Supa de branza cu ciuperci 5 pas cu pas reteta

Supa de ciuperci cu brânză - un prim curs, care nu numai că arată bine și neobișnuite, dar, de asemenea, are o aroma placuta lăptos. Nu a durat mult timp pentru a găti supets brânză. Numai 30-40 minute.

Foarte satisfacatoare, dar, în același timp, poate fi un fel de mâncare dietetice! Rețete supa de brânză topită cu ciuperci cantitate mare, pentru a alege orice sau improvizeze și să creați propriul!

Supa de branza cu ciuperci si carne de pui

Ia: o parte file de piept de pui, ciuperci și farfurie de cartofi (aproximativ 300 g), 2 buc. Consiliul de administrație al brânzeturilor (bine potrivite „Prietenia“ și „Orbit“), roșii, ceapă, morcovi - în medie 1 lucru, condimente dupa gust.

Primul loc de a găti fileuri în apă suficientă. După apă clocotită un pic prisolit și se fierbe pana cand se inmoaie. Apoi, se scoate fileul din supa rezultată și se taie în cuburi mici. În timp ce supa este gătit pe, curata si se toaca marunt ceapa. Fierbeti-l smântână (în absența acestora în ulei vegetal) ulei la foc mic timp de câteva minute.

Există, de asemenea, adauga morcovul ras pe o răzătoare fină. Și prăjește este încă câteva minute. Apoi, într-o tigaie, se adauga ciupercile bine spălate și tocate. Și le gatiti până când tot lichidul sa evaporat. Între timp, taie cartofii în cuburi mici și puneți-l în bulion pentru a se fierbe timp de 20-25 de minute.

Și se fierbe timp de 5-7 minute. Apoi se adaugă carnea de pui tocat. Acum, grătar brânză topită și adăugați-l la tocană. Ei bine, toate se amestecă și să aștepte până când brânza este complet topit. Acum rămâne să se toarnă sare și piper, pătrunjel pentru decor. Dacă vă place usturoiul, puteți năruie un cățel direct în oală. Servit fel de mâncare fierbinte. Puteți adăuga în continuare crutoane secară, fierte la domiciliu.

Brânză supa piure cu ciuperci

Ia: brânză topită - 3-4 bucăți, ciuperci proaspete - un pic mai mult, pana se ingroasa, o pereche de bucăți de ceapă și cartofi, pentru sațietate, ardei roșu - un vârf de cuțit de sare, salata - toate pentru gust.

Ciuperci ar trebui să fie suficient, supa ar trebui să o foarte groasă ca piure de cartofi. Arderea ardei roșu neapărat arunca, nu vei regreta. În fierbere vodichku adăuga tăiat în bucăți mici prelucrate de brânză, fac un foc și se fierbe mai puțin, nu uitați să se amestecă în mod constant timp de 10-15 minute, până când brânza este complet clocotească.

Se adauga cartofii tocate, se aduce la pregătire. Bow felie mai mici, se prăjește în ulei, se adauga ciupercile tăiate felii și se prăjește până când amestecul de apă se evaporă complet. Fried ceapa, ciuperci, cartofi și „supă de brânză“, se toarnă într-un blender, cotlet cu atenție. Din nou, trimite într-o cratiță, se adaugă sare, piper, se adaugă verdeață și se aduce la fierbere din nou.

Supa de branza cu ciuperci și creveți

Ia 10-15 creveți mari, o livră de brânză topită, un cuplu de cartofi mari, o cana de ciuperci, o ceapa lucru de mijloc, morcov, arpagic, condimente.

Felie de usturoi, ceapa, ciuperci și morcovi și se prăjește într-o tigaie pana cand se inmoaie.

Într-o cratiță mare se topesc brânză rasă, se adaugă o lingură de ea și în mod constant se amestecă. Se condimentează cu sare, se adaugă condimente dupa gust.

Brânza skinte lichid se taie în felii mici de cartofi. Atunci când este gătit, se îndepărtează de căldură și se adaugă la supă amestec deja prăjit de legume și verde tocate fin.

Decongelate creveți avans curat și într-o tigaie separat, se toarna un pahar de fierbere supa gata. Odată ce porozoveyut, adăugați-le în castron de supă, chiar înainte de servire. Păstrați creveți în mod necesar într-un castron separat. Dacă adăugați-le la o oală de supă dintr-o dată sau de supraexpune în apă (timp de 5 minute) la fierbere, ei vor fi cauciucată și fără gust.

retete originale Multivarki, cele din carticica închise, plin de o abundență de opțiuni pentru prepararea feluri de mâncare. Dar, uneori, vrei ceva nou. Cele mai originale rețete pentru gătit multivarka:

Supa de branza cu ciuperci in multivarka

Ia: un castron de cartofi (5-6 bucăți), ceapa si morcov, ciuperci mici, ceașcă de smântână cu conținut de grăsimi medie (15-20%), o jumatate de cana de rasi tare brânză, sare, piper, ierburi - gust, cub bulionul de sațietate.

Se taie ceapa si morcov freca pe o răzătoare grosier, se aduna toate într-un castron separat. Se taie cartofii și se acoperă cu apă, astfel încât să nu erodate și înnegrită. cascaval ras si patrunjel tocat fin trimite, de asemenea, așteptați în aripi într-un castron separat. Capacitatea Multivarki picurare un pic de ulei vegetal, preferabil modul de măsline și comutator „Prăjirea“.

Așteptați semnalul de încălzire și vsypte la morcovi, ceapă și ciuperci. Fry timp de 10 minute, amestecând constant cu o lingura de lemn. Apoi, a pus într-un recipient și cartofi umple toate componentele o apă brută curată. Imediat se adaugă la Bouillon cub, dar, de asemenea, să gust sare și condimente preferate.

Acum comuta la modul „supa“ sau „stingând“. Multivarki închide capacul și vasul pentru a pregăti un semnal audio, de obicei 40 de minute. Legumele sunt bine fierte si moi. Pentru câteva minute înainte de final, deschide capacul și se toarnă la crema si branza. Dă vasul un pic de preparare a cafelei și se servește.

Supa de branza cu ciuperci si afumate

Supa sa dovedit incredibil de gustoase si satisfacatoare. Pentru a face utiliza orice reteta vyshepredstavlennym, dar substitui carnea de pui de carne de porc, cârnați de vânătoare, șuncă. Mai bine să ia mai multe tipuri de cârnați, în timp ce gustul este ambiguu și memorabil.

Pentru carnea era moale și ofertă, tocană ea câteva minute, cu capacul închis la foc mic.

Gustul este foarte delicat, dacă prăjirea unt utilizarea în loc de ulei vegetal.

• împreună cu ceapa sau morcovi poate prăjește-telina felii, tocata ardei gras sau tomate;
• dacă este preparat cu adaos de unt, gustul devine chiar mai moale și mai moale;
• condimente enumerate în rețetă sunt considerate a avea clasic, dar setul nu este critică, la cererea unui fel de mâncare, puteți condimenta orice condimente, mirodenii uscate sau proaspete preferate;
• Dacă găsiți brânza topită lichidă, să ia orice solid, pisa-l într-o răzătoare fină.

Aceasta supa de brânză rapidă hrăni întreaga familie și poate deveni ușor „coroana“ fel de mâncare.