Cum să se pregătească carne de soia - reteta cele mai delicioase și ușor, mari rețete vegetariene

Îmi amintesc când am văzut pentru prima dată în vânzarea de burgeri de soia. Acestea costa un ban, atunci, de fapt, așa cum este acum. Dar, în timp ce nu este popular din cauza gri sale deloc apetisanta, și nimeni nu știa cu adevărat cum să gătească carne gustoase din pachet. Și erau acolo și încă mai sunt legende despre pericolele de soia, precum și toate produsele modificate genetic. În acest caz, întreaga Asie, la nenumărate sume absoarbe tofu, varza de soia si sos de soia, care nu se feresc atunci când el însuși a cumpărat un set de role bar de sushi japonez. Vorbeste despre beneficiile sau pericolele de OMG-uri nu vor, pentru că este dificil să se ajungă la aceeași concluzie, prea multe argumente „pentru“ și „contra“. Toată lumea face propriile alegeri. Și, desigur, ai știut deja că aleg soia și derivații săi: Eu pot și știu cum să gătească o burgeri de fasole delicios, friptură, friptură și tocană de legume delicioase cu ciuperci. Iar pentru cei care iubesc salate din carne - aici este un interesant reteta salata de castraveti de soia în coreeană.

Cum să se pregătească carne de soia - reteta cele mai delicioase și ușor, mari rețete vegetariene

Prima mea experiență culinară a fost un dezastru. Am Decoct de bucăți de fasole uscate de carne și a încercat să le mănânce la fel ca asta. Fiert moale, cu un gust ciudat - se părea necomestibilă. Data viitoare sunt gata pentru prescrierea cuiva, care se găsește pe Internet. Farfuria final de gust bun, dar era clar că este posibil să „stoarce“ mai mult. Câteva mai multe încercări, am găsit perfectă: simplu, rapid, la prețuri accesibile și delicioase, cred. De asemenea, ei doresc să împărtășesc cu voi.

ingrediente:

  • ambalaje de carne 1 soia;
  • 2 catei de usturoi;
  • ulei vegetal;
  • sos de soia;
  • măcinat piper negru dupa gust

Atunci când alegeți un soia burgeri să acorde o atenție la compoziție. De ce avem nevoie de glutamat monosodic, un agent de îngroșare, un colorant sau un gust „cu gust de ceva?“ Noi știm cum să facă un delicios și frumos.

Cum de a găti o carne de soia delicios

  1. Se fierbe carnea în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalaj. Merge bulion. burgeri gata un pic mai rece. Apoi stoarce excesul de umiditate.
  2. Împrăștiată pe un ulei vegetal fierbinte într-o tigaie. Prajiti la foc mediu pana un frumos maro auriu.
  3. Intoarceti la cea de a doua parte. Se taie felii de usturoi si se presara-le cotlet de plante. Fry bine pana se rumeneste.
  4. Timp de 1-2 minute, până când fierte se toarnă 2-3 linguri. l. sos de soia. L-am da fiert complet (și întâmplător absorbit în carne). Se presara cu piper.

Cum să se pregătească carne de soia - reteta cele mai delicioase și ușor, mari rețete vegetariene

Sare nu este necesară, deoarece sosul de soia conține suficientă sare.

Îmi place să servească chiftele de soia prăjite cu piure de cartofi (apa tolchenkoy) sau cu orez basmati sfărâmicios.

Cum să se pregătească carne de soia - reteta cele mai delicioase și ușor, mari rețete vegetariene

Legume carne de fasole - dietetice (non-calorice) post adecvat pentru alimentația corectă. Poftă bună!