Câte calorii sunt în sărmăluțe cu orez și carne tocată

sarmale sunt o mare varietate de opțiuni de gătit. Un studiu atent este faptul că, în aproape toate țările lumii au fost instruiți într-o formă sau alta. Desigur, toate ingredientele au fost luate diferite rețete și diferite nu numai în scara de familii diferite, dar, de asemenea întregi națiuni. În Ucraina, aceasta a fost mult timp pregătită fel de mâncare cu varză acră și România - cu proaspete. Ar trebui să menționez cea mai notabilă diferență varza: împărțirea în „leneș“ și ordinare. Nu s-ar fi schimbat lista ingredientelor și procedura de preparare, umplute toată dragostea din cauza valoarea lor nutritivă. Orez cu carne saturate permanent și varză furnizează, de asemenea, corpul cu fibre si vitamine. Dar, într-adevăr, umplute cu carne grase nu pot fi considerate dietetice. grăsimi dăunătoare într-o astfel placa ajunge la alocația de zi cu zi.

Dar este în valoare de un pic pentru a schimba reteta clasica, pentru a alege modul de gătit blând - și masa ta va fi fel de mâncare cu conținut caloric scăzut, cu gust excelent.

Ingrediente fel de mâncare „varză umplute cu orez și carne tocată“

În mod tradițional umplute considerare pentru trei ingrediente esențiale:

  • varză: 500 g;
  • orez: 100 g;
  • carne tocată: 500 g

Acestea pot fi adăugate ca produse dorite pentru gust:

  • morcov, ceapă: 1 bucată;
  • Ou: 1 buc;
  • pasta de tomate 3 linguri;
  • condimente, sare și zahăr după gust.

luare sarmale de acid folic, vitamina C si fibre saturate. Umplutura este cel mai bine să ia un pui sau de curcan, atunci valoarea alimentară a produsului va creste de mai multe ori. Rice va aduce o un sentiment de sațietate de lungă, pentru că este un carbohidrat lent. O carne - blocuri de proteine ​​pentru cresterea masei musculare. varza umplute pot fi consumate chiar inainte de antrenament din cauza compoziției lor utile. Low varză calorii cu carne tocată și orez, determinat prin metoda de preparare. În procesul de preparare este cel mai bine să nu utilizeze unt sau sosuri grase și umpluturi. Multivarka sau cuptor - aghiotanții loiali pierde în greutate vă va ajuta în acest sens.

Rețetă pentru varză leneș role cu orez

Lazy umplute cel mai economic în timp și prin intermediul alegere pentru o gospodină ocupat. Dar dacă preferați un fel de mancare clasic - este necesar să se repete aceleași acțiuni cu frunze întregi de varză.

  1. orez Cook, până la jumătate. 100 g necesar 150 ml.vody.
  2. Se taie morcovii, ceapa si varza.
  3. Prăjește ceapa, apoi morcovi. Doar-l ușor rumenit. Se adaugă pasta de tomate și se fierbe timp de 5-10 minute.
  4. Varza pune într-o cratiță, se acoperă cu apă clocotită și se lasă la infuzat timp de 15 minute. În acest timp se va atenua și de a dobândi gradul necesar de pregătire.
  5. Se scurge apa din varză și se adaugă carne tocată, orez, ou si condimente.
  6. Preincalziti cuptorul la 180 de grade.
  7. „Burgeri NEVĂZĂTORILOR“ mici și puneți-le pe o foaie de copt unsa.
  8. Top cu pasta de tomate prăjit.
  9. În cuptor umplute ar trebui să-și petreacă aproximativ 40 de minute pentru a obține o tocană bună.
  10. Se serveste cu legume sau sos de smântână.

Număr de porții: 7-8

Timp de preparare: 90 minute

Calorii varză umplute cu orez și carne tocată

Mulți oameni care urmăresc greutatea lor, asigurați-vă că pentru a pune întrebarea: cât de multe calorii sunt în sarmale? varză Caloric cu carne tocată și orez este 160-220 kcal, în funcție de carne, aditivi suplimentari și metoda de preparare. Dacă o faci fără a adăuga ulei, nici smântână, valoarea nutritivă este de 160 de calorii. Mai mult reduce posibil, inlocuind ciupercile din carne. Acestea conțin, de asemenea, o mulțime de proteine, dar valoarea lor de energie este mult mai mic.

ingrediente calorice (per 100 g produs finit):

Pas cu pas reteta pentru varza umplute cu fotografii

  1. Se prepară alimente. Se taie varza, pune pentru a găti orez.
  2. Opărește varza cu apă clocotită și se lasă 15 minute. Se taie și se prăjește ușor ceapa, apoi morcovi.
  3. Adăugați în pasta de tomate prăjit și se fierbe timp de încă 5 minute.
  4. Se amestecă carnea tocată, oul, varza dedurizată (fără apă), se adaugă sare și condimente după gust.
  5. bile îngrijite și NEVĂZĂTORILOR loc pe foaie de copt.
  6. Se toarnă pe partea de sus a fript și se coace timp de 40 de minute.