Cât de interesant la marinat carnea de pui pentru gratar

Dacă pregătiți pui, atunci știi deja că mai gustoase și suculent este obținut după marinare. Cum de a găti o marinată gustoase? Iată câteva idei interesante.

De ce am nevoie de o marinată?

De ce, în general, au nevoie de o marinată? Această compoziție pătrunde carnea și face suculentă, gustoasă și ofertă, și este necesar, în cazul în care vasul va fi pregătită pe un foc în cuptor sau pe grătar (dacă astfel de metode fileurile mult este uscat, rezultând poate deveni stringy, uscat si greu) . În plus, unele componente ale marinata permit distruge parțial patogeni.

Cum de a găti?

Deci, ce interesant marinată de pui? Iată câteva rețete pentru marinate.

Dacă aveți de gând să marinat carnea de pui pentru gratar, atunci acest lucru este iaurtul ideal.

Lista ingredientelor necesare:

• Un litru de iaurt;
• 2 cepe;
• doi sau trei catei de usturoi;
• o grămadă de pătrunjel;
• sare și piper negru după gust.

1. Mai întâi trebuie să curețe ceapa și se taie în inele (acestea vor fi apoi convenabil pentru a lipi pe frigarui).
2. coji de usturoi și se taie, folosind zdrobitorul de usturoi.
3. Greens cotlet.
4. In iaurt dizolva sare și piper, se adauga usturoiul, patrunjelul si ceapa, toate se amestecă cu grijă.
5. Marinata gata, poate fi înmuiat în pui.

Puteți face marinata cimbru interesant, care este cel mai utilizat pentru pui de prăjire.

Lista de ingrediente necesare:

• un sfert de cana de smântână;
• cinci linguri de ulei vegetal;
• o jumătate de lămâie;
• sfert de linguriță de piper roșu;
• nucsoara linguriță trimestru;
• linguriță de sare;
• jumătate de linguriță de turmeric;
• curry linguriță;
• o mică bucată de rădăcină de ghimbir;
• 3 catei de usturoi.

1. radacina de ghimbir, curat, se spală și freca pe o răzătoare mică.
2. Usturoiul trebuie să fie curățate și zdrobite cu ajutorul unui mașină de tocat usturoi.
3. Lemon este bun stoarce.
4. Acum, ia crema, se pune într-un castron. Se adauga untul, sucul de lamaie, usturoi, ghimbir, sare și toate condimentele. Totul se amestecă bine, astfel încât nu există cocoloașe.

Wings este cel mai bine la marinat în sos de miere-soia. Acest lucru va necesita:

• 100 ml de sos de soia;
• 5 catei de usturoi;
• 2 linguri de miere (folosite cel mai bine este lichid, se dizolvă mai rapid);
• seminte de susan lingurita si o lingura de ulei de susan (opțional).

1. coaja de usturoi și se taie pe mașină de tocat usturoi.
2. Sosul de soia dizolva complet mierea. Adăugați usturoiul și apoi semințe de susan sau ulei. Toate se amestecă.
3. Sosul pentru aripi de pui este gata!

file de pui poate încerca să se marineze în bere, așa că va fi mai fragedă și gustoasă. Aceasta este ceea ce este necesar pentru prepararea unei astfel de marinata neobișnuit:

• 500 ml de bere (pot fi folosite ca lumina și întuneric);
• oregano jumătate linguriță;
• 2 cepe;
• sare si piper dupa gust.

1. Berea poate fi ușor încălzit, astfel încât se va impregna carnea. Apropo, este important să se folosească de bere naturale, în caz contrar nu se întâmplă nimic.
2. Acum, coaja si se taie in inele subtiri de ceapa.
3. Se adauga bere ceapa, oregano, sare și piper. Toate se amestecă și utilizați gata-mix pentru decapare.

Rapid și ușor de marineaza carnea de pui, puteți folosi suc de struguri.

• 2 cesti de suc de struguri;
• 5 bucăți de cuișoare;
• un pahar de apă;
• o jumătate de lămâie;
• 5 mazăre ienibahar;
• două sau trei linguri de sare.

1. În primul rând, stoarce lamaie.
2. Se amestecă sucul de struguri cu apă și suc de lămâie.
3. Adăugați sare și toate condimentele.
4. Toate se amestecă și de a folosi în condiții de siguranță.

Sunt necesare următoarele ingrediente:

Foarte gustos și neobișnuit rândul său de pui marinate în ananas. Iată de ce ai nevoie:

• 100 de grame de pastă de ananas;
• sare lingura;
• trei catei de usturoi;
• jumătate ghimbir linguriță la sol;
• trei linguri de otet de mere.

1. În primul rând aveți nevoie pentru a transforma pulpa de piure de ananas. Cel mai bine este să utilizați un blender pentru acest lucru.
2. Usturoiul curata si se taie cu un blender (disponibil imediat cu ananas) sau apăsați usturoi.
3. Se adauga ananas piure de usturoi, sare, oțet și ghimbir. Toate se amestecă bine.
4. Gata!

Vrei să marineaza carnea de pui suculent si gustos? Apoi, utilizați sosul de mere-muștar.

• O treime de cana de suc de mere;
• linguriță muștar lichid;
• jumătate muștar linguriță de cereale;
• doua linguri de otet de mere;
• linguriță de sare.

1. In sucul de mere, se diluează muștar.
2. Se adaugă semințe de muștar, oțet și sare.
3. Toate se amestecă și utilizare.

Neobișnuit marinata rândul său portocaliu. Pentru prepararea sa este necesară:

• jumătate portocalie;
• doi catei de usturoi;
• un sfert de lamaie;
• beam rozmarin;
• sare după gust.

1. Mate portocaliu clar, stoarce sucul din ea.
2. Coaja de portocala freca pe o răzătoare.
3. Usturoiul curat și se pisa în orice mod convenabil.
4. Rosemary spală și se taie cu un cuțit.
5. Sucul de portocale, se adauga coaja, usturoi, rozmarin tocat și sare.
6. Toate se amestecă.
7. Gata!

reteta №10

Puteți marineaza carnea de pui în ketchup. Veți avea nevoie de:

• 100 ml ketchup;
• ceapă;
• Sare dupa gust (opțional dacă ketchup suficient sărat);
• doi sau trei catei de usturoi.

1. Ceapa curata si se taie în inele.
2. coji de usturoi și se taie.
3. Se amestecă usturoi ketchup si ceapa, se adaugă sare, dacă este necesar.
4. Efectuat.

Asigurați interesante, marinați oaspeții raduyte și de uz casnic!