Cât de util drojdie de bere - secrete zdoovya si frumusete

1 .Russkoe cuvântul „drojdie“ este o rădăcină comună cu cuvintele „fiorului“, „se agită“, care este utilizat în descrierea fluidului de spumare, de multe ori însoțește fermentația, realizată de drojdie. Cuvântul „drojdie“ (drojdie) provine din engleza veche „GIST“, „gyst“, ceea ce înseamnă „fierbe spuma emit gaze.“ Drojdia este, probabil, una dintre cele mai vechi organisme „casa“. De mii de ani oamenii au fost folosindu-le pentru fermentare și coacere.


Arheologii au descoperit ruinele antice piatră de moară orașul egiptean și brutării, precum imaginea brutari si berari. Se presupune că egiptenii au început să bere infuzare timp de 6000 de ani înainte de Hristos. e. și de 1200 BC. e. stăpânit tehnologia de coacere pâine de drojdie, împreună cu azime. Pentru a începe un nou substrat de fermentație, oamenii au folosit rămășițele vechi.

2. drojdie presata proaspete contin proteine ​​de 16,2%, 1,3% grăsime, 5,3% carbohidrați, care oferă 101 kcal per 100 g compoziție uscată drozhzhzhey - proteină de aproximativ 50%, 3% grăsime, 24% carbohidrați și 8 % din săruri minerale, care dă aproximativ 330 kcal per 100 g de drojdie de panificație comprimat conținea 0,45 mg% de vitamina B1, 2,07 mg% vitamina B2, 28,2 mg% acid nicotinic. Compoziția de drojdie de bere este Vitamina B1 5 mg% B2 - 4 mg% și PP este de 40 mg%.

3. Utilizarea de drojdie este că acestea sunt bogate în substanțe nutritive esențiale. Vitaminele B (cu excepția B12), aminoacizi, fosfor - aceasta este o listă incompletă a componentelor utile conținute în drojdie (proteine ​​este mai mare de 50% din masa lor). 5-7 grame de drojdie de bere, acopera o lipsa de vitamina B in organism. Prin urmare, acestea sunt prescrise pentru persoanele cu anemie, deficit de vitamina în timp ce, escoriații, nevralgii.

În ceea ce privește suplimentele alimentare, în celulele lor non-vii de drojdie, sau acestea vor fi multiplicate foarte repede. Vitamine drojdie de a îmbunătăți performanțele fizice și mentale, sistemul imunitar. Acestea sunt utilizate pentru boli de inima, guta, anumite boli de piele (eczeme) și sindromul de oboseală cronică. Ei sunt utili la pacienții care primesc tratament chimioterapie si radiatii. Partea negativă a utilizării unor astfel de suplimente nutritive este creșterea incidenței bolilor fungice, absorbția deteriorarea calciului. Prin urmare, persoanele cu leziuni fungice ale pielii, dysbiosis, osteoporoza (pierderea osoasă), astfel de suplimente sunt contraindicate.

Cine a inventat primul care a le utiliza în formă pură în interior, nu se cunoaște. Dar sa dovedit a fi foarte eficient, deoarece drojdie de bere:

  1. Pozitiv afectează normalizarea metabolismului în organism, acesta este controlat în reacții redox, stimuleaza pofta de mancare.
  2. Au imunostimulatoare și efecte antioxidante.
  3. Cataliza procesele de energie ele însele fiind furnizori de calorii robuste.
  4. Foarte bun pentru piele, unghii, păr, facilitând recuperarea lor rapidă și de regenerare.

Și încă drojdie de bere stimuleaza circulatia cerebrala, pentru a îmbunătăți memoria, reduce colesterolul „rau“. Cu ajutorul lor, puteți ține pasul furnizarea de lapte de lapte matern. S-ar părea, ei bine, ceea ce nu este ideal în toate privințele un produs?

Deci, lăsați acești producători Drojdie presate, lichide, uscate, sub formă de suplimente, pulberi, tablete. Așezați componentele care nu au prin natura. sulf introdus - a primit medicamentul impotriva acneei, conținutul mineral armat de seleniu - aici este un remediu pentru regenerarea părului și pielii hrănitoare.

Pentru ca acest lucru să funcționeze așa cum ar trebui, ar trebui să ia în mod corespunzător de drojdie de bere, manualul de instrucțiuni recomandă următoarea schemă:

De asemenea, drojdie de bere au un efect benefic asupra stării părului - ele încep să crească mai repede, uita-te sănătos și strălucitor, și starea unghiilor - unghiile mai exfoliate. În ceea ce privește efectul de drojdie de bere, cu condiția de piele, pielea este curățată de leziuni și în cazul rănilor și tăieturi existente - utilizarea de drojdie de bere ca un supliment alimentar promovează procesele de regenerare rapida a integuments.

