Câte magazine paste, paste indiferent dacă este păstrat în frigider

Paste câștigă recent în popularitate. Varietate de forme și mărimi pur și simplu uimitor. Acestea sunt utilizate nu numai ca garnitura pentru carne sau pește, dar, de asemenea, poate servi ca bază pentru mai multe feluri de mâncare complexe. Perioada de valabilitate paste de viață, fierte în apă sărată, depinde în mare măsură de condițiile de temperatură de depozitare, astfel încât înainte de a mânca paste fierte anterior trebuie să se asigure că nu au nici un miros și off-aroma. Calitatea prime semi-finite și nu ar trebui să cauzeze nici o suspiciune în rândul consumatorilor.

Termeni și condiții de depozitare de paste crude

În ceea ce privește termenii, acestea depind de compoziția produsului. Pasta, care includ doar făină și apă, fără aditivi alimentari și coloranți pot fi depozitate (sub rezerva anumitor reguli) de la 12 la 24 de luni.

Brânză, ouă și lapte, specificate ca parte a etichetei, în plus față de componentele de bază, spun ei că utilizarea de paste de date, de preferință, în termen de șase luni de la data fabricării lor. Produse cu adaos de tomate nu sunt stocate timp de mai mult de 3 luni.

de fabricație și data de expirare sunt, în general, reglementate de către producător și indicate pe partea din spate a ambalajului. Pentru a respecta condițiile optime de depozitare a produselor producătorilor recomandă ca un ambalaj fabrica de scurgere.

Cum se păstrează paste

Pentru a furniza acest produs nu și-a pierdut gustul său și nu a cauzat prejudicii organismului, este necesar să se respecte anumite reguli pentru depozitare:

1. Temperatura și umiditatea. Produsele Pasta sunt depozitate la fel de bine la temperaturi scăzute și în condiții de creștere standard. Cu toate acestea, producătorii încă recomandăm să nu treacă linia + 30 de grade, pentru a se evita uscarea de paste și o varietate de infestare cu dăunători. modificări bruște de temperatură conduce la modificări în structura paste, incep sa se crape si se năruie. Chiar și la o umiditate ridicată ambalate ermetic paste mucegăită și eventual devin improprii pentru consum. Prin urmare, este foarte important ca conținutul de umiditate nu a depășit marca de 70%, în caz contrar, termenul de valabilitate produsului redus în mod semnificativ.
2. Locație și containere. Spațiul utilizat pentru stocarea trebuie să fie uscat și curat, cu bună circulație a aerului și absența luminii solare directe. După deschiderea ambalajului din fabrică și utilizarea unora dintre produsele, porțiunea rămasă poate fi lăsată în ambalajul original, de pre-fixare incizia un clip special sau clothespin (termen de valabilitate, în același timp, rămân aceleași). Pentru a stoca pastele este, de asemenea, excelent recipiente din plastic, se potrivesc borcane de sticlă sau în recipiente din ceramică cu capac etans.
3. „Vecinătate“. Deoarece pastele este ușor de a absorbi umezeala nu numai, ci și mirosuri, acestea ar trebui să fie izolate din condimente, mirodenii și alte produse cu o anumită aromă. Apropo, de ce nu poate fi utilizat ca un container pentru depozitarea de saci lenjerie de paste.

Cel mai convenabil mod de a stoca paste uscate în cutii sigilate transparente

Termenii și condițiile de depozitare a produsului finit

Când a fost întrebat cât de multe paste fierte sunt stocate, nu poate fi răspuns fără echivoc.

În funcție de temperatura menținută în încăpere, termenul de valabilitate de paste proaspăt preparat poate fi de la câteva ore până la o zi.

Un concediu mai lung astfel de feluri de mâncare, fără răcirea adecvată nu este sigură pentru sănătate.

paste fierte, ușor asezonate cu floarea soarelui sau ulei de măsline. vă puteți lăsa în siguranță în frigider timp de până la 48 de ore.

A se păstra produsul finit trebuie să fie în recipiente cu capac etanș. In absenta recipient din plastic convenabil este fin, orice tigaie sau container, care poate fi acoperit cu o folie. În acest scop, puteți utiliza, de asemenea, pungi de plastic obișnuite.

În general, nutritionistii nu recomanda pentru a recolta pentru o utilizare viitoare porțiuni mari de paste sau fidea. Pregătirea suficient de repede, astfel încât nu este nevoie să iasă din frigider și reîncălzit făină congelate și lipite împreună.

Paste pot fi depozitate în ambalajul lor original, de stabilire a unui clip cu unghi deschis, sau într-un pachet special cu un sistem de blocare

Sfaturi utile și trucuri

În plus față de condițiile de depozitare specificate în ambalajul original, există mai multe modalități prin care populare paste nefierte va rămâne utilizabilă pentru o lungă perioadă de timp. Cele mai eficiente dintre ele:

1. Cu o creștere semnificativă a temperaturii în cameră în timpul verii ar trebui să fie stocate pachet sigilat cu paste pe rafturile compartimentului frigider. Astfel, este posibil nu numai pentru a le evita uscarea, dar și dăunătorii infecție grânar.
2. Să nu uit, cât de mult puteți păstra pastele, se toarnă într-un recipient închis, tăiat suficient din piesa de ambalaj deschis, care este specificat data de expirare, și pune-l pe partea de sus. Este foarte convenabil, deoarece în următoarea revizuire a stocurilor de produse alimentare se poate spune cu certitudine modul în care acest produs este potrivit pentru utilizare.
3. 2-3 frunze de dafin, plasate pe partea de jos a băncilor cu paste, va ajuta la prevenirea formării de mucegai și grânar dăunători.
4. Locul cel mai potrivit pentru depozitarea produselor macaroane, plasate într-un container sigilat, raft este dulapuri de bucătărie inferioare. În ciuda unor inconveniente pentru gazda acestui aranjament evită supraîncălzirea produselor din aluat și mărește durata de depozitare de paste.

Chiar și cu toate regulile de depozitare și datele de expirare stabilite în produsele făinoase pot apărea un miros specific neplăcut. Acest lucru sugerează o posibilă încălcare a tehnologiei de fabricație, sau nerespectarea anumitor reguli de transport. paste Spoilt mai bine imediat, fără regret pentru a arunca departe, iar recipientul în care au fost depozitate, se spală foarte bine.

(Nu a fost evaluat încă)