Cât de repede găti carnea - ca rapid și gustos pentru a fierbe o bucată mare de carne de porc - rețete
Friptură timp de 10 minute Se incinge uleiul intr-o oala sub presiune si gatiti-l taie în bucăți mici de carne pe toate laturile. Puneți înapoi ceapa, se taie in 4 bucati, sare si piper dupa gust. Acoperiți tava. tocană de carne timp de 10 minute.
Tocană pentru 35 minutMaslo se topesc într-o cratiță - o oala sub presiune si se prajeste pe toate părțile tăiate în bucăți de carne o carte. Apoi scoateți-l și în locul său pune ceapa tocata si morcovul ras pe o răzătoare grosier. Cand legumele sunt bine rumenite, a pus pe partea de sus a smântână și carne, sare, piper si se presara cu ierburi. Se acopera cratita si se fierbe pana cand se inmoaie.
Beef Stew 20 minutRastopite în tigaie - ulei și se prăjește aragaz pe acesta carne tocată, adăugați taie în 4 bucăți de ceapă. Tomate opărește cu apă clocotită, se curata imediat si se taie in 8 bucati. Scoateți gropi din măsline. carne se presara cu faina. Se amestecă, tomate pus, usturoi, pătrunjel, frunze de dafin, cuișoare, masline, sare si piper. Se acopera cratita si se fierbe pana cand se inmoaie.
Vițel cu prune 35 minutZamochite in apa rece pentru stafidă 2 chasa și prune. În Brown oala sub presiune pentru uleiul de vițel. apoi pune ceapa tocata si morcovii felii, se taie în felii. Făină, se amestecă și se toarnă apă. Se fierbe, se adaugă sare, piper, se adauga ierburi. Închideți și se fierbe timp de 25 de minute. Apoi, deschis și așezați stafidele și prunele. Închideți și se fierbe pana cand se inmoaie. Se serveste cu cartofi fierți.
friptură de miel cu ardei roșu 30 minute Chop ceapa si carne, împreună cu ea la Brown uleiul în oala sub presiune. Se presara cu piper rosu si sare. Închideți și se fierbe timp de 20 de minute. Se amestecă pasta de tomate și apă, se toarnă amestecul în tigaie cu carne. închide din nou și se fierbe pana cand se inmoaie.