vegetal - 50 ml.
• Dulce piper - 0,4 kg.
• Chili piper - 1 buc.
• Sare, zahăr și plante aromatice - la gust.
• Usturoi - 1 cățel.

Dovlecel, ceapă, morcovi și mere ar trebui să fie curățate și zdrobit. Dovlecel, ceapa, mere și morcovi se taie marunt suficient. coji de piper și se taie în fâșii sau cuburi. Cu semințe de ardei iute îndepărtat și se taie în felii subțiri.

Legume prăji alternativ. Apoi răsuciți pentru a obține o masă omogenă. Amestecul rezultat trebuie să adauge mere, tomate răsucite printr-o mașină de tocat carne, sare, zahăr, piper și usturoi. puteți adăuga tocat ierburi proaspete, dacă se dorește.

Amestecul rezultat a fost pus timp de două ore la foc mic. Gata caviar întins pe rola de pre-sterilizate și bănci. Gata de conservare pentru a păstra în cămară.

caviar suc de fructe în cuptor

Rețeta originală a ouălor, o caracteristică a, care este necesitatea de a coace legumele pentru produsele alimentare în cuptor. Din acest motiv, există încă componente mai utile, iar uleiul trebuie să fie utilizat în cantități mai mici.

Ingrediente pentru ouă:

• Cuplu suc de fructe - 1 kg.
• Morcov - 0,5 kg.
• Tomate - 0,8 kg sau gata de suc de roșii.
• Ceapă - 0,5 kg.
• Pepper - 0,3 kg.
• Ardei iute - 1 buc.
• Usturoi - 5 catei.
• Uleiul de floarea soarelui - o treime din sticlă.
• Sare și zahăr - după gust.
• Patrunjelul - 1 buchet.

Pentru a începe, curata legumele. Apoi, taie-le suficient de mici ca acestea sunt bine stinse. ardei dulce și fierbinte curățat de semințe și, de asemenea, se taie în cuburi. Usturoiul zdrobit cu ajutorul presei.

Amestecul finit este plasat într-un vase fonta. Adăugați ulei vegetal, piper, sare, zahăr și plante aromatice. Puneți într-un cuptor timp de 1,5-2 ore la o temperatură de 200 de grade.

Băncile sterilizate peste un fierbător de apă sau un cuptor. Descompune le caviar gata și capacele rola la cald. Depozitați într-o pivniță sau alt loc răcoros.

Vinete și dovlecei

Squash joc tastier se obține prin adăugarea la un pic de vinete. Ele oferă vasul un gust neobișnuit și plăcut.

Ingrediente pentru: de fălțuire

Dovleceii trebuie să fie spălate și tăiate. Prepararea alimentelor pentru utilizarea dovlecel vechi și mari, este recomandat pentru a elimina coaja și se îndepărtează semințele. Noi ar trebui să elimine pielea vinete este întotdeauna, uneori vițel va rămâne bucăți neplăcute. feliile de vinete sunt tăiate la fel ca și dovlecei.

Se amestecă vinete și dovlecei si se prajesc la foc mediu timp de câteva minute. Noi trecerea într-un vas cu pereți groși.

Fierbeti timp de 1,5 ore. Farfuria terminat trebuie zdrobite cu ajutorul unui blender. Încă o dată, se fierbe și se toarnă în bănci. rola la cald se referă. În ziua să-și încheie pătură caldă.

Caviar de suc de fructe în timpul iernii ca magazinul se obține în cazul în care ouăle gata pentru a se pisa pana se omogenizeaza. Pentru a obține un gust mai natural de legume pot părăsi bucăți.

Multe retete mai delicioase veți găsi în secțiunea „prefabricați, suc de fructe în timpul iernii“