Acesta va fi, de asemenea util un astfel de drojdie pentru persoanele care au un deficit de vitamine B, cum ar fi aportul zilnic de drojdie de bere ca 5-7 grame va fi în măsură să ofere corpul cu esential pentru el tiamină și riboflavină.
Înapoi la conținutul ↑

Cine are nevoie să bea bere drojdie de bere

Acest supliment alimentar ca drojdie de bere, sunt indispensabile în alimentația următoarelor grupuri de persoane:

  • Cei care sufera de deficienta de vitamine B,
  • Susținut de junk food ocazional,
  • Suferă de boli ale tractului gastro-intestinal,
  • Are tulburări de carbohidrați și metabolismul mineral în organism,
  • Expune stres fizic și mental corpul tau excesiv,
  • Ca prevenirea bolilor cardiovasculare,
  • El suferă de anemie și are o valoare mică a hemoglobinei,
  • Ea suferă de nevralgie,
  • Expuse la substanțe chimice și radioactive,
  • Are o dependenta de nicotina sau alcool,
  • diabetici III
  • Ea suferă de boli de piele
  • Este supraponderali sau predispus la obezitate.


Folosind bacteriile de drojdie accelerează fiecare tratament al bolilor de piele, cum ar fi acneea, eczeme, psoriazis și dermatozele.


Chiar si cosmetologie modern este foarte bine stăpânit acest tip de ciuperci simplu. Bazat pe culturile de drojdie, astăzi o mulțime de produse pentru a hrăni și de a consolida resursele pentru unghii și piele și păr măști.

Combinația de succes de proteine ​​naturale din drojdie de bere si vitamina B, duce la imbunatatirea metabolismului in intestin, o digestie mai buna de proteine ​​alimentare. La pacienții aflați sub influența de drojdie dispar spasme în intestin, o senzație de arsură, crampe musculare de vițel, în somn normal, iritabilitate dispar, distragere a atenției.

Drojdie de bere cu seleniu sunt cea mai bună sursă de seleniu, care este în formulare într-o formă ușor de digerat, întări imunitatea și antivirale stimulează capacitatea de protecție a organismului, pozitiv afecta ficatul, mai ales în prezența bolii în formele acute sau cronice. Acest supliment alimentar este, de asemenea, prevenirea îmbătrânirii premature și dezvoltarea tumorilor de diferite naturi.

drojdie de bere, imbogatit cu calciu, bine consolida dintii, parul si unghiile, coroborat cu potasiu ajuta la restabilirea sistemului nervos uman și creșterea tonusului muscular. Utilizarea de drojdie de bere cu sulf păstrează elasticitatea pielii și este prevenirea îmbătrânirii. Iodium-drojdie de bere, îmbogățit de ajutor pentru a restabili funcționarea normală a glandei tiroide.

Indicații pentru utilizarea de drojdie de bere

drojdie de bere în cosmetologie

drojdie de bere în cosmetologie - acesta este un subiect separat mare. dar câteva rețete le dau.

Pentru a scapa de matreata. Ar trebui să fie de 1-2 ori pe săptămână pentru a face o astfel de masca: un pahar de chefir pune 1 lingura drojdie și a pus să fermenteze într-un loc cald. După un timp greutatea aplicată pe păr și scalp, se acoperă cu folie și să păstreze timp de 30 minute. Se clătește cu apă caldă.

Pentru tenul gras, bine masca hrănitoare cu drojdie. Ingredientele sunt aceleași - drojdie (20 g) diluat la o densitate de iaurt acru, iar amestecul a fost aplicat pe pielea curatata. Hold 15-20 minute și se spală cu apă caldă.

Aceasta îmbunătățește performanța fizică și mentală. Folosit ca un antioxidant, are proprietăți anti-inflamatorii. Elementele seleniu Trace sunt implicate activ în normalizarea sistemului endocrin.

îmbogățește în continuare dieta cu calciu. Se aplică sub forma unui ajutor în lupta împotriva osteoporozei, tensiune nervoasa, nevroze, și în tratamentul leziunilor osoase. Un efect pozitiv asupra creșterii, normalizeaza activitatea musculara.

drojdie de bere pentru a creste rezistenta musculara si capacitatea lor de a stoca energie. Acest lucru înseamnă că exercițiul va ajuta la construirea masei musculare. Este cunoscut faptul că musculare este mult mai greu decât de grăsime pentru aceeași sumă. Prin urmare, nu vă fie frică, în cazul în care completate cu sport va începe să crească în greutate. Acesta este un set foarte diferit de greutăți utile.

Muschii sunt importante atât pentru bărbați și femei, pentru o cantitate moderata de masa musculara - nu este numai frumos, dar, de asemenea, profitabile: menținerea musculare corpului petrece o mulțime de calorii. Asta este, având în unele masei musculare pot arde calorii, literalmente, doar stând pe canapea.

Sportivii iau adesea suplimentarea dietei speciale cu drojdie de bere pentru a crește performanța sportivă. Astfel, adăugând la drojdie de bere dieta, te pentru a îmbunătăți sănătatea dumneavoastră, pentru a îmbunătăți starea pielii, părului și unghiilor, și chiar pierde în greutate construi musculare.