Cât de repede și ficat prăjește delicioase

Cât de repede și ficat prăjește delicioase

Ea nu funcționează întotdeauna de așteptat. Aceasta se întâmplă cu o astfel de inspirație prăji ficatul, în speranța mânca și hrăni familia. Și, ca urmare a pieselor de cauciuc rigide, drepte, care sunt un pic răcit, transforma imediat in uscat si stejar. Starea de spirit este rasfatata. Astăzi, împreună cu „Îmi place să gătesc,“ învățăm gustoase ficat prăji, spune câte minute trebuie pregătit astfel încât să rămână suculent și moale.

Cât de repede și ficat prăjește delicioase

ingrediente:

  • ficat (ficat poate fi orice: carne de vită, porc, pui) - 500 grame;
  • ceapa - 1-2 bucati;
  • Sare - 1 linguriță;
  • faina - 5-6 linguri;
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjire.

Cum ficat prăjește delicioase rapid și. Pas cu pas reteta

  1. Bow grosime medie curățate și tăiate în inele. Împărtășește inele, răspândite într-o tigaie cu ulei vegetal și incendiate.
  2. spălare de ficat, prosop de hârtie uscată, se taie în felii subțiri având o grosime de aproximativ 1 centimetru. Eliminați canale. Puteți utiliza orice ficat (vita, porc, pui).
  3. Făină amestecată cu sare.
  4. Ficatul este un bun laminate în făină, ușor se scuture făină în exces și se întind pe o tigaie încălzită cu ceapa.
  5. Reduceti focul la mediu, se adaugă ulei, dacă este necesar.
  6. 1-1.5 minute flip ficat pe cealaltă parte. Datorită faptului că piesele sunt pe arcul, și nu pe tigaie, ei nu Undermountain și infuzate cu vapori delicioase, parfumate.
  7. Fry până la gata (pe piese nu va transpira din sânge), se amestecă împreună cu ceapa și se incubează timp de 15 -20 secunde.

ficat Fried este gata! Sa dovedit fraged, suculent, moale, nu se va încălzi. Vă rugăm să rețineți că cu atât mai puțin se prajeste ficatul, mai gustoasă și mai moale devine. Tot ce au trecut aproximativ 2-3 minute. Bunavointa este determinată de lipsa de sânge, vă poate strapunge piesa și a vedea dacă sângele nu curge, atunci ați terminat. Principalul lucru - nu exagera! O astfel de ficat va face apel la toate, crede-mă! „Îmi place să gătesc“ poftă bună vă dorește! Și asigurați-vă că pentru a încerca să gătească rola de ficat „Toată lumea cere aditivi“ și clătite hepatice.

Cât de repede și ficat prăjește delicioase

OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!

Galina Eu sunt, eu sunt în vârstă de 30 de ani, locuiesc în Cernigov cu părinții săi și puțin sonny. Gătit pentru mine - nu este doar de zi cu zi de gătit pentru cei dragi, este un hobby, o arta care te-a trădat sufletul și a vedea o revenire la recunoștința familiei și prietenilor. În artă, nu există nici o limită la perfecțiune. Proiectul culinar „Îmi place să gătesc,“ mă ajută să crească și să se dezvolte în prepararea diferitelor feluri de mâncare, precum și de a împărtăși bogăția lor de cunoștințe și abilități. Să creștem împreună!