Top 10 cele mai bune preparate thailandeze
Thai alimente - în special colorate și incredibil de gustoase. Aici puteti gasi ceva pentru toate gusturile - de la simplu la minte gustări stradă gourmet feluri de mâncare restaurant. Principalele componente ale succesului bucătăria thailandeză: viteza de gătit, condimente calde și ingrediente proaspete.
De regulă, majoritatea preparate thailandeze gătite într-un wok. friptură rapidă timp de 5-10 minute la foc mare păstrează vitaminele și legume pentru a face un incredibil de gustoase și crocante. Principalele ingrediente ale bucătăriei thailandeze - orez, fidea, legume și sosuri, dă vasul o aroma unica. Ce merită încercat în Thailanda, în primul rând? preparate thailandeze va apela la aproape orice turist. Și mancatorii de carne, vegetarieni și suporterii vor putea găsi aici delicatese pe gustul tau. Multe feluri de mâncare thailandeze sunt preparate în mai multe retete: carne de pui, fructe de mare, carne de porc, de vită sau de ingrediente exclusiv vegetale pot fi incluse în lista de ingrediente.
Odată ajuns în Thailanda. merită să încercați una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare Thai - Pad Thai (Pad Thai). Acesta este prăjit într-un fidea de orez wok cu ou. Este uimitor ca un simplu fidea de orez poate avea un astfel de gust bogat. Pad-dezgheț preparate cu diferite tipuri de umpluturi. Cele mai populare - este carne de pui, carne de porc, fructe de mare, tofu, muguri de fasole. Interesant gust al vasului dă sosuri (stridii, pește și tamarind). Pad Thai este interesant faptul că, în fiecare instituție este gătită în felul său, și nu puteți găsi două feluri de mâncare exact la fel. Costul mediu de mese - 100 baht.
Pentru a vizita Thailanda și nu pentru a încerca Tom Yam Kung (Tom Yam Kung) - o adevărată crimă. Supa picant cu creveti - una dintre cele mai renumite preparate thailandeze. Acum puteți comanda la un restaurant în orice țară, dar un unic Tom Yam poate fi gustat numai în Thailanda. Pentru a face gustul foarte bogat si aroma la supa adăuga o mulțime de plante: frunze de tei, lemongrass, galangal, eșalotă. Puteți cere să gătească supa cu un pic de condiment, dar să nu fie în măsură să se simtă gustul real al lui Tom yam. Costul mediu de mese - 90-150 baht.
Curry (Curry) - picant fel de mâncare Thai alimente pentru cei care iubesc alimente spiritual. Există verde (cea mai clara), roșu și galben de curry. Fiecare variantă are propriul gust unic. Curry reprezintă carne (de obicei, de pui), sau fructe de mare cu diverse legume intr-un sos de lapte de cocos blând cu o varietate de condimente. Ca un fel de mâncare parte, vă recomandăm să alegeți orez - cel mai bine este de a stabili pe gustul acestui fel de mâncare magnific.
Som Tam (Som Tam) - una dintre cele mai populare și delicioase salate alimentare thailandeze. Se prepară din următoarele ingrediente: papaya verde, fasole, tomate, suc de lămâie, creveți uscate, sos de pește, arahide, suc de tamarind. Papaya verde crocant merge bine cu arome dulci și picante. Există mai multe variante ale acestei salata foarte popular: crab cu carne, pește și murături.
6. Kung Som Pak Ruam
Se păstrează o listă cu cele mai populare feluri de mâncare Thai Kung Som Pak Ruam (Gang Som Pak Ruam). Farfuria este un conținut scăzut de grăsimi din carne supa de legume bulion. Ingrediente: fasole verde, varză, morcovi. fel de mâncare servit cu ierburi proaspete și ardei iute. Supa deservedly foarte popular pentru combinația neobișnuită și strălucitoare de trei arome: dulce, acru si picant.
Phangan Guy (Panang Gai) - unul dintre cele mai renumite preparate thailandeze. Preparat din pui prăjit în sos de curry roșu și apoi umplut cu crema de lapte de cocos. Prin tradiție, vasul este servit cu frunze iarba de lamaie felii. Aceasta este una dintre cele mai populare feluri de mâncare din Thailanda.
Thai Pad alimente pongal Guy (Gai Pad Pongali) reprezintă ouă de pui, roșii și ceapă. Precum și toate felurile de mâncare locale, oferă o cantitate incredibilă de condimente. Pui, rosii ceapa si piper se amesteca cu pasta de curry ou umplut și prăjit până când fierte. Dish înainte de servire stropite din belșug cu pătrunjel. Gai Pad Pongal este foarte similar cu omletă familiar, care este pregătită în grabă din tot ceea ce există în frigider.
Bucătăria thailandeză este de neimaginat fără fructe de mare. Timbers Plow (Plah Plow) - Un alt fel de mâncare foarte popular, care este preparat pe grătar. Pește ierburi umplute (frunze de tei, iarba de lamaie), acoperite cu o sare atât de mult până când un strat gros și este adus la pregătire la grătar. Peștele este extrem de suculent și ofertă, literalmente se topește în gură. Servește, de obicei, cu orez și salată Tam som. Plah Plough realizate din toate tipurile de pește. Costul de mese - 80 - 200 baht.
Tom Kha supa (Tom Kha) este una dintre cele mai delicioase feluri de mâncare și renumite thailandeze. Supa de dulce și ușor picant cu lapte de cocos este foarte popular pe gustul deosebit de luminos și bogat. Există mai multe variante ale acestui fel de mâncare: carne de pui sau fructe de mare. Prețul mediu de feluri de mâncare - 90-100 baht.
Unele dintre cele mai populare feluri de mâncare thailandeze includ clatite ROTI (Rotee). Clatite preparate dintr-un test de subțire, aproape transparent. Umpluturile sunt foarte diverse, dar mai ales ROTI este facut din banane, cu un ou. clătită Fried se pliază într-un pătrat și ciocolată adăpate și lapte condensat. ROTI - nu nativ fel de mâncare thailandeză, clatite dulce originar din India. Costul mediu al unei delicatesă - 30-100 baht.
Lucrăm la un nou material
Cât de minunat! Nevoia urgentă de a merge la Thailanda și să încerce un Yummy!
Oricine știe cum să gătească aceste capodopere?
Mă întreb, este posibil, la toate pentru a pregăti astfel de feluri de mâncare, în condițiile noastre. Sunt toate ingredientele care le puteți cumpăra de la noi? Vreau să încerc să gătească!
Multumesc pentru articol interesant și delicios!
Hai să dansăm ca și în cazul în care nimeni nu se uita la noi.
Să ne iubim ca și cum niciodată nu ar fi fost rănit.
Să cântăm ca și în cazul în care nimeni nu ascultă.
Să lucreze ca în cazul în care nu este nevoie de bani pentru noi.
Să trăim ca și în cazul în care astăzi Ziua Judecății.
奥尔加 Ao AIJ eR Ao er jia
奥利娅 Ao ào lì YA I
Am fost în căutarea on-line doramschika 154, dintre care 10 luptători de gherilă. Plus o armată de anonymous anonymous pentru care statisticile nu sunt păstrate, dar majoritatea acestora.