castraveții dulci-acrișoare pe motive Chineză - retete delicioase

Uite, ia două bastoane, pus de-a lungul castravetelui.
Și cuțitul la un unghi foarte rapid Chik-Chik-Chik. Batoanele sunt necesare pentru a castravetele nu prin, ci doar pentru a face o incizie, dar puțin mai adânc decât la mijloc.
Și apoi ne întoarcem peste castravete tocat în jos, și în același mod, în același unghi, Chik-Chik-Chik foarte repede.
Este atât de simplu și distractiv, care poate fi încărcat chiar și pentru copii.

Pochikal două sau trei kilograme de castravete, ori le într-o tigaie, se presară sare grosier, acoperă capacul oală, mânerele menține pot, de asemenea, capacul deține și se agită pan în sus și în jos foarte viguros. Să merită.

Susan pokalite în skovorodochke ca semințe prăjite - plăcute la miros, modificări de culoare și de cracare.

semințe de susan Grind într-un mojar.
Pentru a spune adevărul?
Da, cumpara o sticla de ulei de susan - o lingurita de ulei de susan înlocuiește skovorodochku, două linguri de ulei de susan și mortar.

4-5 catei de usturoi sau jumatate (in functie de gravitate) ardei iute pod crumble cuțit. Adăugați semințe de susan piure si o lingura de boia pentru ceea ce culoarea ei este frumos, gustul este, și acuitate nu este atât de mult.

Se încălzește uleiul vegetal în skovorodochke, scoateți focul și locul în tigaie toate condimentele.

Flipper presat castraveți într-un recipient și se toarnă condimentele cu uleiul.

Într-o cratiță, se fierbe o pereche de litri de apă, se toarnă un pahar sos de soia, sare, se adaugă zahăr și oțet de orez. Proporțiile nu spun - ar trebui să fie delicios tu, nu eu. Și ar trebui să se dovedesc delicioase - cu moderație sărat, dulce și acru, cum ar fi consistent!
Prevăd o întrebare despre oțet de orez. Ei bine, să ia orice alta, numai fără gust de fructe expres - de oțet avem nevoie doar de acid.

Se toarnă castravete saramură.

Apăsați în jos castraveți decât este necesar. Dacă în grabă, apoi apăsați în jos cel puțin un borcan cu gheață și apă, și să se răcească mai repede.

Adresați o întrebare: unde ne grăbim?
I: Cât de mult? Castraveți izbucni! Sunt gata! Ele pot fi deja acolo! Și este foarte simplu delicios!
Nu, desigur, le puteți pune în frigider, să se ridice în picioare și să devină și mai gustoase.
Și dacă se dovedește că o mulțime de moloz și resturi, nu trebuie descurajat printre castraveți. Apăsați-le din sos si trimite-l la orice salata ca o stafidă.
De ce, chiar felii de cotlet de porc, se prăjește cu ceapa, se răcește și se adaugă resturile de la aceste castraveți. Lumea zakuson!
Un castravete va ajunge la un capăt, astfel încât să ia un pic mai proaspete pochikal, sare,, se agită, apăsați și în același sos - în frigider, au o jumătate de zi sau de o mică zi. Este toate se transformă rapid cu saramură fierbinte!
Și dacă deveniți gravidă vă întreb, cum este numit, tu le-a răspuns: castraveți dulci-acrișoare pe motive din China.
Vrei să-l facă toate foarte mult în limba chineză?
Și nu iau castraveți cu cosuri, și să ia cel mai ieftin, cu efect de seră, metru kilogram. Și glautamatu în marinată, se adaugă. Totul va fi bine!