Castraveții, ceapa murate pentru reteta de iarnă
Mod de preparare:
Se spală castraveți, taie vârful. Se taie în felii cu un cuțit.
bec cojit este împărțit în inele sau inele și jumătate - toate la confortul dumneavoastră.
divide Uniform ulei de floarea soarelui pregătit de către bănci. Pune castraveți și ceapă alternativ, pentru a obține straturi egale.
Se fierbe sosul. În acest scop, apa de fierbere de stabilire condimente. Suntem din nou adus la fierbere și se diluează cu oțet.
umplere fierbinte saramură borcane pline cu castraveți. Blanking de capace lor.
Sterilizează aproximativ zece minute după fierbere.
Puteți rula în sus și se lasă să se răcească.
Sfat: Pentru a obține o muratura gustos, este necesar să se ia o proaspătă castraveți, solide, fără defecte vizibile.
Dacă doriți să dea ostrinku poftă de mâncare, se adaugă la fiecare borcan pentru jumătate din pod de piper roșu. Acesta trebuie să fie, de asemenea, tăiate în felii subțiri, astfel încât acestea sunt amestecate în mod uniform cu toate celelalte ingrediente.
Castravetii nu sunt tăiate în mod necesar în felii. Nu mai rău decât acestea sunt la gust, pisa-le mâncat cuburi mari.
Dacă înainte de castraveți de decapare se lasă timp de câteva ore în apă rece, ei vor primi mai suculent și crocante. Numai apa de care au nevoie să se scufunde încă intacte, tăierea numai cozile.
Un alt mod de a păstra castraveți elastice - pune în borcane sterilizate deja cu legume în apă rece.
Tastier o astfel de menținere devine după câteva luni de depozitare.
Poftă bună.
Starinskaya Lesya
- murătură castravete Crocante pentru iarna
- castraveți murați și roșii și ardei (platou)
- Castraveți și ceapă pentru iarna
- muraturi cimbru
- muraturi simple sau iarna
- muraturi Delicious
- Murături cu pâine de secară
- muraturi picante cu rucola
